INTOLERANȚA ISTAMINEI

Pentru o lungă perioadă de timp, intoleranța la histamină a fost cunoscută doar în cercurile specializate. Acum se îndreaptă mai mult spre focalizare. Pentru că tot mai mulți oameni reacționează sensibil la histamină.

CE ESTE ISTAMINA?

Histamina este o substanță care apare în corpul uman și animal, dar și în lumea plantelor și a bacteriilor.

Histamina are multe funcții diferite în corpul uman. Histamina joacă un rol central în reacțiile alergice. Pe lângă toate reacțiile de apărare și inflamatorii, histamina reglează permeabilitatea vaselor de sânge, producția de acid gastric, controlul apetitului și ciclul somn-veghe.

Histamina apare în concentrații mari în toate mastocitele, mucoasele, bronhiile, celulele tractului gastro-intestinal și sistemul nervos central.

Histamina este descompusă extracelular (adică în intestin) prin enzima diamin oxidază (DAO) și intracelular prin enzima histamină-N-metiltransferază (HNMT).

Fiecare organism are un prag de toleranță individual pentru histamină. Dacă acest lucru este depășit, apar simptome.

CE SIMPTOME CAUZĂ INTOLERANȚA HISTAMINEI?

Nu este posibilă diagnosticarea intoleranței la histamină pe baza unui set uniform de simptome. Gama de simptome posibile este mare și nespecifică. Persoanele care sunt intolerante la histamină dezvoltă diferite simptome cu diferite grade de severitate.

Simptomele pot apărea în orice zonă legată de metabolismul histaminei:

Tract gastrointestinal

greaţă
Vomit
diaree
Flatulență
Crampe stomacale

SISTEM INIMAL-VASCULAR

Inima de curse
Atacuri de panica
Scăderea tensiunii arteriale
Aritmii cardiace

SISTEM NERVOS

Dureri de cap | migrenă
Tulburări de somn | vigilenţă
Iritabilitate | Hiperbolă
nervozitate
ameţeală

(MUCUS) PIELE

Edem (retenție de apă)
Roșind | Culoare
Strănuta | curgerea nasului fără răceală
Mâncărime, urticarie
Aphthae | Vezicule alveolare
Cistita cronică
Conjunctivită

SISTEM HORMONIC

Crampe menstruale: PMS | Durerea periodică | Dismenoree
Complicații ale sarcinii: avorturi spontane contracții timpurii sau travaliu cu repaus la pat prescris

Inflamaţie

răceli recurente
procese inflamatorii cronice
dureri cronice

CÂND APAR SIMPTOMELE?

În cazul intoleranței la histamină, simptomele pot apărea imediat după masă, dar și ore sau zile după aceea. Pot fi acute, intermitente sau cronice. Aceasta înseamnă că adesea cei afectați nu își asociază simptomele cu dieta.

CELE CAUZE conduc la INTOLERANȚA HISTAMINEI?

Atât un nivel excesiv de ridicat de histamină în sânge (histadelia), cât și un nivel excesiv de scăzut de histamină în sânge (histapenia) pot fi responsabili de intoleranța histaminei. În ambele cazuri, histamina adăugată sau eliberată din alimente poate provoca simptome severe.

ISTADAL

UNUL LA SUPERIOR NIVELUL DE ISTAMINĂ

În majoritatea cazurilor, intoleranța la histamină apare dintr-o tulburare de defalcare. Enzimele diamin oxidază (DAO) și HNMT sunt responsabile pentru descompunerea histaminei. Dacă producția uneia sau a ambelor enzime este redusă și/sau activitatea enzimelor este redusă, histamina intra și extracelulară nu poate fi descompusă suficient. Ca urmare, cantitatea de histamină din sânge crește. Nivelul patologic din punct de vedere al sângelui de histamină prea ridicat care rezultă se numește histadelia.

Factori care afectează Inhibați descompunerea histaminei poate sa:

Deficiență/dezechilibru în micronutrienți
Căptușeala intestinală deteriorată
Disbioză (tulburarea florei intestinale)
Medicament
stres
Alcool și nicotină
HPU
Dominația estrogenului
Defecte ale enzimei genetice

HISTAPENIA

UNUL LA INFERIOR NIVELUL DE ISTAMINĂ

Un nivel cronic de histamină prea scăzut poate provoca, de asemenea, intoleranță la histamină. Această afecțiune se numește histapenie. Simptomele intoleranței la histamină cu un nivel de histamină patologic prea mare și patologic prea scăzut nu diferă. Cu toate acestea, este esențial să se facă distincția între ele în ceea ce privește terapia cauzală.

Anumiți factori accelerează descompunerea histaminei. Acest lucru duce la niveluri anormal de scăzute de histamină în sânge. În medicina convențională, numai nivelurile crescute de histamină sunt asociate de obicei cu simptome. Dar chiar și cu un nivel redus de histamină, corpul reacționează foarte sensibil la histamina suplimentară. Motivul pentru aceasta este scăderea nivelului de reacție. Aceasta înseamnă că organismul reacționează mai rapid și mai puternic la o creștere a histaminei. Astfel, persoanele cu niveluri normale de histamină pot lua 100-120 de unități de histamină suplimentară fără a dezvolta simptome. Pe de altă parte, persoanele cu un nivel foarte scăzut de histamină se plâng de reclamații la aproximativ 65 de unități.

Vârsta are, de asemenea, o influență asupra nivelului de histamină. Deoarece cu cât ești mai în vârstă, cu atât nivelul de histamină este mai scăzut.

Factori care afectează Defalcarea histaminei accelera poate sa:

Ca cofactor, cuprul crește activitatea DAO. Un exces de cupru poate apărea din cauza: