Pierde în greutate: Prezentarea generală a dietei mari (IV)

Toată lumea vrea să fie subțire și subțire - mai ales acum vara. O varietate de cure și diete de post promit succes rapid. Este dificil de urmărit o astfel de bogăție de sisteme. Vă vom explica în seria noastră.

Dieta Sears, o formă de combinare a alimentelor, promite pierderea în greutate fără efort cu performanțe fizice optime, în ciuda multor alimente și constă din 40% carbohidrați și cel puțin 30% grăsimi (recomandarea Societății germane pentru nutriție: 55-60% carbohidrați, 25-30% grăsimi). Se spune că grăsimea consumată produce substanțe asemănătoare hormonilor, așa-numiții eicosanoizi, care protejează împotriva cancerului, a bolilor cronice și a îmbătrânirii premature. Carbohidrații sunt în general denumiți ca nefavorabili. Dacă le consumați, veți programa obezitatea, deoarece acestea declanșează eliberarea insulinei hormonului care conține grăsimi.

Este fructul cu adevărat inferior?

Diferitele efecte ale glucidelor asupra eliberării insulinei nu sunt luate în considerare. Organismul are nevoie de multă insulină în cazul zahărului, dar puțin în cazul pâinii integrale. O dietă bogată în grăsimi promovează și multe boli. „Metoda blocului de nutrienți” care trebuie practicat (alimente împărțite în blocuri de proteine, grăsimi și carbohidrați) este dificil de implementat. Multe tipuri de fructe și legume sunt chiar clasificate ca inferioare, iar fructele conservate sunt uneori preferate proaspete. focus-online descrie această dietă ca „complet nedurabilă din punct de vedere științific”.

Combinarea alimentelor este în plină expansiune în Germania încă din anii 80 și vine de la medicul american Dr. Howard Hay, care a dezvoltat-o la începutul secolului XX. Teza de bază: proteinele și carbohidrații nu pot fi digerați în același timp. Când este consumat împreună, corpul devine „acid”. Indiferent de acest lucru, se respectă principii rezonabile, cum ar fi păstrarea moderației, consumul de puțină carne și grăsimi, consumul de produse din cereale integrale, exerciții fizice regulate. Cu toate acestea, constatările de fond se bazează pe starea cunoștințelor de acum aproximativ 100 de ani. Astăzi știm, de exemplu, că majoritatea alimentelor conțin proteine și carbohidrați. Se știe, de asemenea, că ambii nutrienți nu se împiedică reciproc în digestie, deoarece sunt digerați în diferite locuri ale corpului.

Totul este despre disciplină

Cu toate acestea, combinația de alimente pare să funcționeze ca un ajutor pentru pierderea în greutate, atâta timp cât respectați strict acest lucru. Trebuie să acordați o atenție deosebită dietei. Deoarece combinarea alimentelor este contrară dietei noastre actuale, nu este adecvată pentru o schimbare necesară a obiceiurilor noastre alimentare. O variantă a combinării alimentelor este metoda Montignac, care ar trebui să evite în mare măsură zahărul. Combinația de alimente practică, de asemenea, dieta foarte costisitoare de la Hollywood, pe bază de homar, creveți, pește, carne slabă și carne de pasăre. Există, de asemenea, o mulțime de fructe exotice. Doar 600 până la 800 de calorii sunt consumate zilnic, deci este mai mult un post decât o dietă - cu toate pericolele efectului yo-yo.

Volumetrie este numele unei diete dezvoltate de prof. Dr. Olaf Adam, președintele Academiei de Medicină Nutritivă, este susținut. Baza nutrițională a venit inițial de la Barbara Rolls, profesor la Universitatea de Stat din Pennsylvania. Scopul este de a mânca cât mai multe alimente cu un volum mare și în același timp cu o densitate redusă a energiei. Există multe fructe, legume, supe și apă, aceasta din urmă în fiecare zi înainte de micul dejun. Volumetria este ușor de integrat în viața de zi cu zi, nu există un număr de calorii sau reguli stricte. Cei care respectă cu strictețe liniile directoare vor fi recompensați cu până la un kilogram și jumătate de slăbire pe săptămână.

Reginele pierderii în greutate

Metoda Weight Watchers este ideal pentru oricine a constatat că nu-și poate învinge sinele mai slab. Înveți să-ți evaluezi dieta pe baza proprietăților sale de grăsime. Pentru a nu fi nevoie să numărați în mod constant caloriile, a fost dezvoltat un sistem de puncte care ia în considerare și cele mai multe alimente gata preparate, al căror conținut caloric este altfel imposibil de estimat. În funcție de situația dvs. personală, primiți zilnic un cont punctual pe care îl puteți folosi. Este important să slăbești încet și să nu lași efectul de yo-yo. Dieta este, de asemenea, schimbată în secret, în liniște și liniște, deoarece alimentele cu punct zero vă tentează să le consumați fără remușcări: legume și fructe. Seara săptămânală (scurtă) de grup creează, de asemenea, continuitatea necesară (și cu siguranță contacte deseori sociabile) pentru a menține coborârea lungă pe scara de kilograme.

Notă importantă: seria „Slăbiți: prezentarea generală a dietei mari” este exact ceea ce se numește - o prezentare generală. Dacă doriți să slăbiți într-un mod țintit și mai ales sănătos, trebuie să cereți sfatul medicului dumneavoastră în prealabil și, de preferință, să efectuați un control de sănătate.