Plantarea usturoiului: așa crește acasă

23 martie 2020 de Svenja Dirksen Categorii: Nutriție

Plantarea usturoiului nu este deloc dificilă - chiar dacă nu ne este originară. Dacă urmați câteva reguli de bază simple, va funcționa și acasă.

Dacă nu aveți un deget verde, ați făcut alegerea corectă cu usturoi. Este unul dintre prazii care sunt de obicei foarte ușor de îngrijit. În plus, este rezistent la iarnă și are nevoie doar de suficient soare și umiditate pentru a crește optim.

Pentru a planta singur usturoi, tot ce aveți nevoie este un cățel de usturoi proaspăt. Cu puțină răbdare, veți putea în curând să vă recoltați propriul usturoi.

Plantarea usturoiului: momentul potrivit

Ca și în cazul tuturor ierburilor și condimentelor, atunci când plantați semințe sau tuberculi este crucial:

În mod ideal, usturoiul ar trebui să fie plantat toamna, astfel încât să poată răsări primăvara.
Puteți începe și în primăvară, dar plantele de usturoi se vor micșora adesea și vor crește mai încet.

Pământul potrivit este la fel de important ca timpul:

Doar atunci când planta usturoiului primește suficiente substanțe nutritive poate forma rădăcini și încolți.
Un sol liber este cel mai bun, cum ar fi humus sau sol special pe bază de plante care este deosebit de bogat în substanțe nutritive.
îngrăşământ nu este totuși necesar.

Plantarea usturoiului pe balcon

Puteți planta cu ușurință usturoi într-o oală mică sau o cutie pe balcon:

Deci nu Îndepărtarea apei stratul inferior din oală trebuie să fie format din pietre mici sau compost. Acest lucru permite scurgerea apei și nu există mucegai.
Alegeți un loc însorit pe balconul dvs. aproape de peretele casei și plantați cățelul de usturoi în sol, așa cum este descris mai sus.
Același lucru este valabil și aici: apă doar ocazional și lăsați solul să se usuce puțin.

Plantarea usturoiului în grădină

Cel mai simplu mod de a planta usturoiul într-un pat mic este:

Mai întâi slăbiți solul.
Apoi lipiți cățelele de usturoi, îndreptați-le în sus, aproximativ patru până la cinci centimetri în sol.
Atenție: Nu plantați degetele de la picioare prea apropiate, astfel încât plantele să aibă suficient spațiu mai târziu. Este suficientă o distanță de 10 până la 15 centimetri.
La final trebuie să închideți din nou găurile și să turnați ceva.

Ar trebui să luați în considerare aceste sfaturi de îngrijire:

Asigurați-vă că solul nu devine prea umed.
De asemenea, ar trebui să slăbiți pământul din când în când.
Chiar dacă înghețul și frigul cu greu pot afecta planta usturoiului, ar trebui să o protejați totuși de ploi abundente: Acoperiți patul cu o prelată iarna.
Important: Nu udați prea mult, altfel usturoiul poate putrezi!

Recoltați usturoiul pe care l-ați plantat singur

Puteți recolta usturoiul vara. Puteți prelucra chiar și tulpinile în bucătărie: sunt ideale pentru condimentarea a tot felul de feluri de mâncare, puteți folosi tulpinile în mod similar cu ceapa de primăvară.

Apropo, usturoiul nu este singura legumă pe care o puteți face singură. Mai multe informații despre acest lucru în galeria noastră de imagini „8 alimente care continuă să crească înapoi”.