Pierderea în greutate: Este mai bine să evitați aceste legume într-o dietă

Legumele sunt sărace în calorii, dar bogate în substanțe nutritive și fibre, umplu stomacul și te fac să te simți sătul. Se crede că este ideal pentru o dietă. Dacă n-ar fi unele legume care îngreunează slăbirea. Un studiu american arată ce sunt acestea.

Dacă vrei să slăbești, ar trebui să mănânci multe legume. Acest lucru are sens la început, deoarece morcovii, broccoli, varza și compusul furnizează multe vitamine și minerale, dar doar câteva calorii.

De asemenea, se asigură că sunteți sățioși pentru o lungă perioadă de timp și în acest fel preveniți pofta de alimente.

Cu toate acestea, nu toate legumele sunt la fel de potrivite pentru pierderea în greutate, cercetătorii de la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan într-un studiu.

Aceste legume vă pot îngrașa

Timp de 20 de ani, oamenii de știință au studiat obiceiurile alimentare și schimbările de greutate ale a peste 13.000 de adulți.

Ei au descoperit că subiecții testului au fost mai predispuși să câștige în greutate dacă au consumat o mulțime de legume cu amidon. Pe lângă cartofi, aceasta include leguminoase precum fasolea și mazărea, dar și porumbul.

În mod surprinzător, porumbul s-a dovedit a fi îngrășat în special în studiu: consumul regulat a dus la aproximativ un kilogram mai mult la scară în decurs de patru ani.

Galerie de imagini: Cele mai bune alimente pentru a stimula arderea grăsimilor

Evitați prea mult amidon pentru a slăbi

Potrivit cercetătorilor, amidonul conținut în legume este responsabil pentru creșterea în greutate.

Acesta este un zahăr multiplu - și, prin urmare, carbohidrați, deoarece se găsesc și în produsele din grâu.

Această formă de carbohidrați determină creșterea rapidă a nivelului zahărului din sânge și apoi scăderea din nou la scurt timp după aceea. Metabolismul cere din nou combustibil, ceea ce înseamnă că ți-e foame din nou rapid.

Totuși, legumele care conțin mult amidon sunt destul de sănătoase. La fel și cartofii z. B. multe vitamine B și potasiu.

Cu toate acestea, este mai bine să evitați legumele menționate în timpul unei diete. Îngreunează inutil pierderea în greutate.

Alternativ, puteți folosi castraveți, roșii, broccoli sau ardei - sunt compuși în mare parte din apă și, prin urmare, sunt ideali pentru a pierde în greutate.