Nutriția tehnică a colegiului

Perspective

Absolvirea de la nutriția colegiului tehnic oferă o gamă largă de opțiuni de studiu și carieră.
Cu calificarea dobândită la intrarea în facultate, se poate alege orice curs de diplomă la o universitate și numeroase cursuri la o universitate. Pentru subiecții din domeniul nutriției, aveți deja o mulțime de cunoștințe care vă fac mult mai ușor să începeți studiile. Atunci când alegeți o profesie în sectorul nutriției, cum ar fi bucătar sau funcționar la hotel, există opțiunea de a scurta perioada de instruire.

Domeniile de studiu frecvent alese de absolvenții colegiului tehnic de nutriție sunt promovarea sănătății/managementul sănătății, ecotrofologia (știința nutrițională) și științele sociale.
Cursurile de formare în zona terapeutică (terapeut fizic sau ocupațional), în domeniul fitnessului, precum și instruirea relevantă în domeniul tehnologiei alimentare sau industria hotelieră și de catering sunt deosebit de populare printre absolvenții colegiului tehnic pentru nutriție.
Cu toate acestea, sunt alese și cursuri de formare profesională complet diferite.

Organizarea clasei 11 (numai formularul A)

În clasa 11, lecțiile au loc 2 zile pe săptămână, iar stagiul de companie 3 zile pe săptămână. Stagiul este finalizat timp de un an și jumătate într-o companie și un an și jumătate în bistroul școlii. Pentru studenții care aleg stagiul în prima jumătate a anului, acest lucru începe pe 1 august. a unui an școlar.
Cursurile includ germana, engleza, matematica, politica și subiectul principal.

Organizarea clasei 12 (formularul A și formularul B)

În clasa 12, lecțiile au loc 5 zile pe săptămână. În plus față de disciplinele predate în clasa 11, există sport, religie și știință.
Studenții cu pregătire profesională relevantă frecventează doar clasa 12 (formularul B).

Conținutul nutriției subiectului principal:

Recomandări de dietă și cultură alimentară
Igienă și ecologie
Nutrienți - structura, proprietățile și utilizarea lor în organism
Procese de prelucrare a alimentelor
Importanța microorganismelor în procesarea alimentelor

Conținutul zonei elective:

Furnizarea de produse și servicii
Pregătirea pentru studii și lumea muncii