nutriție

Dieta noastră

De fapt, după șederea noastră în Europa în vara anului 2015, Alwin a vrut să slăbească doar câteva kilograme.
Pentru a face acest lucru, a descărcat următoarele cărți de pe Internet:

„Salatele proaspete în fiecare zi îți păstrează sănătatea” și
"Sucuri proaspete de fructe și legume" de Dr. Norman W. Walker

Ar trebui să arunc și eu o privire acolo.
Cărți despre nutriție M-am gândit cât de plictisitor!
Am citit și am citit și am fost din ce în ce mai entuziasmat din toate părțile.

A fost diagnosticul chirurgului meu ortoped din vara trecută:
Osteoartrita șoldului în prima etapă, nu se vindecă.

Ar fi posibil să atenuați sau chiar să opriți degenerarea articulară? Mâncând?
Am citit mai multe cărți și am cercetat internetul. Și era din ce în ce mai convins.
Trebuia doar să încerc.
Și Alwin. Se luptă cu gută și probleme la nivelul articulațiilor. Dacă partenerul nu urmează, este foarte dificil oricum.
Sunt vegetarian de ani de zile (din dezgust pentru carne), iar Alwin tocmai se adaptase! (Wow!)
Dar s-ar alătura și dietei vegane crude? Până la urmă mi-a dat cărțile.
Da el a făcut! La urma urmei, a vrut să slăbească!
Soția divorțată a lui Alwin avea cancer. De aceea, cei doi au trăit vegani timp de trei ani. Cancerul se retrăsese. Și această dietă a fost foarte bună și pentru Alwin.

Așa că ne-am schimbat obiceiurile alimentare de la începutul lunii august 2015.

Fără proteine animale, ceea ce înseamnă, de asemenea, fără produse lactate și ouă.
Fără cereale, fără produse de patiserie, paste sau alte alimente „moarte”.
Fără cofeină, alcool și zahăr.

Sună foarte groaznic?
Gata cu bagheta proaspătă minunată pentru micul dejun ... fără cafea, fără lapte, fără brânză, fără paste, fără tort, fără ciocolată .

Dar mi s-a părut foarte interesant la început.