Mic dejun dietetic

Nu contează cu adevărat dacă doriți doar să reduceți câteva kilograme sau dacă vă gândiți complet la o schimbare a dietei. În orice caz, micul dejun este cea mai importantă primă masă și este foarte important dacă aveți un început bun în viața de zi cu zi. Fără un mic dejun echilibrat, cineva suferă de atacuri de foame și incapacitate de a efectua la locul de muncă cel mai târziu dimineața. A Mic dejun dietetic ar trebui, prin urmare, să fie gustoase și, mai presus de toate, foarte variate pentru a furniza energia necesară. Crearea unui plan de dietă este un ajutor optim la fiecare schimbare a dietei.

Cum arată un mic dejun cu dietă optimă?

Dacă nu doriți să începeți o dietă anabolică sau ketogenică (absolut fără carbohidrați), ar trebui să acordați atenție valorilor nutriționale, cum ar fi proteinele și carbohidrații. Aceasta include alimente precum cereale și fulgi de ovăz, fructe, ouă, lapte și produse lactate. Doar să iei o ceașcă de cafea dimineața, de obicei te va trezi, dar nu vei obține impulsul necesar. Deja în limba populară se spune că ar trebui să luați micul dejun ca un împărat, ceea ce este un pic dificil în zilele noastre, deoarece aproape nici o persoană care lucrează nu vrea să stea în bucătărie timp de vârste la primele ore ale dimineții. Un mic dejun cu o dietă optimă ar trebui, prin urmare, să fie rapid și ușor de preparat.

Opțiuni populare și sănătoase de mic dejun:

Dacă doriți să creați un plan de dietă, puteți folosi aceste exemple de mic dejun dietetic ca ghid. Mai presus de toate, varietatea din meniu și, desigur, valorile nutriționale ca sursă bună de energie sunt importante.

Muesli: nu trebuie să fii fan al fulgilor pentru a avea un muesli delicios măcar o dată sau de două ori pe săptămână. O combinație cu nuci, fructe proaspete și lapte sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi este ideală. Mueslis-urile sănătoase includ Fulgi de ovăz sau quinoa, chipsuri de banane, fulgi de porumb, semințe de in sau alte amestecuri de cereale.

Pâine integrală: Dacă nu doriți să vă lipsiți de pâinea sau chiflele de la micul dejun, chiar și cu un mic dejun dietetic, ar trebui să utilizați produse din cereale integrale. Cerealele integrale nu numai că te satură, ci și te aduc subțire. O brânză de vaci sau cremă de brânză cu ridichi sau roșii, de exemplu, este potrivită ca tartă. Desigur, puteți folosi și brânză semidură cu conținut scăzut de grăsimi sau cârnați de pasăre. Cei care preferă dulciurile pot adăuga puțină miere în quark sau cremă de brânză.

Ouă: Nu există prea multe de spus împotriva ouălor într-un mic dejun dietetic, deoarece vă puteți bucura și de ouă pocate ca variantă a unui ou prăjit gras sau, desigur, ca ouă fierte.

Lactate: Un mic dejun lichid este ideal pentru cei care se grăbesc. Dacă este necesar, puteți amesteca zeama sau iaurtul cu fructe seara precedentă și adăugați fulgi de ovăz sau de cereale. Aceste băuturi pentru micul dejun nu numai că vă umple, dar sunt și mult mai sănătoase decât produsele finite de la supermarket.

Un mic dejun dietetic ar trebui să fie ușor și să ofere în continuare suficientă energie. Cu exemplele date mai sus, puteți varia excelent și puteți crea un plan de dietă adaptat propriului gust, de ex. cu fructele sau iaurtul preferat. În ceea ce privește băuturile potrivite pentru micul dejun dietetic, ceaiurile din plante sunt, desigur, cea mai bună alternativă. Dacă nu doriți să vă lipsiți de cafea, ar trebui să beți și un pahar de apă sau apă minerală pentru a vă stimula metabolismul.

Rețete de mic dejun energice și practice din mers

Quark de ierburi

Ingrediente:

500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi,
2 linguri semințe de in,
2 linguri de ulei de rapiță,
1 ceapă,
arpagic,
sare,
piper

Pregătire: quarkul slab cu o.g. Se amestecă bine cu ingredientele tocate mărunt și se lasă să stea la frigider pentru câteva ore. Poate fi finalizat cu o seară înainte într-un timp foarte scurt și este, de asemenea, potrivit ca spread.

Fructe și iaurt se agită

Ingrediente:

aproximativ 100 g fructe de padure (sau alte fructe),
4 linguri Almased,
200 g iaurt degresat

Mod de preparare: Puneți ingredientele în blender și apoi răcoriți.

Muesli cu nuci cu fructe

Ingrediente:

20 g fulgi de porumb,
15 g migdale,
200 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi,
1 linguriță semințe de in,
75 g afine sau alte fructe

Mod de preparare: Puneți totul într-un castron și turnați laptele peste el.

Omletă cu roșii și brânză

Ingrediente:

2 oua,
1 linguriță unt,
1 roșie,
2 linguri de brânză rasă (de exemplu, parmezan sau brânză de munte),
sare,
piper,
nucşoară,
½ linguriță suc de lămâie.

Mod de preparare: ouăle sunt amestecate cu mirodenii și suc de lămâie. Într-o tigaie antiaderentă, adăugați untul și apoi amestecul de ouă. Mutați tigaia la foc mediu din când în când, astfel încât omleta să nu ardă. Presărați brânza deasupra.

Rețetele enumerate mai sus pentru un mic dejun alimentar bine echilibrat sunt pregătite în câteva minute, astfel încât să nu aveți de fapt alte scuze pentru a crea un plan de dietă adecvat.

Mic dejun fără carbohidrați

Cu toate acestea, dacă doriți să evitați complet carbohidrații în dieta de la micul dejun, ar trebui să eliminați cerealele și mai ales pâinea din planul dvs. de dietă și, în schimb, să puneți mai multe fructe și legume pe lista dvs. de cumpărături. Nucile, carnea, cârnații, șunca, salamul, tonul, multe tipuri de fructe și aproape toate tipurile de legume sunt potrivite pentru un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați. Quarkul natural și iaurtul, tofu-ul, crema de brânză și tartina de brânză pot fi, de asemenea, utilizate pentru un mic dejun fără carbohidrați. Ouăle ar trebui să fie plasate în planul alimentar doar din când în când, deoarece gălbenușul de ou are în special o proporție destul de mare de carbohidrați. Pentru idei de mic dejun, de exemplu, iaurt natural cu fructe, salată de fructe, șuncă cu roșii, legume crude (castraveți, morcovi și ardei) cu o delicioasă baie de quark, precum și piureuri făcute din căpșuni sau alte tipuri de fructe. Îndulcitorii, indiferent dacă sunt zahăr sau îndulcitori, ar trebui evitați în această dietă, deoarece majoritatea produselor conțin carbohidrați și, în multe cazuri, chiar stimulează pofta de mâncare, care ar trebui de fapt evitată cu dieta micului dejun. Dacă încă îți este foame, poți, de exemplu, să te prăbușești pe o bucată de brânză, care rezistă mult timp și, de asemenea, te satură.