Profesorul mănâncă doar fast-food și pierde 17 kilograme

Controversata dietă Mc Donald's

Slăbiți cu fast-food? Americanul John Cisna a reușit să facă acest lucru. Timp de 90 de zile s-a hrănit doar cu burgeri & Co. - și a pierdut kilograme. Depinde doar de alegerea meniului, spune el despre experiment.

Când te gândești la pierderea în greutate, mâncarea rapidă este probabil ultimul lucru care îți vine în minte. Pierdeți greutatea în 90 de zile, chiar dacă meniul include doar meniurile McDonald’s? Asta poate suna ca un vis pentru unii fani ai burgerilor.

Profesorul de biologie din Iowa, John Cisna, a încercat exact asta. Rezultatul este surprinzător: americanul a reușit de fapt să slăbească aproape 17 kilograme - ba chiar și-a redus nivelul colesterolului cu o treime.

Un gigant al fast-food-ului ca ajutor sănătos pentru scăderea în greutate? Semnele de întrebare din ochi sunt mari. S-a vorbit deja despre dieta McDonald’s în mass-media internațională. Nu prea vrei să crezi acest auto-test.

În filmul „Super Size Me” de Morgan Spurlock s-a arătat contrariul. În documentarul din 2004, în care Spurlock se supune unui autotest de fast-food, burgerii și colegii au ieșit rău. Tenorul: McDonald’s and Co. sunt responsabili de supraponderalitatea alarmantă a americanilor. Spre deosebire de Cisna, Spurlock s-a expus fără limite la orgii mâncătoare necontrolate. Timp de o lună a mâncat doar maxi meniuri din lanț și a luat - surpriză! - doisprezece lire.

McDonald's și-a avertizat recent angajații despre sine: „Mâncarea rapidă este o alternativă rapidă, ieftină și ușor disponibilă pentru gătitul casnic. În timp ce mâncarea rapidă este convenabilă și ieftină pentru un stil de viață agitat, este de obicei bogată în calorii, grăsimi, zahăr și sare. și crește riscul de obezitate ", se spunea pe site-ul web" McResource ".

Secretul dietei McDonald’s

Deci, ce a făcut Cisna pentru a slăbi atât de mult? În primul rând, studenții săi au elaborat un plan de masă exact pentru fiecare zi pe baza informațiilor oficiale despre produsele alimentare McDonald’s. Trebuia să adere strict la acestea.

Un meniu tipic Cisna în aceste zile: McMuffin cu brânză și șuncă, un castron de muesli cu zahăr brun și un pahar de lapte cu conținut redus de grăsimi pentru micul dejun. Salată de prânz. Deci, până seara, mâncare destul de echilibrată și nu neapărat tipică atunci când vorbim despre fast-food. Dar seara avea și burgeri și înghețată moale.

Punctul crucial al dietei Cisna: limita de 2000 de calorii nu a fost niciodată depășită și cantitățile recomandate de proteine, carbohidrați și grăsimi au fost luate în considerare pe tot parcursul dietei.

Totul este sănătos - depinde de cantitate

Cu acest experiment, el nu vrea să promoveze în mod specific mâncarea rapidă. Cisna vrea să arate că ceea ce mănânci nu contează, spune el într-un interviu acordat radiodifuzorului „KCCI”. Mai degrabă, este o chestiune de concentrare pe aportul zilnic recomandat de calorii și valorile nutriționale și, în mod ideal, să faci exerciții suplimentare.

Aceasta este singura modalitate de a slăbi definitiv. Potrivit lui Cisna, nu contează dacă mănânci burgeri în fiecare zi sau doar pâine integrală. „Toți avem de ales. Alegerea noastră este cea care ne îngrașă. Nu McDonald’s ”, explică el.

Nutriționiștii nu pot spune despre un experiment vag ca acesta care a fost făcut pe o singură persoană. Și totuși, experții sunt de acord - și acest lucru nu este surprinzător - că cel mai important lucru este să nu mâncați în exces o anumită cantitate. Pentru că și aici se aplică deviza: Totul este sănătos, dar totul cu măsură.