NU FUNCȚIONEAZĂ - NU EXISTĂ MÂNCARE mai bună și mai performantă prin post!

NUTRITIE/STRATEGIE NUTRITIONALA/DEPUNERE

Multe mituri se învârt în jurul postului. Un moment bun pentru post este după sezonul carnavalului și marea lacomie de Crăciun și Anul Nou cel târziu. Postul de Miercurea Cenușii până Vinerea Mare este bine înrădăcinat în Occident. Și în alte culturi, postul este o parte importantă a ciclului anual pentru curățarea internă a corpului și a minții. În societatea modernă, totuși, postul este în mare parte înțeles greșit ca o dietă și redus la posibilitatea de a scăpa de kilogramele în exces și de grăsimea corporală nedorită. Acesta poate fi un efect secundar binevenit, dar postul este cu siguranță mai mult decât simpla slăbire. Postul este o modalitate către o dietă sănătoasă și o performanță mai bună pe termen lung.

Pentru sportivii care se află în cea mai bună stare de sănătate, postul oferă o bună oportunitate de a trece la pregătirea pentru sezonul următor după perioada de neîntrenare. Postesc regulat o dată pe an, în funcție de sezonul personal, în ianuarie sau februarie. După o pauză de la sezon în toamnă și o fază de antrenament destul de neregulată până la Anul Nou, faza de pregătire planificată pentru sezon începe cu Postul Mare. În acest articol descriu ce înseamnă postul pentru mine pentru a aduce subiectul „postului” mai aproape de cei interesați și pentru a risipi eventualele prejudecăți.

Post - aproape toată lumea știe asta. Cu toate acestea, există multe mituri, dezinformare și ignoranță. Postul nu este destinat inițial să reducă greutatea; acesta poate fi un efect secundar pozitiv. În primul rând, este vorba despre obiceiurile alimentare, schimbarea și îmbunătățirea stilului nostru de viață cu fiecare post. Pentru a reconsidera cererile noastre ridicate în ceea ce privește mâncarea, cumpărăturile uneori necugetate de alimente și întrebările cu privire la semnificația diversității de necontrolat care ne înconjoară în fiecare zi.

Fără mic dejun fără post

Mărul este strâns legat de post. El însoțește persoana de post din prima până în ultima zi a persoanei de post. Simbol pentru prima zi de ușurare până la rupere rapidă, sfârșitul postului, primul mic dejun. Influența dietei asupra sănătății și performanței este incontestabilă din punct de vedere științific. Nu există viață fără hrană adecvată. Majoritatea sportivilor sunt conștienți de importanța nutriției și regenerării pentru dezvoltarea performanței. Implementarea poate fi dificilă pentru unul sau pentru celălalt, sau cunoștințele corespunzătoare lipsesc adesea.

Mâncarea și postul sunt ca exercițiile și regenerarea, ca trezirea și somnul, ca tensiunea și relaxarea. Este polii între care se produce viața noastră. Mâncarea în timpul zilei și postul noaptea fac parte din bioritmul nostru, fără ca noi să ne îngrijorăm. Cu toate acestea, dacă am mâncat târziu, a doua zi dimineață observăm că nu avem pofta de mâncare. Un semn din partea corpului că perioada de post de care are nevoie nu s-a încheiat încă - l-am amânat. De aici și termenul englezesc pentru micul dejun, „mic dejun” - pentru a sparge postul. Deci, dacă nu posti noaptea nu ai nevoie de un „mic dejun” în dimineața următoare.

Oamenii sunt treji în medie de paisprezece până la șaisprezece ore pe zi. În acest timp el mănâncă, lucrează și face exerciții și intră în contact cu lumea exterioară. Are zece până la douăsprezece ore pe timp de noapte pentru metabolismul regenerativ și, astfel, pentru descompunerea, conversia și expansiunea substanțelor din corp. Pentru aceasta are nevoie de energie, pe care o extrage din rezerve, depozitele sale. Organismul uman este în cele din urmă ocupat cu el însuși în timpul perioadei de post nocturne. Pacea, securitatea și căldura îl ajută să trăiască din propriile resurse și pe cont propriu. Cei bolnavi, de obicei, postesc instinctiv, deoarece organismul are nevoie de timp și de forță pentru a deveni sănătos.

El obține energia necesară din magazinele de alimente ale corpului său. În timpul postului, corpul economisește energie digestivă și, astfel, treizeci la sută din cheltuielile totale de energie. La sportivii sănătoși, acest lucru poate fi folosit chiar și pentru a continua antrenamentul după câteva zile. Abilitățile noastre de rezistență și gândire de bază nu depind direct de alimente. Dacă se învață depozitele de carbohidrați, rezervele de grăsime ne oferă energia necesară. Pentru o performanță mai lungă și mai intensă, ar trebui să mâncați mâncare adecvată în timp util înainte de antrenament și de competiție.

Postul nu înseamnă a muri de foame

Deci nu trăim „de la mână la gură”, nu ne obținem energia direct și exclusiv din mâncare. Fiecare persoană sănătoasă are rezerve adecvate sub formă de depozite de alimente. Acestea pot fi accesate mai rapid și mai eficient. Prin urmare, corpul are două programe energetice. „Programul I” este de obicei „pornit” atunci când mâncăm de trei ori pe zi sau mai mult, ca de obicei. Corpul transformă o parte din nutrienții conținuți în alimente direct în energie care susține viața (puterea și căldura). Toată energia în exces de care organismul nu are nevoie în acest moment este stocată și „accesată” doar atunci când este nevoie.

Dacă, prin urmare, cantitatea de energie furnizată depășește necesarul zilnic, organismul uman transformă excesul în grăsime și îl stochează în depozitele corespunzătoare. Prin aceste consumabile, corpul este, prin urmare, ideal echipat pentru a se descurca fără alimente pentru o perioadă mai lungă de timp. În timpul somnului, de exemplu, organismul uman trece apoi la „Programul Energetic II”. Exact asta face corpul la începutul postului. Postul este viață din alimente depozitate. Postul nu înseamnă a muri de foame. Cei flămânzi nu postesc.

Fiecare perioadă de post începe cu o zi de ușurare, ziua în care se consumă mai puține și doar alimente ușoare. Produsele din cereale integrale și alți carbohidrați, peștele și carnea sau salata sunt deja eliminate din meniu aici. Produsele din lapte și soia, legumele gătite și băuturile neîndulcite precum sucurile sunt ideale. Ultima masă solidă înainte de post în ziua de alinare este un măr, care poate fi sotat și condimentat cu scorțișoară. A doua zi, prima zi de post, stomacul este golit cu ajutorul lapte și semințe de in sau jumătate de litru de apă caldă cu sare Glauber. De acum nu se mai mănâncă alimente solide, ci doar ceai, apă, bulionul supelor de legume de casă și ocazional un pahar cu suc de fructe 100% - neîndulcit desigur.

Alegerea mâncării este decisivă

Un sentiment de foame este rareori din acest moment, subconștientul dorește să perceapă rutina meselor obișnuite mult mai mult. Primele două zile ești destul de slab și lipsit de aparență, începând cu a treia zi energia revine. Energia economisită datorită energiei digestive economisite. De regulă, oamenii postesc 5-7 zile până când postul este rupt cu un măr. Acum postesc 14-21 de zile, ceea ce necesită multă experiență și o sănătate excelentă. Începând cu a doua săptămână, îmi pot pune în practică din nou întregul plan de antrenament. Ceea ce este mai important este începutul consumului de alimente după ruperea postului. Din acel moment, tipul de nutrienți, compoziția alimentelor, precum și cantitățile și momentul lor sunt decisive. Metabolismul este acum ca un computer gol care este pregătit pentru software nou sau hrană. De acum înainte, gustul și nutriția pot fi redefinite. O adevărată experiență gustativă.