Dieta Keto: nutriționistul explică cum să mănânci alimente grase și să slăbești

Singurul fruct permis în această dietă este avocado

Dieta Keto cucerește Hollywoodul, Silicon Valley și acum inimile bloggerilor ucraineni. Această dietă permite consumul de alimente grase în timp ce arde grăsimi, a explicat nutriționistul Natalia Samoilenko în postarea de pe Instagram. ⠀

Potrivit acestora, Keto nu numai că tratează bolile, dar garantează pierderea rapidă în greutate fără foamea, eșecurile și tracțiunea asupra lucrurilor dulci, iar ca bonus vei fi umplut cu energie la fel de bună ca bateria nouă.

Cum este dieta ceto

Nu există aproape carbohidrați - 5%, prezență scăzută de proteine - 15-20% și un număr mare de grăsimi de înaltă calitate - 75% din totalul alimentelor pe care le consumați.

De ce atata grasime

Principala sursă de energie pentru corpul nostru - glucoza. În organism este la fel cu carbohidrații. Dar atunci când carbohidrații din dietă nu sunt alimentați cu prea puține rezerve de glucoză, organismul începe să folosească grăsimea corporală ca sursă de energie și grăsimea care vine împreună cu alimentele. Ficatul începe să producă compuși organici numiți „cetone” și aceștia sunt fabricați cu un combustibil nou, de înaltă calitate, pentru corpul nostru. Acest proces se numește „cetoza”.

„Ai intrat în cetoză de parcă te-ai fi născut din nou! Concentrația crește, memoria se îmbunătățește, somnul devine mai strâns, iar talia - mai subțire, nu senzația de foame și dorința constantă de a mânca ceva delicios ", explică Natalia.

Dar pentru menținerea stării de cetoză este important să se excludă toate sursele de glucoză: fructe, tot ceea ce conține făină și zahăr, cereale și toate cerealele, legume cu amidon, leguminoase.

Singurul fruct permis este avocado.

Potrivit unui nutriționist, nu veți putea prinde și reveni la o dietă keto de biscuiți așa cum erați înainte.

Împreună cu cantitatea mare de pește gras, carne, nuci, semințe, avocado, produse lactate grase din dieta ceto (dar uneori laptele este exclus în cursul intrării în cetoză), ouă, ierburi, brânză, unt și ulei de măsline.

Permite carbohidrații sub formă de legume care cresc deasupra suprafeței pământului (glucide scăzute). Sunt potrivite legumele verzi, sparanghelul, dovleceii, castravetele, toate tipurile de varză, varza, legumele cu frunze, fasolea verde, ridichi.

Toate argumentele pro și contra кетодиеты - vezi video:

Nu există prea multe contraindicații la ceto. Dar nu experimentați cu dieta ceto pentru boli cronice ale tractului digestiv, rinichi și alte tulburări genetice care nu au legătură cu cetoza.

„Nu recomand chiar să stați la o dietă ceto. Da, este o dietă grozavă, arderea grăsimilor este activată mai repede decât pe alimentarea normală a altor programe, plus greutatea, dar vă îndemn să fiți mai responsabili și să începeți drumul cu expertul în ceto “, - a rezumat Natalia Samoilenko.

Până acum am aflat totul despre suplimentarea: ceea ce trebuie să știți despre noua tendință alimentară.