Locuințe, mâncare și îmbrăcăminte - Kids Web Japan - Web Japan

Modul de viață japonez s-a schimbat semnificativ de la al doilea război mondial. După război, mulți oameni s-au mutat din mediul rural în orașe pentru a-și câștiga existența ca lucrători de birou. Orașele au crescut atât în zonă, cât și în populație, din ce în ce mai mulți oameni fac naveta între apartamentele sau casele lor din suburbii și locurile de muncă în centrele orașului. În timp ce gospodăria tradițională japoneză obișnuia să combine trei sau mai multe generații sub un singur acoperiș, familia urbană medie constă astăzi doar din părinți și copii, în timp ce bunicii locuiesc în altă parte.


	Cameră în stil japonez cu tatami. (Misawa Homes Co.)
	Cameră în stil japonez, cu podea cu tatami

VIAŢĂ
Casele tradiționale japoneze sunt realizate din lemn și se sprijină pe stâlpi de lemn. Casele de astăzi, însă, au de obicei camere în stil occidental, cu podea cu parchet și sunt adesea construite cu ajutorul grinzilor de oțel. Tot mai multe familii din orașe locuiesc, de asemenea, în clădiri mari de apartamente din beton armat.

Două diferențe mari în comparație cu apartamentele occidentale sunt că nu se poartă pantofi în interiorul casei și că cel puțin o cameră este adesea decorată în stil japonez cu tatami (covorașe din paie de orez). Pantofii se scot la intrarea în apartament pentru a nu pata podeaua. Pantofii sunt puși sau scoși și depozitați în Genkan sau în zona de intrare. Japonezii folosesc de obicei papuci în casă.

Tatami este o pardoseală groasă realizată din covor de papură și este folosită în case japoneze de aproximativ șase sute de ani. Un singur tatami are de obicei 1,91 x 0,95 metri, iar dimensiunea unei camere este adesea determinată de numărul de tatami. Podeaua tatami este răcoroasă vara și caldă iarna și rămâne mai proaspătă decât covoarele în lunile umede.

MÂNCA
Cuvântul japonez pentru „mâncare” este Gohan. Cuvântul înseamnă de fapt „orez gătit”, dar orezul este un aliment atât de important în Japonia, încât termenul Gohan înseamnă toate mesele. O masă tradițională japoneză constă din orez alb cu un fel principal (pește sau carne), un fel secundar (adesea legume fierte), supă (adesea supă miso) și legume murate. În 2013, bucătăria tradițională japoneză „Washoku” a fost adăugată pe lista patrimoniului cultural imaterial UNESCO, deoarece arată atitudinea poporului japonez și respectul pentru natură.

Japonezii mănâncă astăzi numeroase feluri de mâncare din întreaga lume, în special din Europa, America de Nord și Asia. Pe lângă orez, mâncați și pâine și paste și vă bucurați de o gamă largă de pește, legume și fructe. Sushi, tempura, sukiyaki și alte feluri de mâncare japoneze cunoscute în străinătate sunt desigur populare și în Japonia.

În orașe, în special, există un număr mare de restaurante fast-food care oferă hamburgeri și pui prăjit și sunt deosebit de populare printre tineri și copii.

Înainte de a începe să mănânce, în Japonia se spune ? itadakimasu ?, o frază politicoasă care înseamnă „primesc această masă”. Acest lucru exprimă recunoștință celor care au furnizat mâncarea. După ce ai mâncat, îți mulțumesc din nou spunând: ? gochiso sama deshita ?, tradus literal ? A fost ca o sărbătoare. ?

	Un copil în kimono (Colin Sinclair/JNTO) Femeile în kimono

ROCHIE
Îmbrăcămintea tradițională a Japoniei este kimono-ul. Kimono-urile, care sunt de obicei realizate din mătase, au mâneci lungi și merg de la umeri până la glezne. Sunt legați cu o centură largă numită obi. În zilele noastre, kimono-urile sunt purtate doar la ocazii speciale, de exemplu festivaluri Shichi-go-san, nunți și petreceri de absolvire.

Comparativ cu îmbrăcămintea occidentală, libertatea de mișcare este restricționată cu kimono și, de asemenea, este nevoie de ceva timp pentru a-l îmbrăca corect. Vara, un kimono ușor de purtat, ușor și simplu, cunoscut sub numele de yukata, este purtat de copii și adulți tineri la petreceri de vară, artificii și alte ocazii speciale. În viața de zi cu zi, tinerii japonezi preferă, de obicei, haine mai ușor de mutat, cum ar fi tricouri, blugi, tricouri și hanorace.