Proteine, carbohidrați și grăsimi din hrana pentru câini

Distribuiți acest articol:

Proteinele (proteinele), carbohidrații și grăsimile sunt cei mai importanți nutrienți - așa-numiții macronutrienți - și sunt conținuți în proporții diferite în hrana pentru câini. Ca și în cazul tuturor viețuitoarelor, ele joacă, de asemenea, un rol important în dieta câinelui și servesc drept furnizori de energie și elemente de bază pentru multe procese vitale din corp. La fel ca toate ființele vii, câinii au nevoie de energie pentru mișcare, creștere, respirație, construirea celulelor și a mușchilor, digestie și multe alte funcții corporale. Componentele individuale ale alimentării asigură energia și elementele de construcție necesare pentru aceasta. Citiți aici care substanțe nutritive joacă un rol special.

Proteine ​​din hrana pentru câini

Proteinele apar în toate celulele corpului și sunt implicate în toate sarcinile centrale din corp, cum ar fi formarea de hormoni și enzime sau formarea de țesut nou. Aminoacizii, cele mai mici blocuri de construcție din care sunt construite proteinele, sunt esențiale pentru câini.

Proteinele ingerate cu alimente sunt descompuse în aminoacizi din organism. Aici se face distincția între „aminoacizii esențiali” și „aminoacizii neesențiali”. Câinele dvs. nu poate produce aminoacizi esențiali pe cont propriu și trebuie să-i ingereze împreună cu hrana pentru câini. În schimb, câinele poate produce în sine aminoacizi neesențiali. Organismul nu stochează aminoacizii ingerați cu alimente, ci îi folosește pentru procese de sinteză în mușchi, organe, piele și păr. Sau sunt transformate în glicogen sau grăsimi și stocate în această formă sub formă de energie.

Atât sursele animale, cât și cele vegetale servesc ca surse de proteine ​​în hrana pentru câini. Sursele animale de proteine ​​sunt carnea (în special carne de vită, miel, iepure, carne de porc, cal), păsări de curte (adesea rațe, gâște, pui) și subproduse de origine animală (cum ar fi măruntaiele sau carnea, făina de oase și de pasăre).

Sursele vegetale de proteine ​​din hrana pentru câini sunt glutenul de porumb sau de grâu (gluten), produsele din soia și drojdia de bere uscată.

Proteinele alimentare pentru câini sunt evaluate în principal pe baza compoziției sale de aminoacizi și digestibilitate. Proteina de înaltă calitate pentru câini este ușor de digerat (cum ar fi carnea, oul și laptele) și conține mulți aminoacizi esențiali, cum ar fi arginina, histidina, lizina și triptofanul.

proteine

Proteinele, carbohidrații și grăsimile sunt ascunse în fiecare hrană pentru câini. Foto: Stephan R./pixelio.de

Glucidele din hrana pentru câini

Carbohidrații sunt compuși cu conținut ridicat de energie alcătuit din molecule de zahăr. În plus față de zaharurile simple și duble, există mai multe zaharuri, cum ar fi amidonul, care sunt deosebit de importante pentru hrana câinilor. Amidonul, de exemplu, se transformă în glucoza simplă din zahăr și, în această formă, servește ca sursă de energie pentru sistemul nervos sau mușchiul inimii.

Cu hrana pentru câini, se face distincția între carbohidrații digerabili și indigestibili. Principalele surse de carboni digerabili sunt diverse preparate din grâu, orez, porumb și ovăz, rareori orz, cartofi, melasă, mazăre și morcovi.

Datorită dimensiunii și structurii lor chimice, organismul nu poate descompune niște carbohidrați. Acești carbohidrați nedigerabili sunt cunoscuți și sub denumirea de fibre. Acestea sunt fibre care stimulează mișcarea naturală a intestinelor, stimulând astfel funcțiile tractului gastro-intestinal al câinelui. Fibrele solubile și insolubile joacă un rol important în hrana câinilor, deoarece sunt utilizate pentru prevenirea și tratarea afecțiunilor precum obezitatea, diareea, afecțiunile hepatice și renale și constipația.

Grăsimile din hrana pentru câini

Grăsimile (lipidele) sunt furnizori de energie în hrana pentru câini și conțin acizi grași esențiali. În plus, aceștia acționează ca purtători de aromă și asigură astfel acceptarea furajelor. Acizii grași sunt împărțiți în acizi grași saturați și (poli) nesaturați. Acizii grași saturați servesc ca purtători de energie, acizii grași nesaturați au alte funcții importante în metabolism.

Sursele de grăsime pot fi de origine animală sau vegetală. Grăsimile animale din hrana pentru câini provin din țesuturile mamiferelor, păsărilor și peștilor. Acestea includ seu de vită, untură, grăsime de pasăre și ulei de pește. Grăsimile vegetale provin din ulei vegetal. Uleiurile vegetale folosite frecvent sunt uleiurile de porumb, floarea-soarelui, șofran și soia.

Puteți comanda această carte direct de la Amazon (Afişa):