Macelaria Wolff din Wandlitz, langa Berlin

Din 1935

La Wolff, cârnații sunt realizați chiar de maestrul măcelar.

Bunul gust este meseria noastră

De peste 80 de ani, denumirea de „Fleischerei Wolff” din Wandlitz a reprezentat arta plastică a bunului gust. Maestrul măcelar Michaela Lübke a preluat nu numai măcelăria de la tatăl ei Dieter Wolff în 2006, ci și principiul: nu există un substitut pentru calitate. „Aceasta este cea mai frumoasă slujbă din lume”, spune măcelarul Michaela Lübke și adaugă: „Când primesc cârnații proaspăt afumați din afumătorie ... acest parfum!” Pentru că nu producem industrial, putem răspunde și flexibil dorințelor clienților noștri cu cantități mai mici, reacționează. Producem fără aditivi chimici și fabricate manual. Pregătim plăcere cu produse din regiunea noastră - de ex. cu cârnați bio și carne de la Havelland. Vedem nutriția sănătoasă ca o garanție pentru un început bun în noua săptămână.

wolff


Istoria noastra

Măcelăria Wolff a fost fondată la 15 iulie 1935 de Paul și Helene Wolff. În 1953 Dieter și Inge Wolff au preluat afacerea familiei, fiica Michaela, pe 2 mai 2006. Ea continuă măcelaria în a treia generație. Prin urmare, tradiția este foarte importantă.

Filozofia noastră

Noi producem aproape toate produsele noastre și folosim rețete tradiționale. Măcelăria familiei Wolff se consideră o companie regională. Oamenii care locuiesc în regiune lucrează aici. În producție sunt utilizate cât mai multe produse regionale. Măcelăria este fără bariere, cu un colț pentru copii și zone de relaxare confortabile. Vă puteți aștepta la sfaturi prietenoase și competente de la noi.

Produsele noastre

Dintre nenumăratele tipuri de cârnați și șuncă din magazin, numărul covârșitor provine din propria noastră producție. Aici se folosesc rețete de condimente care se transmit din generație în generație. Asigură aroma inconfundabilă. Desigur, ne bazăm pe carne provenită de la creșterea controlată a animalelor din regiune. Acest lucru se aplică păsărilor de curte, precum și porcului și cărnii de vită. În timpul sezonului oferim o gamă largă de grătare. O selecție extinsă de salate de casă, brânzeturi, vinuri și șampanie completează oferta noastră. La cerere, putem realiza coșuri de cadouri pentru dvs.