Ce să nu mănânci la micul dejun

nesănătos

Aveți grijă cu un mic dejun nesănătos: un mic dejun adevărat vă oferă energie pentru întreaga zi, un mic dejun nesănătos, pe de altă parte, vă obosește și obosiți. Indiferent dacă îl preferați dulce sau sărat, EAT SMARTER explică de ce ar trebui să evitați absolut fulgi de porumb dulci, pâine prăjită, nectar de fructe și altele asemenea dimineața.

Cuprins

  1. Mic dejun nesănătos - trebuie remarcat acest lucru!
  2. Cele 10 cele mai nesănătoase alimente pentru micul dejun
  3. Am rezumat toate informațiile pentru dvs. în acest videoclip
  4. Cunoștințe de luat

Mic dejun nesănătos - trebuie remarcat acest lucru!

Acum știm că nu este obligatoriu să luați micul dejun dimineața. Nu vă stimulează metabolismul și nici nu vă ajută să slăbiți. Dar dacă vă place micul dejun dimineața, ar trebui să fiți atenți la dreapta Ia mâncare.

Bogate în vitamine, proteine ​​și fibre Mâncarea oferă un început bun zilei și oferă organismului nutrienți importanți.

Și, deși mulți oameni sunt conștienți de importanța unui mic dejun sănătos, sunt adesea folosite alimente și băuturi cu un conținut ridicat de zahăr sau grăsimi. Este și mai rău pentru corp mic dejun nesănătos să mănânc mai degrabă decât să nu iau deloc micul dejun.

EAT SMARTER vă va oferi zece Alimente înainte de a vă face micul dejun special nesănătos și explică ce alternative ar trebui să utilizați în schimb.

Totuși, același lucru se aplică aici: echilibrul este totul! Desigur, puteți consuma în continuare aceste alimente, este doar o chestiune de a ajunge la alternative sănătoase.

De asemenea, puteți găsi aici multe idei delicioase și sănătoase pentru micul dejun zilnic:

Cele 10 cele mai nesănătoase alimente pentru micul dejun:

1. Cereale

Cerealele cu lapte sunt un mic dejun popular, mai ales dimineața. Fie că sunt muesli de ciocolată, fulgi de porumb sau chipsuri de scorțișoară, cerealele sunt disponibile în toate aromele.

În cea mai mare parte, ambalajul face publicitate cu vitamine și minerale adăugate și cu faptul că fulgii sau muesli-urile sunt fabricate din cereale integrale pentru a le face o alegere presupusă sănătoasă.

Din păcate, majoritatea cerealelor sunt de fapt făcute din și constau din până la făină de grâu foarte procesată 45 la sută din zahăr.

Acest conținut de zahăr este deosebit de nesănătos pentru copii, deoarece un bol dimineața acoperă deja adesea jumătate din nevoile lor zilnice.

În loc de mueslisurile și fulgii de porumb, este mai bine să folosiți fulgi de ovăz cu iaurt și fructe proaspete. Aici puteți găsi mai multe rețete sănătoase de muesli!

2. Pâine prăjită cu unt

Pâinea prăjită dimineața se mănâncă la fel de des ca cerealele. Chiar dacă această masă poate fi preparată foarte repede și ușor, există câteva motive care împotrivesc aceasta:

Pâinea albă este din păcate un adevărat aliment de îngrășat. Făina de grâu este foarte prelucrată și nu conține aproape nici fibre sau substanțe nutritive, dar cu atât mai mulți carbohidrați. Ca urmare, nivelul zahărului din sânge este împins în sus pentru o perioadă scurtă de timp și apoi scade din nou rapid. Acest lucru duce doar la o scurtă senzație de sațietate și încurajează pofta de mâncare.

În loc de pâinea prăjită albă, folosiți pâine integrală sau cu pâine de spelta. Acestea conțin o mulțime de fibre și minerale importante, vă mențin sătul mai mult timp și astfel preveniți pofta de alimente (1) .

3. Sucuri de fructe

Există multe variante ale sucurilor de fructe, dar, din păcate, nu toate sunt sănătoase. Aveți grijă cu sucurile multivitamine, băuturile ACE și nectarele de fructe. Adesea, pe lângă zahărul natural din fruct, se mai adaugă zaharuri și arome ascunse în băuturi (2) .

Prin urmare, ar trebui să preferați să folosiți sucuri concentrate sau sucuri de fructe proaspăt stoarse și să acordați atenție listei de ingrediente: cu cât este mai scurtă, cu atât mai bine!

Expertul nostru Anja Boerner, ecotrofolog calificat din Hamburg, explică dacă sucurile sunt potrivite pentru bebeluși și copii mici:

"Apa este prima alegere. Dacă trebuie să fie suc pentru copii mici, atunci sucuri neîndulcite, de preferință ca spritzer. Bebelușii nu au nevoie de altceva decât de lapte (mama) sau, eventual, de apă, dar fără suc și alte bibelouri pe care le oferă industria."

Aici puteți afla cum să recunoașteți sucul de fructe bun și ce să căutați atunci când îl cumpărați!

4. Clătite

Fie că sunt clasice ca o clătită cu mere sau în stil american cu sirop de arțar și unt, clătitele sunt extrem de versatile și ușor de făcut. Din păcate, clătitele conțin și multe carbohidrați și, în funcție de topping, multe grăsimi și zahăr.

Deci, nu faceți clătite prea regulat, deoarece acest lucru vă va face micul dejun nesănătos. Totuși, ca punct culminant delicios pentru brunch-ul de duminică, acestea sunt încă permise, deoarece și aici se aplică următoarele: echilibrul este totul!

Dar dacă îți vine să mănânci clătite nu doar duminica, de ce să nu încerci variantele noastre cu conținut scăzut de carbohidrați.

5. Croissantele

Clasicul din Franța are un gust foarte delicios, dar cu un conținut de calorii de peste 400 de kilocalorii pe bucată, aparține mai degrabă în departamentul de cofetărie decât pe masa de mic dejun.

Nu numai făina de grâu foarte procesată, ci și conținutul foarte ridicat de grăsimi fac din croissante un mic dejun nesănătos.

Ca alternativă, încercați-ne pe ale noastre Scone de fulgi de ovăz afară. Acestea conțin doar jumătate din calorii și doar un sfert din cantitatea de grăsime ca un croissant.

6. Iaurt redus de grăsimi din fructe

De fapt, când te gândești la iaurt cu conținut redus de grăsimi, nu te gândești la faptul că acesta contribuie la un mic dejun nesănătos. Iaurtul natural cu conținut redus de grăsimi este, de asemenea, o alternativă excelentă, doar în cazul conținutului redus de grăsimi iaurt de fructe a blocat caloriile. Pentru că pentru a face iaurtul să fie mai dulce și mai plin, se adaugă adesea mult zahăr.

Ca urmare, iaurtul cu fructe cu conținut scăzut de grăsimi conține adesea până la 15 grame de zahăr la 100 de grame și contribuie astfel la un mic dejun nesănătos. Iaurtul obișnuit cu conținut redus de grăsimi, pe de altă parte, conține doar cinci grame de zahăr și este mult mai bun pentru micul dejun.

Deci, folosiți mai degrabă iaurt normal cu grăsimi reduse și tăiați fructe proaspete în el. Deci, nu consumați doar mai puțin zahăr, ci și multe vitamine.

Aici puteți afla cum puteți face cu ușurință singur iaurt!

7. Baruri de granola

Ambalare pe, bar de granola mâncați și v-ați mâncat deja micul dejun. În publicitate, oamenii doresc adesea să credem că este suficient să mâncăm un anumit bar la micul dejun pentru a începe ziua cu multă energie.

Adevărul este, totuși, diferit: Multe bare de granola conțin o cantitate foarte mare de zahăr și, prin urmare, de carbohidrați.

Există, de asemenea, diverse arome, emulgatori și aditivi pentru grăsimi. Un baton de granola are o medie de 125 kilocalorii, care este aproximativ același cu un baton de ciocolată de aceeași dimensiune.

În loc să folosiți barele de muesli pe care le-ați cumpărat, ar fi bine să coaceți singuri. Acesta este modul în care determinați cât zahăr doriți să utilizați și ce ingrediente intră în barurile dvs.

Aici puteți afla cum puteți face cu ușurință singuri baruri de muesli delicioase și sănătoase!

8. Cârnați

Mai ales cu tipurile puternic prelucrate, cum ar fi cârnații din carne, cârnații din ficat și ceai sau mortadela, pe lângă conținutul ridicat de grăsimi și sare, există o mulțime de conservanți, amelioratori de aromă și coloranți.

Conform recomandării DGE (Societatea Germană pentru Nutriție), trebuie consumate maximum 300 până la 600 de grame de carne și cârnați pe săptămână, astfel încât consumul de cârnați să nu aibă un impact negativ asupra sănătății.

Nu numai conținutul ridicat de grăsimi și sare al cârnaților este o problemă, ci și riscul crescut de cancer rezultat din consumul excesiv de carne și produse din cârnați (3) .

Asigurați-vă că mâncați la micul dejun cârnați mai puțin prelucrați și mai puțin grași, cum ar fi șuncă de somon sau piept de curcan.

9. Latte macchiato

Cu nenumărate aparate de cafea complet automate, nimeni nu trebuie să fie barista pentru a evoca un delicios latte macchiato sau cappuccino dimineața.

Din păcate, specialitățile de cafea dulce au multe calorii și fac micul dejun destul de nesănătos.

Dacă adăugați caramel sau sirop de vanilie în cafea, băutura va ajunge rapid la 200-300 kilocalorii.

Prin urmare, dimineața este mai bine să alegeți o cafea normală cu o picătură de lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Aceasta înseamnă că aveți în jur de 50 de calorii pe cană și vă puteți începe ziua relaxat.

Aici puteți afla cum să comandați cafeaua potrivită în cafenea și ce tipuri de lapte adaugă cel mai puțin în contul dvs. de calorii!

10. Cremă de nuci și nuga

Ar trebui să fie clar pentru toată lumea că crema de nougat de nuci nu este unul dintre alimentele sănătoase datorită conținutului ridicat de zahăr. Două felii de pâine sunt deja întinse cu crema de ciocolată și un adult a consumat deja cantitatea de zahăr recomandată de DGE pentru o zi întreagă dimineața.

Pe lângă cantitatea mare de zahăr, cremele de nougat de nuci conțin și multe grăsimi sub formă de ulei de palmier. Conținutul relativ ridicat de acizi grași saturați din uleiul de palmier poate duce la deteriorarea nivelului lipidelor din sânge. Acest lucru crește riscul de calcificare vasculară și diabet.

O pâine cu cremă de nougat de nuci este perfect fină. Cu toate acestea, în viața de zi cu zi, este mai bine să folosiți cele de casă gem. Acesta conține aproape nici o grăsime și nu are conservanți.

Am rezumat toate informațiile pentru dvs. în acest videoclip:

Cunoștințe de luat

Pentru a evita să aveți un mic dejun nesănătos în fața dvs., ar trebui să evitați cerealele bogate în zahăr, cum ar fi fulgi de porumb și mueslis de ciocolată, precum și barele de muesli cumpărate în magazin. De multe ori există mult zahăr în toate.

Produsele fabricate din făină de grâu foarte procesată, cum ar fi pâine prăjită, clătite și cornuri, nu sunt, de asemenea, potrivite pentru un mic dejun zilnic sănătos.

Fi atent la mezeluri privind conținutul de grăsimi și zahăr. Cârnații prelucrați puternic conțin o mulțime de grăsimi, sare și aditivi care sunt foarte nesănătoși pentru corpul nostru. Cei care preferă să mănânce dulce dimineața ar trebui să evite crema de nuga de nuci și preferă să mănânce în schimb gem de casă.

Ambii băuturi ar trebui să fii și tu atent. Zaharul este adesea adăugat la sucurile ACE și multivitamine, ceea ce face ca sucurile să fie foarte nesănătoase. Prin urmare, asigurați-vă că cumpărați sucuri care nu sunt concentrate și sucuri de fructe proaspăt stoarse.

Multe specialități delicioase de cafea sunt, de asemenea, adevărate bombe calorice. Dimineața este mai bine să alegeți o cafea neagră cu un strop de lapte, care vă va ține treaz și nu va atinge contul de calorii.

Spre deosebire de iaurtul normal cu conținut redus de grăsimi, iaurtul cu fructe cu conținut redus de grăsime conține adesea de trei ori mai mult zahăr și, prin urmare, este prea nesănătos pentru micul dejun, în ciuda conținutului redus de grăsimi.