[[’% countRecipies% rețete delicioase cu brânză’.replace (’% countRecipies% ’, totalCount)]]

Indiferent dacă este pur, sub forma unui strat galben auriu, copt sau ca umplutură: brânza face ca inimile multor bucătari amatori și profesioniști să bată mai repede.

ușor

În plus, selecția largă a diferitelor tipuri de brânză asigură căutarea unui favorit foarte personal nu ar trebui să fie prea dificilă. Și: desigur, brânza nu trebuie să fie întotdeauna un fel de mâncare deosebit de bogat în grăsimi! Unele tipuri de brânză sunt chiar relativ conștiente de calorii.

  • Filtrele dvs.:
  • 0 "> exclus
  • [[searchOptions.tag.name]]
  • [[item.name]]
  • mic dejun
  • Luând prânzul
  • gustare
  • masa de seara
  • desert
  • băuturi
  • gustare
  • [[item.name]]
  • [[item.name]]
  • [[item.name]]
  • [[item.name]]
  • [[item.name]]
  • [[item.name]]
  • Uşor
  • mediu
  • Dificil
  • [[searchOptions.preparationTotalTime.from]] - [[searchOptions.preparationTotalTime.to]] min
  • [[searchOptions.calories.caloriesFrom]] - [[searchOptions.calories.caloriesTo]] kcal
  • Video
  • Ofertă de sucursală
  • ștergeți toate filtrele

Căutați rețete mai specifice?

Brânză în numeroase variante - idei delicioase pentru rețete imaginative

Lista diferitelor tipuri de brânză este lungă. În timp ce Gouda, Emmentaler și Parmezan sunt standard în frigider (sau pe masa de bucătărie) pentru mulți oameni, există și alte soiuri care sunt deosebit de populare la ocazii speciale.

Exemple clasice care devin aproape întotdeauna un adevărat punct culminant pe o masă festivă sunt ...:

  • Brânză de capră
  • Camembert de trufe
  • Brânză de munte
  • Variante de brânză cu „extras”, cum ar fi afine.

Multe soiuri nu numai că impresionează prin gustul lor caracteristic, ci și printr-un aspect interesant, care, desigur, poate fi subliniat în continuare cu modul adecvat de servire.

Paste, orez și cartofi cu brânză gratinată

Mâncărurile care sunt coapte la cuptor cu un strat de brânză la sfârșit oferă nu numai un gust minunat, ci și un efect lung de sațietate. Fie pentru o petrecere (de exemplu sub forma unei lasagne delicioase), fie pentru masa de prânz: cu brânza „potrivită”, multe feluri de mâncare nu numai că au un gust mai bun, ci și - în funcție de tip - uneori mai picante sau mai îndrăznețe.

Apropo, mulți fani de brânză se coc nu doar într-unul, ci în mai multe straturi. „Varianta cu patru brânzeturi” este un clasic absolut, care, desigur, poate fi folosit și în timpul pizza delicioase.

Carnea tocată și brânza - o combinație excelentă

Când te gândești la combinații de tocat și brânză, de multe ori te gândești inevitabil la spaghete bologneze.

Cele două componente delicioase pot fi, de asemenea, combinate în alte moduri pe parcursul rețetelor delicioase cu brânză.

Ce zici de o friptură tocată umplută, de exemplu? Puteți alege între, de exemplu, Gouda, Emmentaler sau Tilsiter sau, în funcție de gust, brânză picantă de oaie. De altfel, diferitele tipuri de brânză nu trebuie, de obicei, să fie integrate în carne într-o manieră laborioasă. Este suficient să le lucrați pur și simplu în timpul pregătirii și apoi să le prăjiți. Acesta este modul în care brânza curge în interior și este - apropo - un punct culminant special culinar și optic.

Idei delicioase de început cu brânză

Nu numai în restaurante, ci și la prânz și cină acasă sau în cadrul unui eveniment festiv, este recomandabil să vă bazați pe brânză în diferitele sale forme. Această specialitate este deosebit de populară în legătură cu starterele.

Piesele corespunzătoare pot fi fie drapate cu măiestrie pe o tavă, fie prelucrate cu brânză în cadrul altor rețete delicioase.

Clasicele deosebite sunt mai presus de toate combinațiile de felii de roșii și mozzarella, Börek cu brânză și bucăți de foietaj cu brânză. Dacă doriți, puteți să vă decorați și aperitivele cu diverse ierburi proaspete.

Creați un cont și salvați-vă favoritele