M; Salată de urechi cu ceapă roșie și mărar

Foto: StockFood/Eising Studio - Food Photo & Video

salată

Sărut în calorii și scăzut în carbohidrați: încercați rețeta pentru salata noastră de morcovi cu ceapă roșie.

Salata de morcovi cu ceapă roșie este un adevărat clasic și chiar deosebit de săracă în calorii. Vă vom spune cât de ușor este să pregătiți varianta noastră de salată aici.

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 800 g morcovi
  • 200 ml bulion de legume
  • 4 linguri de oțet de vin alb
  • sare
  • zahăr
  • piper
  • 1/2 linguriță ghimbir măcinat
  • 1-2 ceapă roșie
  • 4 tulpini de mărar

Pe porție despre:

  • 99 kcal
  • 1 g grăsime
  • 17 g de carbohidrați
  • 3 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

  1. Curățați morcovii, tăiați-le sau tăiați-le în felii subțiri și gătiți-le în bulionul de legume fierbinte timp de aproximativ 5 minute până când sunt ferme până la mușcătură, amestecând ocazional.
  2. Faceți un dressing din oțet, sare, zahăr, piper și ghimbir. Amestecați morcovii și restul de brichetă cu dressing și lăsați să se răcească.
  3. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici. Se sortează mărarul, se spală, se agită uscat și se toacă aproximativ. Se amestecă mărarul și ceapa în salata răcită și se servește.

Al nostru Salată de morcovi cu ceapă roșie este perfect pentru dieta ta. Nu numai că este foarte scăzut în calorii, dar este și sărac în carbohidrați. Consultați galeria noastră pentru mai multă inspirație.

Am pregătit acolo cele mai bune salate cu conținut scăzut de carbohidrați.

Atenție însă: nu fiecare salată este bună pentru o dietă, întrucât multe conțin calorii ascunse. În videoclip, vă spunem ce salate sunt tabu atunci când pierdeți în greutate.

Calorii în salată

Pe paginile noastre tematice veți găsi mai multe rețete delicioase de salate și sfaturi excelente pentru dieta dumneavoastră.