Profesioniști în ciclism din Turul Franței - 8.000 de calorii pe zi?!

Turul Franței este punctul culminant al tuturor fanilor ciclismului și al bicicliștilor de curse. Pe diferitele etape ale celui mai mare spectacol în ciclismul de curse, profesioniștii își ating limitele și, desigur, trebuie să se pregătească pentru următoarea etapă de la o zi la alta.

Foarte puțini fani știu de fapt ce fel de provocare este turul pentru bicicliștii de curse. Până în prezent, nutriția a fost menționată din nou și din nou în mass-media, dar rareori există o explicație detaliată a ceea ce are de făcut corpul unui profesionist între etape.

Care fan al ciclismului nu-și amintește zilele de glorie ale lui Jan Ulrich. Totuși, pe 27 iunie 1998, un vis al multor fani și Ulrich s-au spulberat. Ulrich, care purta atunci tricoul galben, a trebuit să se uite neajutorat în spatele lui Marco Pantani când a plecat și a luat nouă minute de la german, provocând Turul Franței. a fugit după Ulrich.

15 ani mai târziu, în 2013, fenomenul s-a repetat. Lui Christopher Froome îi lipsește puterea de a stăpâni ascensiunea lui Alpe D'Huez și tot el trebuie să-și urmărească adversarii în timp ce se îndepărtează.

La acea vreme, graba foametei era un subiect care îi preocupa în principal pe profesioniștii înșiși. Ambele exemple arată că sportivii nu mâncaseră suficient pentru a-și putea urmări adversarii.

Termenul odihna foamei este un termen obișnuit în sporturile de anduranță pentru o scădere bruscă a performanței din cauza lipsei de carbohidrați. Termenii „când omul vine cu un ciocan” sau „aleargă în fața unui perete” sunt sinonimi.

Cauza se referă la mușchii care extrag glucoza din sânge și, prin urmare, performanța nu mai poate fi apelată. Fără o cantitate suficientă de alimente, ficatul poate menține nivelul glicemiei constant doar pentru o anumită perioadă de timp - aceasta este urmată de mușcătura foamei.

În timpul unei curse, profesioniștii ard aproximativ 1.000 de kilocalorii pe oră pe bicicletă. Dacă includeți pregătirea și pierderea de căldură în acest calcul, un ciclist ajunge la un consum zilnic de aproximativ 8.000 de calorii într-o zi de cursă.

În timpul unei etape, puteți vedea adesea sportivii mestecând un bar. Chiar și în timpul cursei, aportul de calorii este o componentă importantă pentru a putea menține cursa. Un pilot de curse consumă în jur de 1.500 de calorii pe cursă.

Pe lângă baruri, puteți vedea adesea băuturi sportive sau gel. „Silberlinge” (prăjituri de orez sau panini învelite în folie de aluminiu) sunt, de asemenea, o sursă bună de nutriție în timpul curselor, deoarece aduc un număr mare de calorii.

Dacă mâncați alimente doar în timpul cursei, ar exista un deficit de aproximativ 6.500 de calorii. Tocmai din acest motiv, micul dejun este servit corespunzător. Cu aproximativ 1.000 de calorii, micul dejun este deja decent.

Multe echipe încep ziua cu musli sau terci cu banane sau fructe uscate. Ouă, chifle integrale și piureuri sunt, de asemenea, servite, astfel încât să se consume o sursă decentă de energie la începutul zilei.

Nutriția în ciclism devine tot mai profesională în fiecare an. Nutriționiștii și bucătarii interni sunt disponibili echipei, astfel încât bastionul foamei menționat la început să nu apară.

Bucătarii interni, care gătesc pentru profesioniștii din hotelul echipei, pun de obicei pește, carne slabă și paste pe farfurie, astfel încât o cină să conțină în jur de 4.000 până la 5.000 de calorii.

Desigur, grăsimile de înaltă calitate din nuci sau ulei de măsline joacă, de asemenea, un rol în meniu, astfel încât bicicliștii să nu trebuiască să se îngrijoreze de propria lor dietă.

Aproape toți fanii ciclismului cunosc acest termen, care a fost decisiv pentru ciclism acum mulți ani. Mulți șoferi profesioniști au apelat la mijloace ilicite pentru a deveni și mai eficienți.

Între timp, hype-ul despre ciclism a reapărut. Atât numărul de spectatori, cât și numărul de vizitatori pe traseu crește de la an la an.

Casele de pariuri serioase, precum cele de pe https://www.wettenerfahrungen.com/, oferă acum din nou o mare varietate de opțiuni de pariere pe Turul Franței. Aceasta înseamnă că pasionații de pariuri se pot bucura din nou de ciclismul de curse.

Publicat de Susanne

Nutriționist, iubitor de sport și entuziast alimentar