Postul intermitent din perspectiva TCM. Gândurile mele la asta.

Postat de Katharina Ziegelbauer la 26 iunie 2018 - 36 de comentarii

Din nou și din nou sunt întrebat ce spune medicina tradițională chineză (TCM) despre „postul intermitent”. Bun sau rău?

Astăzi încerc să răspund la această întrebare. Desigur, TCM nu spune nimic despre acest subiect, deoarece în mod logic nu apare în sursele vechi. Așadar, îmi trag propriile concluzii pe baza TCM, știind că nu sunt în posesia adevărului absolut.

În primul rând, definiția din Wikipedia:

„Postul intermitent sau postul intermitent este numele unei forme de nutriție în care, într-un anumit ritm, se alternează perioadele de consum normal de alimente și post.”

Studiile la animale au arătat că acest tip de post are un efect pozitiv asupra sănătății și a speranței de viață. Da, sună bine! Prin care Wikipedia scrie, de asemenea, că rezultatele experimentelor pe animale nu pot fi transferate cu ușurință la oameni. Efectele asupra oamenilor nu au fost încă cercetate în mod adecvat.

Cele mai cunoscute variante ale acestuia sunt:

Post alternativ sau 1 0 din 2, așa că mănâncă o zi, postează o zi („unu - zero - în 2 zile”). Numai apa și eventual bulionul de legume sunt permise în zilele de post.
5: 2 post, adică mâncare normală timp de 5 zile, maxim 500 de calorii timp de 2 zile (sau 600 dacă sunteți bărbat) ca ghid
16/8 repede, adică post 16 ore (bea doar apă), mâncând 8 ore. Exemplu: mâncați de la 8 a.m. la 4 p.m., apoi nimic mai mult.

Uf, ce metodă îți place cel mai mult?

Chiar și în timp ce scriu, am un sentiment de limitare și limitare. Mi se pare foarte epuizant să rămân la una dintre aceste variante.

Argumente care vorbesc împotriva postului intermitent din perspectiva TCM:

Neregularitatea meselor. Din perspectiva TCM, consumul neregulat slăbește stomacul și puterea digestivă generală. Corpul este o creatură a obișnuinței care beneficiază foarte mult de timpul de somn și de mâncare obișnuit. Din acest punct de vedere, postul 16/8 ar fi cel mai probabil justificat, deoarece este același în fiecare zi. Aș sări peste cină pentru că este mai puțin important decât micul dejun.
Trecând peste sentimentele de foame. Foamea este un semn al sănătății și arată că avem nevoie de ceva de mâncare. Saltul în mod regulat slăbește și stomacul și splina și, astfel, sursa Qi-ului nostru (energia vieții).
Presiunea de a urmări timpii și caloriile. Este ca dietele normale - pe termen lung, interdicțiile duc la pofta celor interzise. În momentele permise, puteți mânca mult și mult nesănătos pentru a supraviețui perioadei de post. Consider că postul alternativ 1 0 din 2) este deosebit de flagrant. Conform TCM, presiunea internă și stresul stresează în mod specific ficatul și căldura internă se pot dezvolta (ca într-o oală sub presiune).
Încrederea în semnalele corpului poate fi pierdută. Poate că știți deja cursul meu online „Aveți încredere în corpul vostru - găsiți dieta TCM adecvată tipului dvs.”. Numele este într-adevăr programul meu: Ai încredere în corpul tău! Și cum ar trebui să faci asta atunci când trebuie să ignori permanent foamea, pofta, pofta de mâncare? S-ar putea să te intereseze cele 6 moduri în care corpul tău devine prietenul tău.
Pericolul de a lua prea puțini nutrienți buni. De exemplu, dacă tu Dacă mănânci doar de la 8 a.m. la 4 p.m. pe zi (cu metoda 16/8), trebuie să planifici destul de bine, astfel încât să fii bine îngrijit în acest timp. Un mic dejun valoros, gătit este o necesitate, la fel ca și un prânz gătit cu proteine bune, cereale valoroase, grăsimi și legume bune. Asigurați-vă că sunteți cu adevărat plini și mâncați de înaltă calitate în acest timp.
Fixarea pe calorii. Numărarea caloriilor nu funcționează, altfel practic toate dietele nu ar da greș. În cele din urmă, postul intermitent nu este altceva decât o dietă. Iată un articol frumos despre mitul caloriilor Julia Gruber.

Slăbiți cu post intermitent?

Cred că majoritatea oamenilor fac asta pentru a slăbi.

Acum câțiva ani am avut un client care a trăit metoda 1 0 în 2 timp de aproximativ o jumătate de an, adică mănâncă o zi, repede într-o zi. Mi-a spus că a slăbit foarte bine în primele câteva luni, dar apoi sa oprit. Așa că a venit la mine pentru a oferi o șansă dietei TCM. Din păcate, nu știu cum a mers de acum înainte.

Experiențele mele cu pierderea în greutate cu TCM sunt mixte: funcționează bine pentru unii, deloc pentru alții.

Cu cât cineva are mai multe diete în spate, cu atât mai mult metabolismul este încurcat și este nevoie de timp pentru a reveni la echilibru. Și din punctul meu de vedere, postul intermitent nu este altceva decât o dietă.

„Postul intermitent duce la modificări fiziologice și metabolice similare restricției calorice.”

Am ajuns să cred în ultimii ani că a fi foarte supraponderal are mult de-a face cu psihicul nostru Are. Mâncăm din motive emoționale, pentru a ne proteja, pentru a ne mângâia, pentru a mânca mânia și așa mai departe. Prin urmare, din punctul meu de vedere, terapia sau învățarea atenției sau chiar începerea unor noi hobby-uri și așa mai departe ar aduce mult mai mult decât o simplă restricție la numărarea caloriilor și nutriție.

Pentru cine este cel mai bun post intermitent?

Pentru cei care mănâncă deja foarte conștient și vor să facă ceva bun pentru sănătatea lor, sărind cina sau două zile de supă pe săptămână.

Și pentru cei care au o abundență de Qi, Yin și Yang și, prin urmare, pot tolera un pic de drenaj de căldură și umiditate. Este nefavorabil pentru cei cărora le lipsește qi, sânge și sucuri sau cărora le este și frig în interior. Mai multe despre acest lucru în videoclipul meu „TCM și Postul Mare: Cum se evaluează postul în dieta TCM”.

Acum aștept cu nerăbdare să experiențele tale. Ați mai încercat postul intermitent? Și mănânci conform TCM sau ceva complet diferit? Aștept cu nerăbdare comentariile dumneavoastră!

Comentarii

Nici eu nu sunt fan al postului. Din experiența mea, acesta jefuiește doar forța corpului. O modalitate frumoasă de a vă ușura corpul este să luați cina devreme. Adică când ai terminat de mâncat la ora 18:00. În Klinik am Steigerwald, o clinică TCM, am aflat că splina chineză începe să curățe corpul de la ora 19:00. Deci, dacă nu mâncăm nimic și ne-am îngrijit în prealabil, atunci corpul nostru primește exact ceea ce are nevoie. Încercați, se simte bine. Și apoi foamea funcționează devreme.
Sau cum scrie domnul Georg Weidinger: Cu cât mai târziu, cu atât mai multă supă. Splendid!

Draga Ulrike,
Vă mulțumim pentru comentariu și pentru că ne-ați împărtășit experiența! Da, de asemenea, mi se pare cina devreme foarte plăcută și benefică. De asemenea, observ că dorm mult mai bine decât aș face la o cină târzie. Pentru mine este în jurul orei 19.30, 18.00 ar fi prea devreme pentru mine.
toate cele bune,
Catherine

Dragă Katharina, nu mi-e foame niciodată dimineața. Prin urmare, această experiență este foarte obișnuită pentru mine. Dar pentru că voiam să scad greutatea, mi s-a spus să economisesc seara. Mănâncă până la 16:00 și apoi nimic mai mult. Este dificil de păstrat atunci când invitațiile sunt în așteptare, altfel este ușor de practicat. Prima mea încercare a adus 3 kg în 5 luni, dar a fost repede restaurată. Data viitoare n-am mai încercat nimic. Acum sunt, de asemenea, tipul care este și nu a reușit foarte mult să slăbească. Și cred că acest lucru a avut loc în timpul postului terapeutic, din păcate nu a existat aproape nici o pierdere în greutate
Cu drag, Waltraud

Dragă Waltraud,
multumesc pentru comentariul tau! Este minunat să ne împărtășiți experiențele, așa că veți ajuta cu siguranță unii cititori care încearcă să slăbească și cu această metodă.
Poate că articolul meu despre pierderea în greutate sănătoasă conform TCM vă va ajuta puțin mai departe (deși nici TCM nu se potrivește tuturor): https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/gesund-abhaben-mit-tcm-ern.
toate cele bune,
Catherine

Dragă Katharina, mulțumesc pentru acest articol. Sunt acolo cu tine. Oricine face FMI pentru a slăbi ar trebui să-și asculte corpul foarte atent. Nu cred că este pentru toată lumea. Oricine care mai mănâncă ceva la ora 18:00 și îi este foarte foame a doua zi dimineață, cu greu poate rezista 16/8. Pe de altă parte, aproape că nu mi-e foame dimineața și aș vrea să fac asta. Dar, ca familie, stai împreună seara și atunci nu ai nimic de mâncat se simte ciudat. Dar nici eu nu o pot amâna, pentru că fără micul dejun am pofte după-amiază cel târziu și îmi fac lucruri nesănătoase. Încă caut calea corectă:)

Dragă Jana,
vă mulțumesc pentru comentariu și pentru împărtășirea experienței dvs.!
Cu siguranță îți vei găsi drumul.:)
toate cele bune,
Catherine