Fulgi de ovăz - superaliment local

ovaz toată lumea știe! Aproape nimeni nu s-ar gândi la fulgi de ovăz în aceeași respirație ca termenul Superaliment a apela. Făina de ovăz este un superaliment? De ce nu ?

Una incredibilă Hype este în curs de desfășurare. Din nou și din nou, apar fructe și semințe exotice nou descoperite, cărora li se atribuie proprietăți fabuloase. Superaliment este cuvântul magic! Superalimentul este exotic, superalimentul se presupune că este mult mai bun decât mâncarea tradițională și, acum vine captura, superalimentul este de obicei incredibil de scump.

Oricine citește cu sârguință articole despre Fitness Guru, cu siguranță a dat peste articolul despre caș cu conținut scăzut de grăsimi. Am văzut acolo că mâncarea de înaltă calitate nu vine nicidecum din țări îndepărtate și cu siguranță nu trebuie să-și merite greutatea în aur.

De ce să privim în depărtare? Vezi că binele este atât de aproape!

Acest lucru nu se aplică doar dorinței de a călători, ci și mâncării. Multe cereale, fructe și legume locale nu sunt în nici un fel inferioare reprezentanților exotici în ceea ce privește modul lor de acțiune și ingredientele. Procedând astfel, protejați mediul, evitând rutele lungi de transport și propriul dvs. portofel.

Și tocmai din aceste motive analizăm îndeaproape făina de ovăz!

Ce conține fulgi de ovăz? *

Carbohidrații speciali din fulgi de ovăz *

Carbohidrații sunt răi, de ce altceva atât de mulți acordă atenție carbohidraților și produc unul Dieta saraca in carbohidrati. Glucidele nu sunt create egale!

Evident când considerați că glucidele sunt formate din diferite tipuri Tipuri de zahăr consta. Dacă omiteți carbohidrații, corpul nostru trebuie să cadă pe alte surse de energie. El folosește atunci când există o lipsă de carbohidrați disponibili Depozite de grăsime înapoi și face înainte inutile Musculatura nu te opri.

Conținutul scăzut de carbohidrați funcționează extrem de bine. Echipa Fitness Guru vă poate spune atât de mult din propria experiență! Cu toate acestea, o dietă adecvată cu conținut scăzut de carbohidrați este una dificilă și, dacă scopul este de fapt de a elimina excesul de greutate și de a schimba permanent obiceiurile alimentare, este adecvat doar într-o măsură limitată!

Glucidele sunt formate din diferite tipuri Tipuri de zahăr. Mai simplu spus, avem de-a face cu molecule de zahăr de diferite dimensiuni.

Zahar simplu (Monozaharide) - Dextroză (glucoză), zahăr din fructe (fructoză)
Dublu zahăr (Dizaharide) - zahăr de masă, zahăr din lapte, zahăr de malț - dulciurile tipice
Polizaharide (Polizaharide) - Acestea includ carbohidrații din cereale, produse din cereale integrale, leguminoase și, de exemplu, cartofi

Același lucru se aplică tuturor tipurilor de carbohidrați digestie din moleculele de zahăr întotdeauna Zahar simplu trebuie să facă astfel încât să intre în fluxul sanguin și să poată fi metabolizat acolo. Un aliment constă în principal din lanț scurt Carbohidrați, Deci, din zaharurile simple și duble, digestia are aproape nicio sarcină. Carbohidrații pot fi absorbiți în sânge aproape imediat și pot provoca unul brusc Creșterea nivelului de zahăr din sânge.

Creșterea rapidă rezultată în Nivelul zahărului din sânge determină organismul nostru să producă o cantitate mare de insulină. La rândul său, insulina este responsabilă pentru transportul glucozei în celulă.

Eliberarea puternică de insulină asigură un repede Scufundare nivelul zahărului din sânge care nu este neobișnuit într-un așa-numit. Atacul poftelor se termină. Deci, zaharurile simple și duble creează un fel de fulger în tigaie.

Și acum puteți ghici de trei ori ce tipuri de zahăr se găsesc în principal în fulgii de ovăz!

Corect! Polizaharide (Polizaharidele) ne provoacă sistemul digestiv. Acești carbohidrați cu lanț lung trebuie descompuși până devin și ei Zahar simplu au fost demontate. Abia atunci sunt eliberați în sânge.

ovaz astfel asigurați o creștere foarte lentă a nivelului zahărului din sânge, care sunt apoi menținute la un nivel constant pentru o lungă perioadă de timp. Asta inseamna satietate de lungă durată și aprovizionare cu energie, fără noi într-o Capcanele poftelor a manevra.

Construiți mușchi cu fulgi de ovăz *

Oricine a încercat fără o cantitate adecvată de carbohidrați A face muschi, cine știe că acest lucru este aproape imposibil.

De ce atunci când se spune peste tot că proteina este elementul de bază pentru mușchii noi?

Corpul nostru are Depozite, în care stochează glicogenul. Folosește aceste depozite de energie când combustibil Este nevoie. Dacă faceți fără un aport suficient de carbohidrați, atunci alte surse de energie sunt exploatate. Din păcate, aceste alte surse nu sunt doar depozite de grăsime. De asemenea Musculatura este defalcat sau proteinele furnizate sunt pur și simplu arse ca combustibil.

Al doilea punct cheie legat de Construirea musculaturii este cea menționată mai sus Insulina hormonală. Insulina are un impact extraordinar anabolice Efect (constructiv). Insulina este extrem de versatilă, transportă atât mușchii proteici, cât și glucoza în mușchi pentru a sprijini repararea, recuperarea și reconstrucția acolo.

Imediat după antrenament, corpul tău este ars și catabolic (degradant). Este nevoie urgentă de proteine, alți nutrienți și, de exemplu, creatină. Pentru a accelera acest proces, un nivel ridicat de insulină ar fi ideal.

Aceasta niveluri ridicate de insulină Obținem acest lucru consumând proteine disponibile rapid (proteine din zer/zer) și carbohidrați cu lanț scurt (dulci și zaharoși).

Slăbiți cu fulgi de ovăz *

Când vine vorba de asta Slăbi folosim proprietatea făinii de ovăz că eliberează energia încet și continuu. Avem una extrem de durabilă Sațietate și este mai probabil să nu cadă victima poftei de mâncare.

Un alt punct plus este proporția ridicată de Fibră. Fulgii de ovăz se umflă în stomac, formează un fel de mucus și astfel leagă excesul de acid stomacal. Prin urmare, beți întotdeauna corect!

Rețete de fulgi de ovăz *

Când vine vorba de construirea mușchilor, am văzut mai sus că fulgi de ovăz este întotdeauna excelent, cu excepția imediat după un antrenament. Cei care combină carbohidrații cu lanț lung de fulgi de ovăz cu quark au o combinație excelentă care ne aliniază perfect mușchii pentru creștere. Dar alte combinații oferă, de asemenea, energie de lungă durată care ne ajută în timpul antrenamentelor și pe tot parcursul zilei. Făina de ovăz, cu ingredientele potrivite, este delicioasă și foarte sănătoasă!

Mic dejun perfect - musli de putere

40 g fulgi de ovăz organici
250 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
120 ml lapte
o mână de fructe de pădure
eventual niște miere

Amestecați laptele în prealabil cu fulgii de ovăz și amestecați într-un castron cu quarkul.

Muesli cu suc de fructe

40 g fulgi de ovăz organici
150 ml suc de portocale
o mână de fructe de pădure
1 lingură de nuci (de exemplu, nuci)

Terci de ovăz cu banane

40 g fulgi de ovăz organici
15 g proteine din zer (aroma de vanilie sau banana)
1/2 banana medie
150 ml apă clocotită
100 ml lapte de migdale (opțional 100 ml apă clocotită suplimentară)

Aduceți apa cu lapte de migdale la fierbere și puneți într-un pahar suficient de mare, împreună cu fulgi de ovăz și proteine din zer. Se amestecă și se lasă să se absoarbă. Acum adaugă banana și pune-o la frigider peste noapte. Puteți aștepta cu nerăbdare un mic dejun extrem de delicios.

Shake de proteine din fulgi de ovăz

40 g fulgi de ovăz organici
200 ml de lapte
30g proteine din zer (aroma de vanilie sau banana)
1 linguriță semințe de in zdrobite
O mână de fructe congelate (fructe de pădure, fructe moi sau tropicale)

Cereale de anduranță (aproximativ 600 KCal)

7 linguri fulgi de ovăz organici
3 linguri fulgi de grâu
1 banana medie
1 portocaliu mediu
1 lingură semințe de floarea soarelui
1 lingura de nuci
150 g iaurt (natural) vezi să faci singur iaurtul
1 lingură miere