Sănătate Povestea usturoiului cu usturoi

Obișnuiam să vorbesc cu un medic despre efectele curative ale vechilor remedii casnice într-o vacanță la schi. Nu sunt un mare fan al acestor presupuse droguri minune. Există unii despre care se spune că au proprietăți vindecătoare bune, dar există și o mulțime de lucruri ineficiente în acest domeniu. Și medicul, la fel ca majoritatea medicilor ortodocși, era, de asemenea, destul de sceptic cu privire la „vechile remedii casnice”.

usturoi

Cu toate acestea, el a povestit următoarea poveste: un biciclist își rănise grav rotula la cădere. După o examinare amănunțită, medicul spitalului l-a confruntat cu vestea tristă că, din păcate, era inevitabil să-i amputăm piciorul. Pacientul și-a cedat soarta într-o stare deprimată, după care s-a făcut o întâlnire chirurgicală timp de două săptămâni mai târziu.

Ciclistul i-a spus prietenului său despre asta. Acesta, un grădinar hobby care crește legume, ierburi, etc. el însuși, care a ars șnapi și a produs remedii naturale, a spus că EL nu va avea un picior amputat atât de repede. Măcar ar încerca tot ce putea pentru a salva piciorul în prealabil.

Apoi a intrat în subsol și s-a întors cu o sticlă de lichior de usturoi de casă. I-a dat-o biciclistului și i-a recomandat să-l frece pe picior în zona genunchiului de trei ori pe zi, precum și un pahar pe zi înainte de micul dejun și unul seara înainte de culcare. Ciclistul a făcut și asta. Genunchiul i s-a vindecat, amputarea a fost de prisos și din sezonul următor a alergat din nou ca înainte.

Medicul care mi-a spus acest lucru nu a vrut să spargă o suliță pentru remedii casnice vechi. Dimpotrivă: el a povestit incidentul cu o anumită suspiciune în voce și a adăugat aproape disprețuitor: „Grădinarul alocat i-a dat biciclistului niște usturoi de usturoi (.). orice ar fi asta - dar a ajutat într-un mod ciudat! "

Acum două săptămâni mi-am amintit din nou de acea poveste. M-a făcut să-mi doresc să prepar și eu o băutură.

Am căutat pe internet schnapps de usturoi și am găsit o mulțime de instrucțiuni despre cum să prepar această băutură. În esență, este doar o chestiune de a adăuga o ceapă de usturoi tocat la un litru de șnapps de înaltă rezistență și de a lăsa sticla într-un scaun cald și însorit la fereastră timp de aproximativ 10 zile. Unul recomandă șnapps de fructe, celălalt boabe sau coniac, Strohrum etc. Unii recomandă, de asemenea, adăugarea de miere în șnapps.

Am folosit cereale și, pentru a elibera mai multe ingrediente în usturoi, l-am zdrobit cu o presă de usturoi.

Aseară am băut primul pahar din el, iar în această dimineață al doilea. Băutura este foarte gustoasă și voi pregăti încă două sticle astăzi: una cu șnapps de fructe și miere (pentru uz intern) și una cu 85% Strohrum. (pentru uz extern, pentru leziuni sportive etc.)

Remedii casnice vechi sau nu: S-a știut întotdeauna că usturoiul are puternice proprietăți antiinflamatorii și vindecătoare și că alcoolul stimulează puternic circulația sângelui. Și se știe, de asemenea, că mulți oameni, în special locuitorii țărilor mediteraneene, care au mâncat usturoi toată viața, au fost sănătoși până la bătrânețe și au îmbătrânit foarte mult. Johannes Heesters bea, de asemenea, un pahar de ciuperci de usturoi în fiecare dimineață și seară, iar acest om are peste o sută de ani.