Înlocuiți uleiul cu nuci

Acest site folosește cookie-uri. Prin utilizarea site-ului nostru, sunteți de acord că setăm cookie-uri. Informatii suplimentare

Courtney

Marion Grillparzer scrie în cartea sa „LowCarb” că - permiteți-mi să o rezum aproximativ - nu ar trebui să faceți fără următoarea rație zilnică (indiferent dacă doriți să slăbiți sau să mențineți greutatea):

Aproximativ. 5 porții de legume [ar fi atunci 800-1000g, presupunând legume crude, cred]
2 linguri de ulei de măsline sau rapiță
1 lingură ulei de nucă
1 linguriță ulei de in
20g nuci
1 porție de pește, carne, carne de pasăre, vânat, ou, tofu sau fel de brânză
2 portii de lapte sau produse din soia
2 portii de fructe [aproximativ 300g?]
1 mic Felie de pâine integrală sau 3 linguri de musli fără zahăr
1 mic Porție de orez brun sau paste sau 2 cartofi mici
1 lingură semințe de in (zdrobite)
1 lingură germeni de grâu

Între timp sunt un pic ambivalent în ceea ce privește utilizarea uleiului de in și de rapiță ... de fapt, folosesc ulei de măsline sau ulei de nucă doar pentru salate.

Nu credeți că ar fi mai bine dacă înlocuiți uleiurile cu „baza” lor? Atunci ai avea și fibre și nuci să aibă un gust mai bun pentru mine decât simplul ulei ... Poți obține prea multe grăsimi mononesaturate când ai 100-150g nuci pe zi?

Defalcarea mea pentru mine ar fi ceva de genul acesta:

5 porții de legume
1 lingură ulei de măsline sau 1 lingură ulei de nucă
100-150g nuci
1 portie de peste sau carne
1 porție de tofu sau ou
2 produse din lapte sau soia
2 portii de fructe
2 linguri de semințe de in (nu sunt zdrobite)
in loc de carbohidrati din orez sau paine as prefera sa mananc fructe bogate in carbohidrati (o banana sau ceva) sau inca cateva nuci ...;-)

Curte, nebunia (încă o încercăm .)

Această postare a fost deja editată de 1 ori, ultima dată de courtney (20 aprilie 2005, 10:46)