Mănâncă ca David Storl - trișarea este permisă?

Un nou an, un nou eu! La începutul anului întâlnești oameni cu intenții bune în fiecare colț. Și cei mai mulți dintre ei sunt interesați de o dietă mai sănătoasă: mai puțin fast-food, mai multe fructe și legume etc. B. în ianuarie totul sub semnul „Sugar Free Challenge”.

Dar o astfel de provocare ar fi și ceva pentru un sportiv profesionist? Am verificat cu David Storl ce era în meniul său - și ce alimente nu putea rezista.

David, ai putea să rămâi fără zahăr o lună?

Nu, nu chiar. Pentru noi sportivii, carbohidrații sunt surse importante de energie. Desigur, nu o consumăm sub formă de ciocolată, ci de exemplu. B. pâine sau cereale, cartofi sau fructe. În fazele în care mănânc o dietă săracă în carbohidrați, aceasta este, de asemenea, redusă. Am avut și una sau cealaltă săptămână complet fără zahăr, dar pe termen lung nu funcționează fără ea.

Ce ai luat azi la micul dejun?

Dimineața depinde întotdeauna de cât timp am pentru a începe ziua. De când i-am condus pe copiii noștri la școală și grădiniță în această dimineață, micul dejun a constat din patru felii de pâine proteică cu cremă de brânză granulată, niște oțet balsamic și fructe.

Cum arată în general planul tău nutrițional?

În general, dieta mea este bogată în proteine. Nutriționistul meu personal se ocupă de mine pe tema nutriției de mulți ani și o adaptează zilnic la sarcinile de antrenament viitoare. În fiecare zi planificăm exact ce să mâncăm și când. În medie, mișc între 4.500 și 6.000 de calorii.

Devii și tu slab? Și, dacă da, ce te face slab?

Desigur că devin slab uneori! Ador dulciurile și ciocolata: D

În timpul liber, în afara fazelor de antrenament și competiție, mănânc ce vreau. Desigur, mă asigur că mănânc alimente bogate în proteine, în ciuda pauzei de antrenament. Ca urmare, pierderea puterii nu este prea mare.

Observați imediat o diferență în performanța dvs. dacă treceți peste bord?

Acest lucru nu are un efect imediat asupra performanței, este mai vizibil în bunăstare. Te simți lent și obosit și îți este mai greu să începi.

Ai un sfat pentru cei cărora le este greu să mănânce mai sănătos sau să-și schimbe dieta?

Este mai mult o experiență pe care am trăit-o: la începutul unei tranziții, este extrem de dificil să rămâi neclintit, deoarece corpul este obișnuit cu anumite lucruri. Dar odată ce ai trecut de primele zile dificile, devine din ce în ce mai ușor. Este important să vă uitați înapoi la ceea ce ați realizat din când în când și să vă recompensați pentru atingerea obiectivelor!

Mulțumesc pentru interviu, David!