Prima Doamnă pune dieta pe copiii de la școală

Legume slabe în loc de burritos de grăsime: Michelle Obama a prezentat noul plan de masă pentru cantinele școlare din SUA. Nici copiii nu vor trebui să se descurce fără mâncarea lor preferată de îngrășat în viitor.

Actualizat: 26.01.2012, 12:02

copiii

În timp ce soțul ei se adresează întregii populații cu discursul său despre națiune, Michelle Obama se ocupă de bunăstarea copiilor. Nu a lor, ci a celor aproximativ 32 de milioane de copii care mănâncă aproape fiecare zi la o școală.

De la 1 iulie, cantinele școlare din SUA vor servi alimente semnificativ mai sănătoase. Pentru a anunța acest lucru, Prima Doamnă a călătorit miercuri la o școală din statul american Virginia, împreună cu secretarul democratic pentru agricultură, Tom Vilsack. În cafenea, ea și copiii uimiți au mâncat un taco de curcan, orez brun, fasole neagră, salată de porumb și fructe.

17 la sută dintre copii sunt supraponderali

Acest meniu ar trebui să fie un exemplu de ceea ce ar trebui să se aștepte copiii în pauzele dintre lecțiile de matematică și limba: o masă sănătoasă, cu conținut scăzut de grăsimi, dar bogată în vitamine. „Copiii învață mai bine dacă stomacul le rămâne nemișcat după-amiaza”, spune Obama.

Până în prezent, în multe școli erau în meniu gustări bogate în grăsimi, cum ar fi burritos sau cartofi prăjiți. Ultimele cercetări arată că 17 la sută dintre copiii din SUA sunt supraponderali. Noua ordonanță privind alimentele este prima revizuire din ultimii 15 ani. Se bazează pe recomandările Institutului Medical Național (Institutul de Medicină al Academiilor Naționale) și prevede o proporție semnificativ mai mare de fructe și legume.

Pizza ar trebui totuși permisă

Ordonanța merge mai departe și prescrie standardele minime și maxime de calorii pentru bucătăriile școlare. De la grădiniță până la clasa a cincea, mesele ar trebui să conțină între 550 și 650 de calorii; din clasa a IX-a până la a 12-a, se poate aștepta ca copiii să aibă un conținut de până la 600 de calorii.

La început, Ministerul Mediului a dorit să meargă mai departe. Pizza - un favorit al copiilor din SUA - ar fi trebuit să fie interzisă din meniu. Cu toate acestea, această primă propunere a fost respinsă de Congres vara trecută și revizuită din nou. Pizza ar trebui acum permisă dacă nu este un calzone cu o cantitate suplimentară de șuncă.

Acest articol a fost importat automat din vechiul nostru sistem editorial pe noul nostru site web. Dacă întâlniți erori de afișare, vă cerem înțelegerea și un indiciu: [email protected]

Copiii cu abonament prea grasi - intervine starea

Revolta în Scoția: Deoarece părinții nu puteau reduce obezitatea copiilor lor, acum ar putea fi puși în adopție. Ar fi posibil acest lucru și în Elveția?

09/08/2011 Actualizat 09/08/2011

Fiecare secundă elvețiană este prea grasă

Mulți elvețieni riscă să afecteze grav sănătatea lor din cauza supraponderabilității. Noile cifre arată câți oameni au o talie prea mare - și cât de mare poate fi.