Mic dejun thailandez - Ce aveți la micul dejun în Thailanda?

Mâncăruri preferate pentru micul dejun thailandez

▷ În Thailanda, aceleași feluri de mâncare sunt consumate la micul dejun, prânz și seara. Nu există ore fixe de masă.
Nu este ca în Europa, unde micul dejun este diferit de prânz și cină.

Mic dejun thailandez Ahaan Chow | อาหาร เช้า
În Thailanda micul dejun se numește Ahaan Chow | อาหาร เช้า - ceea ce înseamnă ceva de genul mâncării de dimineață.

La fel de diverse ca bucătăria thailandeză sunt preparatele pe care vă place să le consumați dimineața la micul dejun.

Thailandezilor le place să mănânce următoarele feluri de mâncare la micul dejun:
Cele mai bune rețete de mic dejun thailandez

1. Mic dejun thailandez: omletă thailandeză (Khai Jeaw) | ไข่เจียว

O omletă thailandeză, numită Khao Khai Jeaw, este, de asemenea, populară cu thailandezii ca mic dejun thailandez. Omleta thailandeză se deosebește de omletele occidentale prin gustul său mai intens.

Omletele thailandeze Khai Jeaw | ไข่เจียว

Ouăle din omletă sunt însoțite de obicei de creveți sau carne de porc tocată, ceapă și o varietate de legume.
Dimineața și seara, omleta Khao Kai Jeaw este vândută în multe bucătării stradale.

Omletă thailandeză

Khao Khai Jeaw este, de asemenea, adesea oferit la micul dejun în hotelurile thailandeze și este proaspăt preparat. Individual cu ingredientele dorite.

mai multe informații despre omleta thailandeză. Rețetă omletă thailandeză cu creveți (Khai Jeaw Gung Sab) | ไข่เจียว กุ้ง สับ ...

2. Mic dejun thailandez: Thai Congee (Chok) | โจ๊ก

Chok este versiunea thailandeză a congee-ului chinezesc. Cel mai bine se consumă dimineața la micul dejun și noaptea târziu. Dar este, de asemenea, foarte popular ca masă completă în timpul zilei.

Majoritatea hotelurilor thailandeze servesc oaspeților thailandezi la micul dejun - ca să spunem așa Mic dejun thailandez cea mai mare parte orez congee chok | โจ๊ก pe.

Thai Congee (Chok) | โจ๊ก - Congee thailandez - congee de orez

Se mănâncă fierbinte. Se servește cu un ou, carne de porc tocată sau chiftele de porc, ficat, fâșii subțiri de ghimbir tânăr, coriandru și ceapă de primăvară.

Dimineața și seara, chok-ul este vândut și în bucătăriile stradale. Dacă ai o mahmureală dintr-o noapte de petrecere, ar trebui să te ajute să te potrivești din nou.

mai multe informații despre chokul de congee din orez thailandez cu rețetă ...

3. Mic dejun thailandez: supă de orez Khao Tom | ข้าวต้ม

Khao Tom este, de asemenea, consumat ca mic dejun thailandez de către tailandezi. Dar îți place să mănânci și Khao Tom ziua și seara.

Khao Tom cu pește (Khao Tom Pla) | ข้าวต้ม ปลา

Khao Tom este o supă de orez. Puteți alege diferite tipuri de Khao Tom pentru micul dejun, în funcție de gustul mai bun. Există următoarele tipuri de Kao Tom:

Khao Tom cu carne de porc (Khao Tom Moo) | ข้าวต้ม หมู
Khao Tom cu calmar (Khao Tom Pla Meuk) | ข้าวต้ม ปลาหมึก
Khao Tom cu pui (Khao Tom Gai) | ข้าวต้ม ไก่
Khao Tom cu creveți (Khao Tom Gung) | ข้าวต้ม กุ้ง
Khao Tom cu pește (Khao Tom Pla) | ข้าวต้ม ปลา

Khao Tom este rafinat cu usturoi prăjit, coriandru și ceapă de primăvară. Deasupra este și un ou. Se condimentează cu felii de ghimbir de ghimbir tânăr, sos de soia și ardei iute uscate.

În majoritatea hotelurilor thailandeze, Khao Tom este oferit ca mic dejun thailandez alături de Jok.

4. Mic dejun thailandez: Supă Tom Luad Moo | ต้ม เลือด หมู

Supa Tom Luad Moo este, de asemenea, populară dimineața. Este o supă simplă care se mănâncă cu orez. Deoarece nu este picant, este potrivit și pentru copii ca mic dejun.

Supa Tom Luad Moo conține diferite tipuri de carne de porc, precum chiftele, ficatul și plămânii. Există, de asemenea, sânge de porc în supă. Sunt incluse și diferite tipuri de legume - orice este disponibil.

Le puteți gusta cu ardei iute uscat și oțet.

5. Mic dejun thailandez: Dim Sum | ติ่ ม ซำ

Dim Sum sunt găluște aburite care conțin diverse umpluturi. Utilizate inițial în bucătăria cantoneză, acestea sunt acum foarte populare și în Thailanda.
Există peste 1000 de tipuri diferite de dim sum. Majoritatea soiurilor Dim Sum se găsesc în Thailanda, în districtul Chinatown Bangkok.
„Dim Sum Sia Mai” cu carne de porc tocată la abur într-un strat de tofo este deosebit de populară pentru thailandezi la micul dejun.

Mai multe rețete de mic dejun thailandez - cu carne de porc și pui:

6. Pui la grătar (Gai Yang) | ไก่ ย่าง sau (Gai Ping) | ไก่ ปิ้ง

Gai Ping este un pui la grătar așa cum a fost pregătit inițial în Isaan. Puiul Gai Ping este acum popular în toată Thailanda - dar unde este acum numit Gai Yung.

Puiul este împărțit sau înjumătățit și apoi marinat timp de trei ore într-o marinată cu sos de pește, sos de soia, rădăcină de coriandru, usturoi, ghimbir și piper negru. Apoi, este bătut plat și întins într-un cadru de bambus cu bețe de bambus și la grătar pe un cuptor cu cărbune thailandez. Orezul lipicios se consumă cu puiul.

În Europa, Gai Yang ar fi prânz sau cină - în Thailanda este foarte popular și pentru micul dejun.

7. Frigarui de porc (Khao Neow Moo Ping) | ข้าวเหนียว หมู ปิ้ง

Multe bucătării stradale din Thailanda au Khao Neow Moo Ping. Acestea sunt mici frigarui de carne de porc la gratar.
Thailandezii mănâncă moing ping la micul dejun, prânz și seara. Aceasta este însoțită de o baie picantă și orez lipicios.

Rețete de mic dejun dulce thailandez:

8. Desert (Khanom) | ขนม ห

Gustările și deserturile sunt foarte populare pentru micul dejun în Thailanda. Ele sunt numite Khanom în Thailanda. Deserturile dulci se numesc Khanom Wan.
Mai ales clătitele cu nucă de cocos și bananele la grătar sunt foarte populare printre thailandezi.

Clătitele și bananele sunt vândute în bucătăriile stradale de pretutindeni.

9. Budincă lipicioasă de vanilie (Khao Neow Sang Kaya) | ข้าวเหนียว สังขยา

Khao Neow Sang Kaya constă din orez lipicios negru sau alb, stratificat cu sos de vanilie și înfășurat într-o frunză de banană. Există și lapte de cocos pe vârf.
Un popular mic dejun thailandez dulce.

10. gogoși thailandeze (Patongo) | ปาท่องโก๋

Una dintre cele mai frecvente gustări pentru micul dejun din Thailanda este Patongo.
Patago este o „gogoașă” crocantă ușor sărată.

Încercați asta Rețete de mic dejun thailandez abia acum.
Te obișnuiești repede cu deliciosul mic dejun thailandez.

BACSIS: Puteți încerca micul dejun thailandez la aceste hoteluri din hoteluri de pe Sukhumvit Road din Bangkok