Sfaturi nutriționale Mănânci cu ochii: vezi mai multe printr-o dietă sănătoasă

„Ochii noștri nu ne dezamăgesc - îi dezamăgim”, celebrul oftalmolog american Dr. William Bates. Află aici ce dietă poți folosi pentru a-ți întări în mod natural vederea.

Carotenoizi

. se știe că se găsesc în morcovi. Dar beta-carotenul lor ne asigură doar că vedem mai bine noaptea. Spanacul, salata de miel sau racheta pot face mai mult cu carotenoizii, luteina și zeaxantina lor: coloranții protejează centrul retinei (macula) ca ochelarii de soare naturali de daune care pot duce la degenerescența maculară.

Vitaminele C și E

. protejează celulele ochilor de radicalii liberi. Cartofii, ardeii și citricele oferă vitamina C. Uleiul vegetal, gălbenușurile și nucile oferă vitamina E.

zinc

. este important pentru procesul vizual și ajută la căutarea radicalilor liberi - oligoelementul este un bloc de enzime care îi interceptează. Se găsește în cereale integrale, produse lactate și carne de vită.

acizi grasi omega-3

. promovează producția de lacrimi și inhibă inflamația. Acestea pot fi găsite la pești cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi somonul sau heringul, dar sunt, de asemenea, conținute în suplimentele alimentare pentru întărirea generală a vederii (de exemplu, „Orthomol Vision”, în farmacii).