Pumpkin Spice Latte - fă-o singur

Toamna este aici! Și odată cu toamna, sezonul dovleacului revine în sfârșit. Dovleacul este deosebit de popular în mâncărurile copioase, dar de ce nu ar trebui să îl poți bea cu plăcere? Pe Instagram, Pinterest etc. întâlnești poze cu Pumpkin Spice Latte mai ales acum. Starbucks beneficiază în special de hype-ul din jurul băuturii de dovleac. Starbucks pregătește băutura cu espresso, lapte, condimente și o porție bună de frișcă și zahăr. Cu siguranță este mai ieftin și mai sănătos! Am încercat-o și vă oferim rețeta noastră finală de Pumpkin Spice Latte.

Cât de sănătoasă este băutura?

dovleac

Dovlecii sunt adevărate superalimente. Acestea oferă multe vitamine importante, minerale și fibre de umplere și conțin doar 25 Kcal la 100 de grame. Legumele sunt pline de vitamina A, beta-caroten, magneziu, potasiu, fier și calciu. Proprietățile antioxidante luptă împotriva radicalilor liberi și ne protejează celulele. Diverse minerale asigură sănătatea dinților, oaselor, mușchilor și nervilor. De asemenea, au un efect antiinflamator și de susținere asupra sistemului nostru imunitar și asupra inimii noastre. Fibrele echilibrează nivelul zahărului din sânge, ne susțin digestia și ne ajută să slăbim. Aici puteți citi despre tot ce pot face dovleceii și toate informațiile despre diferite tipuri de dovleac.

Condimentul parfumat stimulează arderea grăsimilor și, de asemenea, asigură stocarea mai puțină grăsime. De asemenea, ne poate reduce nivelul colesterolului și al zahărului din sânge.

ghimbir

Tuberculul galben este bogat în vitamina C, magneziu, fier, calciu, potasiu, fosfor și sodiu. Poate ameliora durerea, ne poate stimula metabolismul și digestia sau poate ajuta la greață. Puteți citi mai multe motive pentru care ghimbirul este un adevărat leac miraculos aici.

nucşoară

Nucșoara este plină de substanțe vitale importante. Bogat în calciu, fier, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu și zinc, precum și vitaminele A și C, acesta susține multe procese importante în corpul nostru și în sistemul nostru imunitar. Nucșoara are efecte antiinflamatorii, ajută la probleme de somn și flatulență.

Ardei de cuișoare sau ienibahar

Se spune că planta are efecte de vindecare în principal datorită alcaloizilor și terpenelor pe care le conține. Ne susține digestia și sistemul nervos și ajută la stomacul umflat. Condimentul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra nivelului nostru de stres și a capacității noastre de concentrare.

espresso

Espresso poate fi un adevărat ajutor pentru slăbire. Ne îmbunătățește arderea grăsimilor și ne reduce pofta de mâncare. Boabele de cafea sunt, de asemenea, pline de antioxidanți importanți care ne protejează de deteriorarea celulelor. La fel ca o mulțime de alte alimente, cafeaua trebuie savurată doar cu măsură. Consumul excesiv poate duce la neliniște interioară, nervozitate și tulburări de somn. Doza zilnică maximă recomandată este de aproximativ 400 mg de cofeină - echivalentul a aproximativ patru căni de espresso.

Conținutul arată că ne putem bucura pe bună dreptate de această băutură cu conștiința curată. Și astfel îți poți face cu ușurință propriul tău Pumpkin Spice Latte!

Rețeta noastră pentru un Latte cu condimente de dovleac

Ai nevoie:

4 linguri praf de scorțișoară
4 lingurițe de pudră de ghimbir sau ghimbir proaspăt ras
4 lingurițe de pulbere de nucșoară
3 lingurițe de piper de cuișoare
1 lingura piure de dovleac (dovleac Hokkaido fiert si curatat)
1 espresso
Orice lapte
Sirop de agave sau miere

Așa funcționează:

Amestecați scorțișoara, ghimbirul, nucșoara și piperul de cuișoare într-un castron mic.
Se amestecă siropul de agave și o lingură din amestec până se formează un sirop neted.
Amestecă espresso-ul cu piureul de dovleac și siropul mixt.
Încălziți laptele, spumați-l și adăugați încet espresso mixt.
Presară puțină scorțișoară deasupra spumei de lapte pentru a servi.

Ești și tu un mare fan al dovleacului? Încercați rețeta noastră pentru o delicioasă plăcintă cu dovleac - perfectă ca garnitură pentru Latte-ul dvs. cu condimente de dovleac.