Jamie Oliver luptă împotriva lui Cola, Fanta și Co.

Războiul împotriva zahărului Jamie Oliver luptă împotriva Cola, Fanta și Co.

luptă

Mulți britanici cer un impozit pe băuturile cu un conținut ridicat de zahăr. În prima linie, bucătarul-televizor Jamie Oliver se luptă pentru o taxă suplimentară. Fanii limonadei din Marea Britanie vor fi în curând amendați?

Londra - Bucătarul de televiziune britanic Jamie Oliver îl scoate din bucătărie de câțiva ani pentru a merge la un „război necondiționat”, așa cum îl numește el. Adversarul său este la fel de drăguț pe cât de periculos: zahărul. De exemplu, pentru a-și educa compatrioții cu privire la inamic, a mers la un spital pentru a întâlni un diabetic al cărui picior trebuia amputat și a privit cum un băiețel de șase ani trăgea dureros un dinte putred. Scenele din documentarul TV „Sugar Rush” au provocat un strigăt în țară.

La urma urmei, tânărul de 40 de ani încearcă cu toate mijloacele să-i lumineze pe britanici și să-i convingă pe politicieni să impună o taxă pe băuturile cu un conținut ridicat de zahăr. Motivul? Copiii mici din Marea Britanie sunt cei mai supraponderali și obezi din Europa, alături de cei din Irlanda. Potrivit unui studiu al Organizației Mondiale a Sănătății, mai mult de 23% dintre tinerii britanici cu vârsta sub cinci ani cântăresc semnificativ mai mult decât ar trebui - sau sunt deja considerați obezi.

Taxa pe zahăr pentru Cola, Fanta și Co.

Autoritățile trag un semnal de alarmă. Serviciul Național de Sănătate (NHS) se plânge de miliarde de dolari pe care pacienții obezi le cauzează la vârsta adultă. Și mass-media de pe insulă scrie deja despre o „criză a obezității”. Potrivit lui Jamie Oliver, băuturile puternic îndulcite sunt cea mai mare sursă de zahăr pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 11 și 18 ani.

De aceea, el dorește ca Cola, Fanta și Co. să devină mai scumpe în toată țara și, în același timp, dorește să servească drept model. Tatăl a patru copii predică, de asemenea, apă în loc de băuturi răcoritoare în mod privat. Și în restaurantele sale, Oliver a crescut prețurile băuturilor răcoritoare cu zece pence (13 cenți). Ca urmare, consumul a scăzut de fapt, subliniază bucătarul. El donează venitul suplimentar. De asemenea, el a întocmit o petiție pentru a-i convinge pe politicieni de taxa pe zahăr și a vorbit cu membrii parlamentului.

Peste 150.000 de persoane au semnat petiția în care Oliver propune o taxă suplimentară de șapte pence (nouă cenți) pentru băuturile cu un conținut ridicat de zahăr. Până în prezent, premierul David Cameron, la fel ca mulți dintre colegii săi conservatori, s-a opus unei astfel de taxe, dar presiunea publică și politică ar putea deveni prea mare. Comitetul de sănătate între partide din parlament a susținut deja introducerea unei taxe de 20% pe băuturile cu zahăr în toamnă. O altă sugestie a comitetului: publicitatea TV pentru limuzine ar trebui permisă numai după ora 21:00.