De ce slăbești combinând mâncarea?

Dacă separați proteinele și carbohidrații, puteți pierde în greutate în mod corespunzător. Vă vom spune cum funcționează alimentele care combină dieta și ce trebuie să luați în considerare. PLUS: tabel de imprimat!

Pastele sunt în regulă - dar numai cu alimente neutre!

În curând va fi primăvara și vom avea mai multă motivație pentru exerciții fizice și o dietă sănătoasă. Dacă nu doriți să rămâneți fără tot și să pierdeți încă câteva kilograme, vă recomandăm combinarea alimentelor. De ce pierzi în greutate cu combinarea alimentelor, la ce trebuie să fii atent și la un tabel clar pentru imprimare găsești aici:

Principiul dietei

Dieta se bazează pe principiile combinării alimentelor lui Hay sau pe succesorul său mai modern „Fit for Life”, care a fost publicat pentru prima dată ca carte în 1985. Medicul american Howard Hay a dezvoltat forma de nutriție în urmă cu peste 100 de ani pentru a preveni inițial diabetul și hipertensiunea arterială.
Conform principiului combinării alimentelor, toate alimentele sunt împărțite în trei categorii: grupa carbohidraților, grupa proteinelor și grupa alimentelor neutre. Prima categorie include alimente bogate în carbohidrați precum orez, paste, cartofi sau produse de patiserie, a doua categorie include alimente bogate în proteine, cum ar fi carne, cârnați, pește sau ouă, iar a treia categorie include alimente precum fructe și nuci, grăsimi și ierburi.

Produsele din grupa carbohidrați și proteine nu trebuie combinate într-o singură masă. Exemplu: felurile de mâncare din paste nu trebuie consumate cu carne sau cartofi cu pește.

Cum slăbești combinând mâncarea?

Pentru a descompune proteinele sau carbohidrații, enzimele complet diferite sunt eliberate în tractul digestiv. Dacă alimentele bogate în proteine și carbohidrați trebuie digerate în același timp, sunt create reziduuri neprelucrate, adică produse reziduale, care sunt depuse în țesut și, de asemenea, duc la acidificarea corpului.

Așa-numitele alimente neutre pot fi combinate atât cu proteine, cât și cu carbohidrați. Aceasta include în principal fructe, legume, salată verde, ierburi și carne și pește crude. Alimentele din grupul neutru pot fi combinate cu celelalte două grupuri după cum doriți: de exemplu pui cu salată, carne de vită cu spanac, paste cu sos de roșii, cartofi cu legume.

Interesant este că nu trebuie să treci fără prea mult atunci când vine vorba de a combina mâncarea. Puteți chiar să gustați prăjituri - dar combinând mâncarea! Rețeta pentru aceasta o puteți găsi la sfârșitul articolului.

Masă de combinare a alimentelor care trebuie tipărită

Dând clic pe imagine, puteți descărca și imprima prezentarea generală a tuturor alimentelor în format PDF.