Ghid de intoleranță la lactoză

Enzima lactază a organismului împarte zahărul din lapte în glucoză și galactoză. Dacă această enzimă lipsește sau activitatea sa este limitată, aceasta poate fi cauza intoleranței la lactoză. Există trei forme diferite. Deficitul congenital de lactază este destul de rar. Cu acest tip, care este moștenit, persoana în cauză nu poate tolera laptele și produsele lactate de la naștere. În cazul deficitului primar de lactază, efectul enzimei scade în timp. Cei afectați pot prelucra în continuare lactoza în timpul alăptării. Un deficit secundar de lactază este cauzat de boli intestinale precum B. Boala Crohn, colita ulcerativă sau boala celiacă.

Lipsa sau activitatea limitată a enzimei lactază, care se află în membrana mucoasă a intestinului subțire, sau o deficiență completă a enzimei pot fi motive pentru dezvoltarea intoleranței la lactoză. Deoarece cauzele unui astfel de defect enzimatic pot fi diferite, medicamentul împarte intoleranța la lactoză în trei forme diferite.

Deficitul congenital de lactază

Deficitul congenital de lactază (cunoscut și sub numele de deficit congenital de lactază) este rar. Pacienții care suferă de această formă de intoleranță la lactoză nu pot tolera laptele și produsele lactate încă de la naștere, deoarece produc lactază puțin sau deloc. Dezvoltarea acestei forme a bolii se bazează pe o predispoziție genetică și este moștenită în consecință.

Dezvoltarea unui deficit primar de lactază

Dacă efectul enzimatic al lactazei scade la pacient, acesta suferă de așa-numitul deficit primar de lactază. Până în prezent, medicina nu a reușit să clarifice în mod concludent ce anume cauzează acest lucru. Cu toate acestea, se crede că activitatea enzimatică a fost aranjată în mod natural în așa fel încât sugarii alăptați pot fi hrăniți în timpul alăptării. I. d. De regulă, bebelușii produc suficientă lactază. Activitatea enzimei scade doar atunci când îmbătrânesc și cresc și necesitatea lor de lactază - conform teoriei - este redusă.

Deficitul secundar de lactază

Deficitul secundar de lactază rezultă de obicei din boli intestinale precum B. colita ulcerativă, boala Crohn sau boala celiacă (intoleranță la gluten), care afectează membrana mucoasă a intestinului subțire și astfel îi afectează performanța digestivă. Dar și droguri precum B. antibioticele sau citostaticele pot u. U. provoacă un deficit secundar de lactază. Mai mult, intoleranțele alimentare, cum ar fi intoleranța la fructoză sau așa-numitul sindrom de colon iritabil, sunt considerați factori care pot duce la dezvoltarea unui deficit secundar de lactază.

Defalcarea lactazei

Activitatea lactazei este cea mai mare la naștere și în următorii doi ani. După aceea, această activitate scade constant, ceea ce înseamnă că numărul persoanelor afectate crește odată cu vârsta. Acest proces are loc în mod egal la femei și bărbați. O intoleranță la lactoză rezultată nu prezintă simptome, mai ales la început. Doar într-un stadiu avansat simptomele tipice ale intoleranței la lactoză apar sub forma z. B. Flatulență sau diaree.

Dezvoltarea unei intoleranțe la lactoză datorită influenței soarelui

Deoarece numărul persoanelor care suferă de intoleranță la lactoză este mult mai mare în țările din sud, precum și în Asia și Africa decât în țările din nordul Europei, oamenii de știință suspectează o legătură între dezvoltarea intoleranței la lactoză și expunerea la soare. Teza: cu cât expunerea la soare este mai puternică, cu atât este mai mare probabilitatea de intoleranță la lactoză.