Înghețată pentru diabetici: ce să ții cont

Consumul de înghețată vara este o necesitate pentru toată lumea, inclusiv pentru diabetici. Cu toate acestea, dacă suferiți de diabet, există mai multe lucruri de luat în considerare atunci când mâncați înghețată. Aici veți găsi cele mai importante informații.

Înghețată pentru diabetici: la ce să ai grijă

Consumul de înghețată pentru diabetici necesită o anumită pregătire. Din cauza bolii, nu puteți mânca orice înghețată.

Fiecare diabetic ar trebui să fie conștient de faptul că înghețata conține mult zahăr. Acest lucru face ca nivelul zahărului din sânge să crească rapid.
Pentru diabeticii de tip 1 și care au nevoie de insulină, în special cantitatea de carbohidrați joacă un rol major. Cu cât sunt mai puțini carbohidrați, cu atât mai bine.
Persoanele cu diabet de tip 2 care au nevoie de insulină trebuie să fie atenți la numărul de calorii din înghețată.
Apa și gheața de fructe în special sunt foarte greu de evaluat. Deoarece zahărul din aceste tipuri de înghețată își găsește drumul în sânge mai repede. Prin urmare, înghețata cu lapte este mai potrivită.
Prin urmare, diabeticilor de tip 1 li se permite să consume cantități mai mari de apă sau înghețată de fructe cu smântână. Grăsimea din cremă asigură că zahărul ajunge mai rar în sânge.
Iaurtul congelat poate părea o alternativă cu conținut scăzut de calorii, dar multe iaurturi congelate conțin aproape 20% zahăr.
Cel mai bine este să-ți faci propria înghețată. Pentru a face acest lucru, purificați iaurtul cu lapte degresat cu fructe proaspete și apoi înghețați amestecul.

Consultați articolul următor pentru cele mai bune aplicații pentru diabetici.