Minute de chat: „Spre seară stomacul îmi pufăie”

Jurnalul de chat „Spre seară stomacul îmi pufăie”

Barbara, St. Gallen: Bună ziua, doamnă Trüb. Câte calorii ar trebui să mănânci atunci când ai un loc de muncă la birou?
Sabina Trüb, absolventă Nutriționist: Dragă Barbara. Din păcate, nu vă pot oferi un răspuns atât de general. În plus față de exerciții fizice (în timpul liber și la locul de muncă), necesarul de calorii depinde și de sex, vârstă, înălțime și greutate. O modalitate de a estima aproximativ necesitatea este de a multiplica greutatea cu 30.

Sarah S, Zug: Bună dimineața! Este cu adevărat posibil să slăbești doar tăind carbohidrați seara? De cele mai multe ori, nu îmi vine să gătesc nimic, iar salata în fiecare zi nu este nici ceea ce trebuie.
Sabina Trüb, absolventă Nutriționist: Draga Sarah. Pierderea în greutate necesită o dietă echilibrată, hipocalorică și exerciții fizice regulate. Sărind carbohidrații seara este o posibilitate, dacă elementele de bază sunt corecte cu o alimentație echilibrată și exerciții fizice. De cele mai multe ori, acest lucru singur nu este suficient pentru a obține succes pe termen lung. Există opțiuni rapide și ieftine pentru cină, cum ar fi un quark cu fructe proaspete și puțină pâine sau carne pufată cu brânză și legume crude etc.

Ma Sa Zo: Sunt angajat (100%) și nu pot pleca acasă peste amiază. Nu am timp pentru sport, dar am un câine pe care îl plimb în fiecare zi. Nu am idei pentru un prânz de luat. Pe termen lung, doar salata cu frunze mă va șterge. Nu-mi place să gătesc mâncarea cu o seară înainte și apoi mănânc întotdeauna încălzită. Aveți sfaturi despre cum să adăugați puțină varietate?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Bună ziua. Pe lângă salata și mâncarea preparată, există și alte opțiuni. Un sandwich poate fi completat cu câteva legume crude, o salată de roșii și mozzarella cu puțină pâine integrală, legume cu quark de plante (de casă sau cumpărate). Asigurați-vă că prânzul dvs. include întotdeauna o garnitură de proteine (brânză, quark, iaurt, ou, carne, pește), o garnitură de amidon și o porție mare de legume/salată.

Dütsch Stefanie Zurich: Am probleme majore de motivație. M-am hotărât să-mi urmăresc dieta de multe ori, dar de fiecare dată „apare ceva” și renunț. La fel și cu sportul. Ai un sfat pentru mine?
Sabina Trüb, absolventă Nutriționist: Stimate doamnă Dütsch. Vă adresați unui subiect relevant pentru mulți oameni. Vă recomand să luați în considerare în mod specific care este obiectivul dvs. Ce ai vrea să îmbunătățești în dieta ta? De ce sport îți place? Câte unități sportive pe săptămână sunt realiste în viața ta de zi cu zi? Experiența a arătat că este mai ușor să rămâi cu idei și obiective concrete și să vezi rezultate. Acest lucru oferă apoi o motivație suplimentară.

Tanja Weber, Zug: Care poate fi motivul pentru care nu slăbesc? Faceți exerciții de 4 ori pe săptămână, evitați dulciurile și carbohidrații seara. Încet, nu mai știu ce să fac. Poate ai un sfat!
Sabina Trüb, absolventă Nutriționist: Stimate doamnă Weber. Din păcate, pe baza informațiilor dvs., nu pot judeca de ce greutatea dvs. rămâne stabilă. Exercițiul regulat este cu siguranță bun și important. Dacă v-ați deplasat atât de regulat doar pentru o perioadă scurtă de timp, este posibil să fi avut loc deja o anumită redistribuire în corpul dumneavoastră. Se formează o nouă masă musculară, iar masa grasă este redusă. Deoarece masa musculară are mai multă greutate decât grăsime, aceasta nu se reflectă adesea în pierderea în greutate, ci mai degrabă în faptul că hainele se potrivesc puțin mai bine. Poate că BLICK eBalance ar fi ceva pentru tine de a-ți verifica alimentele mai atent și de a găsi răspunsuri la întrebările tale.

cesaro paoli räterschen: salut, aș vrea să slăbesc pe burtă, dar nu pot face antrenamente de rezistență bine pentru că nu pot face sport prea mult timp. Mai multe activități sportive scurte sunt, de asemenea, bune?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Stimate domn Paoli. Da, unitățile de exerciții mai scurte sunt, de asemenea, bune. Este important să faceți mișcare regulată. De asemenea, puteți combina exerciții de rezistență cu exerciții de forță vizate pentru zona centrală.

Fiona, Frauenfeld: Am citit că pepenii (Galia etc.) nu sunt, de asemenea, foarte sănătoși, deoarece conțin mult zahăr, nu-i așa? Eu iau o dietă cu pepene verde în fiecare an și am crezut că este o dietă grozavă.
Sabina Trüb, absolventă Nutriționist: Draga Fiona. Ca toate fructele, pepenii și pepenele verde conțin zahăr. Totuși, în cantități mici (1-2 felii), acestea pot fi integrate foarte bine într-o dietă echilibrată. Din păcate, nu pot să comentez dieta ta anuală, deoarece nu știu exact ce mănânci în afară de pepeni. Cu toate acestea, practic vă sfătuiesc împotriva așa-numitelor „diete accidentale”. În majoritatea cazurilor, succesul este doar pe termen scurt și după oprirea dietei, greutatea crește din nou.

Bracher, Reto Bern: Bună, doamnă Trüb, aș dori să știu care ar fi planul nutrițional „ideal” pentru o săptămână sănătoasă ?
Sabina Trüb, absolventă Nutriționist: Stimate domnule Bracher. Este mai puțin important modul în care mâncați pe parcursul săptămânii decât modul în care puneți împreună mesele individuale. Cu o porție mare de legume/salată, o garnitură de amidon, cum ar fi pâine, orez, paste, mămăligă, cartofi, fulgi și o garnitură de proteine, cum ar fi carne, pește, ou, brânză, quark, tofu sau quorn, îi oferi corpului tău nutrienții de care are nevoie. În mod ideal, veți mânca 3 mese principale și, dacă este necesar, gustări între mese. Cu o selecție variată de alimente pe tot parcursul săptămânii, vă asigurați că organismul dvs. este alimentat cu toți nutrienții importanți în cantități suficiente.

Fischer Daniel, Seuzach: Ce nu ar trebui să mănânci înainte să te culci?
Sabina Trüb, absolventă Nutriționist: Stimate domnule Fischer. Nu există alimente pe care nu trebuie să le consumi înainte de culcare. Câte calorii consumați prin alimente și băuturi pe parcursul zilei și cât ardeți prin exerciții sunt decisive pentru dezvoltarea greutății.

Monika, Bettlach: Bună ziua doamna Trüb. Am și o slujbă de birou. Mănâncă sănătos și echilibrat timp de o săptămână. Nu mai bea alcool. Nu mai fuma. Oricum nu-ți plac dulciurile. Încă mut apartamentul. Bea multă apă în birou. De ce nu-l scot? Ce fac greșit?
Sabina Trüb, absolventă Nutriționist: Draga Monika. Te felicit că ai renunțat la fumat! Faci mult bine pentru sănătatea ta. Fumatul crește nevoia de calorii a organismului. De când ai încetat să fumezi, necesarul tău de calorii a scăzut puțin. Acest lucru ar putea avea un impact asupra greutății dumneavoastră. Din păcate, nu pot evalua în mod specific motivele blocării greutății. Pierderea în greutate este întotdeauna un proiect pe termen lung și cursul de greutate ar trebui să dureze săptămâni sau săptămâni. Luni de evaluat. Deci, este foarte posibil ca o săptămână de schimbare a alimentelor să nu arate niciun rezultat pe scară. Poate că BLICK eBalance ar fi ceva pentru dvs. pentru o schimbare pe termen lung a dietei?

Spune, Wilhelm Elveția: Bună ziua doamna Trüb. Am pierdut peste 30 kg din aprilie 2010, doar că acum brusc nu mai funcționează, deși sunt încă la aproximativ 10 kg distanță de greutatea mea ideală. Majoritatea mănânc doar fructe și legume, așa că evit cât mai mult carbohidrații, fac sport în fiecare zi și totuși greutatea mea nu scade mai departe. Ce altceva pot face?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Bună ziua! Vă felicit călduros pentru marele dvs. succes! După o pierdere atât de mare în greutate, greutatea stagnează adesea câteva săptămâni sau luni. Acest lucru este adesea dificil și necesită multă răbdare. Asigurați-vă că respectați dieta și obiceiurile de exercițiu!

Sarah, Zurich: Bună ziua. În ultimele săptămâni am avut o dorință extremă de ceva dulce sau sărat. Ce pot face împotriva ei? Am câștigat aproximativ 7 kg și aș vrea să mă întorc la greutatea mea anterioară.
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Draga Sarah. În multe cazuri, atunci când mănânci neregulat sau într-un mod dezechilibrat, îți este foarte poftă de ceva dulce sau sărat. Vă recomand să răspândiți 3 mese principale pe parcursul zilei și să le aranjați cu legume/salată, o sursă de proteine cu conținut scăzut de grăsimi și un supliment de amidon. Fructele sau iaurtul natural sunt ideale ca gustări între mese. Nu trebuie să vă descurcați complet fără alimente dulci sau sărate. Planificați conștient o porție mică (1 mână de chipsuri/nuci, 1 rând de ciocolată, 3 biscuiți, 1 înghețată mică) și apoi bucurați-vă și de ea.

Steiner Eric, Bern: salut, doamnă Trüb, fiul nostru (10 ani) are peste 60 kg și acum vrea să meargă la dietă. Cum se calculează nevoile calorice ale unui copil?
Sabina Trüb, absolventă Nutriționist: Stimate domn Steiner. Cred că este foarte bine că fiul tău vrea să-și urmărească greutatea. Copiii în creștere au nevoie proporțional de mai multe calorii decât adulții. Fiul tău are nevoie de aproximativ 2000 kcal pe zi. Nu recomand fiului tău o dietă unilaterală, ci o dietă echilibrată. Sprijinul unui dipl. Nutriționistul HF/FH ar fi cu siguranță de ajutor. Adresați-vă medicului de familie sau medicului pediatru pentru rețetă, astfel încât compania de asigurări de sănătate să acopere o parte din costuri, dacă este necesar.

agnese stella aargau: Încerc să slăbesc de 4 luni, dar fără succes mă duc la fitness și mă uit la dieta mea, dar nu pot slăbi, iar pentru înălțimea mea de 1,52, 55 kg este pur și simplu prea mult mă poate ajuta cum ar trebui să slăbesc?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Stimate doamnă Agnese. Cu greutatea dvs. actuală, aveți un indice de masă corporală de 23,8 și, prin urmare, vă încadrați în greutatea normală (20-25). Aceasta înseamnă că pierderea în greutate pentru corpul dumneavoastră nu este absolut dorită și nu este absolut necesară din punct de vedere medical. În acest caz, este important să vă acordați suficient timp pentru acceptare. Se recomandă exerciții regulate în rezistență (3-4 ori pe săptămână) și o dietă echilibrată, cu conținut scăzut de calorii, cu multe legume/salată, proteine slabe și produse din cereale integrale.

Studer, Jasmin Zurich: Bună, doamnă Trüb, acum 9 luni am născut o fiică. Am îngrășat 30 kg în timpul sarcinii. Am asta până la 2 kg. Dar pur și simplu nu-mi iau pantalonii. Pot schimba ceva despre mâncare? (Practic mănânc suficient și fac sport de cel puțin 3 ori pe săptămână)
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Stimate doamnă Studer. Felicitări pentru nașterea fiicei tale și pentru pierderea în greutate. Din păcate, nu putem controla unde pierdem în greutate, iar zonele problematice, cum ar fi ghiozdanele, nu pot fi influențate de dietă. Exercițiul de anduranță regulat și exercițiile de întărire vizate sunt importante.

Ralph St. Gallen: Grüezi Doamna Trüb. Deoarece sunt foarte sensibil și nu-mi plac majoritatea legumelor, am vrut să întreb ce alte opțiuni există pentru a slăbi?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Draga Ralph. Pierderea în greutate cu succes necesită un echilibru energetic negativ. Aceasta înseamnă că ar trebui să mănânci mai puține calorii decât consumi. Legumele joacă un rol important în pierderea în greutate, deoarece vă umple bine, dar practic nu oferă calorii. Mănâncă salată în loc de legume și continuă să încerci noi soiuri. Când vine vorba de suplimente de amidon, acordați atenție porțiilor mici și selectării alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi. Poate că BLICK eBalance ar fi ceva pentru dvs. Prin introducerea în jurnal, ați putea vedea unde vă aflați în bilanțul caloriilor. Veți găsi, de asemenea, multe rețete care ar putea face legumele gustoase pentru dvs.

Thomas, Aarau: Stimate doamnă Trüb. Până acum am slăbit mai mult de 30 kg (în puțin sub un an), cu reducerea semnificativă a carbohidraților. Cu toate acestea, mai am nevoie de 6-7 kg pentru a ajunge la greutatea mea ideală în funcție de IMC. Exercițiile fizice regulate și o dietă constând în principal din fructe și legume au avut succes până acum, dar nimic nu se mișcă de aproape două luni. Ce altceva pot schimba în dieta mea, astfel încât ultimele kilograme să poată fi vărsate?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Dragă Thomas. Felicitări pentru marele dvs. succes. Pierderea a 30 kg este o mare realizare. După o pierdere atât de mare în greutate, greutatea stagnează adesea câteva săptămâni și luni. Este important să nu pierdeți motivația și să rămâneți la noile obiceiuri alimentare și de exerciții fizice.

john, franc Dottikon: salut Sabina, ai următoarea problemă . dimineața stomacul meu este relativ plat și adecvat . spre seară umflă mult, indiferent dacă mănânc ceva sau nu. Ce pot face împotriva ei?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Bună Franky. Ele descriu un fenomen natural. Circumferința taliei noastre este cea mai mică dimineața și crește în timpul zilei. Un motiv pentru aceasta este mâncarea. Cu toate acestea, pe parcursul zilei se formează gaze în intestin, care influențează și circumferința taliei. Cu toate acestea, nu puteți face nimic în acest sens.

Andrea, Langenthal: Când sunt stresată, mâncarea dulce mă calmează, ce alternative există?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Dragă Andrea. Ei descriu ceva care privește mulți oameni. Pe lângă calmarea foametei, mâncarea are multe alte efecte asupra corpului nostru. Cu toate acestea, nu există un răspuns brevetat la întrebarea dvs. Gândiți-vă la alternativele care v-ar putea ajuta: faceți exerciții în aer liber, o baie relaxantă, citiți câteva rânduri într-o carte bună, ascultați un CD relaxant.

Urs, st. Gallen: Stimate doamnă Trüb, știu cum să slăbesc corect (mese complete, fără zahăr, fără grăsimi, mult exercițiu). Dar când vin acasă seara (între 9 și 11 dimineața) sunt lacom și înghesuiesc totul în mine. Cum aș putea preveni asta?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Dragi Urs. Cel mult, o gustare bogată în proteine în după-amiaza târzie vă poate ajuta să evitați pofta seara. Opțiunile ar fi o bucată de pâine integrală cu brânză de vaci, șuncă slabă sau carne uscată sau un quark/iaurt natural cu un fruct. De asemenea, asigurați-vă că masa de prânz este echilibrată și conține întotdeauna o sursă de proteine pe lângă legume/salată și o garnitură de amidon.

Matthias, Bern: Mă interesează echilibrul metabolic. Odată ce valorile mele de sânge au fost luate, poate un nutriționist „normal” să creeze un plan de nutriție bazat pe aceste valori de sânge? Sau trebuie să merg la un specialist pentru sfaturi și evaluarea analizei de sânge?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Dragă Matthias. Există nutriționiști specializați în echilibrul metabolic și care vă vor pune la punct planurile de nutriție pe baza valorilor sanguine. Din punct de vedere științific, totuși, nu există nicio cercetare care să confirme că un test de sânge poate determina ce alimente ar trebui să evite și pe care ar trebui să le consumați mai mult. Din acest motiv, diploma aprobată de asigurarea de sănătate. Nutriționiștii HF/FH Metabolic Balance nu participă.

Bernd Lieferts, Berlin: Sunt prea slab, ce pot face?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Stimate domnule Lieferts. Puteți modifica proporțiile diferitelor componente ale mesei pentru o creștere sănătoasă în greutate. Consumați porții mai mici de legume/salată, dar cantități mai mari de garnituri de amidon, cum ar fi orez, paste, mămăligă, cartofi, pâine și surse de proteine, cum ar fi carne, pește, ouă, brânză etc. Utilizați grăsimi generoase de înaltă calitate, cum ar fi unt, rapiță și Ulei de masline. Nucile sau fructele uscate sunt potrivite ca gustări între mese.

Tanja, Olten: Am câștigat în jur de 20 de kilograme în ultimii doi ani și pur și simplu nu pot scăpa de ele în ciuda exercițiilor fizice și a schimbării dietei. Acum mi-am redus rația zilnică la 600 kcal fără niciun succes. Devin din ce în ce mai mulți. Ce este în neregulă cu mine?
Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Draga Tanja. Cu un total zilnic de 600 kcal, mâncați prea puțin. Organismul are o nevoie de bază de calorii, de care are nevoie pentru sarcinile sale vitale. Acestea includ de ex. fluxul sanguin către toate organele, respirația și bătăile inimii. Această cantitate de calorii este de aproximativ 1200-1300 kcal pe zi. Dacă mănânci mai puțin, corpul trebuie să treacă la un fel de „mod economic” și în această situație nu mai este posibilă scăderea în greutate.

Sabina Trüb, dipl. Nutriționist: Timpul a trecut. Din păcate, nu am putut răspunde la toate întrebările. Aștept cu nerăbdare următorul chat din 23 iunie. La revedere!