Alimentație sănătoasă: cele mai bune cărți din 2020

Comparând cele mai bune cărți despre alimentația sănătoasă, vă explicăm ce să căutați atunci când cumpărați și vă prezentăm preferințele noastre. Toate cărțile despre alimentația sănătoasă din comparația noastră ne-au atras în mod pozitiv atenția, dar în cele din urmă scopul respectiv și preferințele personale decid care carte este cea mai potrivită pentru o alimentație sănătoasă. Am comparat produsele din comparația noastră pe baza informațiilor editorului și a recenziilor existente ale clienților. Înainte de a începe compararea celor mai bune cărți despre alimentația sănătoasă și de ex. Pentru a discuta despre care carte este cea mai bună pentru pierderea în greutate sănătoasă, am dori să vă sensibilizăm pe scurt la ceea ce trebuie să aveți în vedere atunci când alegeți o carte despre alimentația sănătoasă:

Asigurați-vă că cartea sau conținutul se potrivesc nevoilor dvs. - dacă căutați doar rețete, nu aveți nevoie de un ghid despre fundal
Reputația autorului spune de obicei multe despre calitatea conținutului cărții
Ideal - dar imposibil din cauza punctului de vedere personal al autorului - este o considerație deosebit de obiectivă și critică a tuturor tendințelor nutriționale
O carte bună este ușor de citit și are ilustrații informative
Subiectul nutriției este întotdeauna un subiect al cercetărilor actuale: cu cât cartea este mai actuală, cu atât mai bine

Numele meu este Tobias și conduc blogul online-fitness-coaching.com din 2013. După mai bine de 20 de ani de experiență în domeniul antrenamentelor cu greutăți și fitness, îmi dau recomandările mele cu privire la sistemele de antrenament și diverse produse. Sper că ghidul meu vă va ajuta să găsiți cea mai bună carte despre alimentația sănătoasă și să vă atingeți obiectivele mai repede.

Carte despre alimentația sănătoasă: recomandările noastre

Compararea cărților noastre despre alimentația sănătoasă introduce produse populare și le compară pe baza informațiilor despre produs. Recenzii ale clienților au fost, de asemenea, luate în considerare în evaluare. Nu am efectuat un test practic. Compararea cărților noastre despre alimentația sănătoasă pune un accent deosebit pe comparabilitatea directă a cărților.

Facem acest lucru enumerând clar criteriile centrale și, mai presus de toate, într-o manieră standardizată. Deci, puteți vedea dintr-o privire care este autorul cărții, cât costă, ce este foarte gros și, desigur, cât de mare este și când a fost publicată cartea despre alimentația sănătoasă.

Catherine Shanahan - Nutriție celulară

Marcă/Autor: Catherine Shanahan
Culoare: Albastru, verde, alb
Conţinut: Informațiile despre obiceiurile alimentare și influența asupra corpului merg în direcția consumului scăzut de carbohidrați
Grup țintă: Setea de cunoaștere
Dimensiune și număr de pagini: 17 x 3,02 x 24 cm, 528 (!) Pagini
Alte caracteristici: Volum broșat, multe informații, abordări științifice, disponibile și ca ediție Kindle, publicată pe 14 mai 2018

Sfatul nostru de cumpărare în comparație cu cărțile pentru o dietă sănătoasă provine de la medicul și biochimistul Catherine Shanahan și poartă titlul „Nutriție celulară”. Cartea, care are o grosime de peste 500 de pagini, tratează în detaliu nutriția și influența acesteia asupra corpului nostru, până la ADN. Planul de dietă propagat de Shanahan merge în mod clar în direcția consumului scăzut de carbohidrați, deși cartea oferă multe explicații pentru acest lucru, ceea ce poate surprinde mulți cititori, în special începători. În ceea ce privește prețul, cartea este, de asemenea, extrem de atractivă, având în vedere conținutul și dimensiunea. Evaluare: O carte foarte cuprinzătoare și informativă despre alimentația sănătoasă la un preț bun!

Dennis Krause - Rețete sănătoase de gătit acasă

Marcă/Autor: Dennis Krause
Culoare: Portocaliu, verde, alb
Conţinut: 150 de rețete
Grup țintă: Bucătari pasionați
Dimensiune și număr de pagini: 15,24 x 1,57 x 22,86 cm, 273 de pagini
Alte caracteristici: Volum broșat, disponibil și ca ediție Kindle, lansat pe 20 noiembrie 2019

Cu „Rețete sănătoase de gătit” de Dennis Krause, am găsit sfatul nostru de preț pentru pierderea în greutate sănătoasă în comparația cărților: Cartea este pur și simplu dedicată rețetelor sănătoase și vizează direct aplicarea practică și nu doar citirea. Asta îi va mulțumi pe mulți care vor să mănânce imediat sănătos. În plus, cartea este extrem de ieftină aici. Evaluare: O carte ieftină, cu rețete sănătoase de gătit acasă pentru oricine dorește să se apuce de treabă imediat.

Matthias Riedl - Mănâncă-te sănătos cu Dr. Riedl

Marcă/Autor: Matthias Riedl
Culoare: Verde, alb
Conţinut: Îngrijirea sănătății în combinație cu o carte de bucate (rețete)
Grup țintă: În general, începătorii cu sete de cunoaștere
Dimensiunea și numărul de pagini: 21,3 x 2,5 x 27,1 cm, 276 de pagini
Alte caracteristici: Hardcover, disponibil și ca ediție Kindle, lansat pe 3 martie 2018

Că nutriția joacă un rol important pentru o viață lungă și sănătoasă este deja demonstrat de descrierea „Mănâncă-te sănătos cu Dr. Riedl ”de autorul cu același nume Matthias Riedl. Cartea este un amestec de sfaturi de sănătate și carte de bucate, cu explicații și 150 de rețete pentru auto-gătit. Spre deosebire de multe alte cărți despre alimentația sănătoasă, aceasta este disponibilă sub formă legată. Evaluare: O carte a Dr. Matthias Riedl, un hibrid între o carte de bucate și un ghid pentru toți cei care sunt în general interesați de subiect și ar dori să gătească cu ei.

Dr. med. Anne Fleck (+1 alt autor, +1 fotograf) - Cele mai ușoare 70 de rețete sănătoase

Marcă/Autor: Dr. med. Anne Fleck
Culoare: Bej, portocaliu, verde
Conţinut: 70 de rețete
Grup țintă: Pasionați de gătit, profesioniști
Dimensiune și număr de pagini: 22,5 x 2,6 x 28,5 cm, 192 de pagini
Alte caracteristici: Bound, publicat pe 26 octombrie 2017

Dr. Anne Fleck este internistă și nutriționistă cunoscută de la televiziune, care, cu cartea sa „The 70 Simplest Healthy Retetes”, dorește să arate un mod simplu de a mânca sănătos. Unele rețete pot fi gătite foarte repede și, prin urmare, sunt potrivite de ex. de asemenea, pentru oamenii muncii. Evaluare: Putin timp sau putin talent pentru gatit? Nu că ar fi rău, dar nu aveți nevoie de niciuna dintre acestea în aceste 70 de rețete de gătit sănătoase și mai ușoare.

Philipp Böhm - Manualul pentru corpul tău

Marcă/Aautor: Philipp Bohm, Chris Michalk
Culoare: Gri, alb
Conţinut: Instrucțiuni pentru atingerea maximului genetic
Grup țintă: Nutriționiști care tolerează stilul de scriere
Dimensiune și număr de pagini: 15,24 x 1,88 x 22,86 cm, 328 de pagini
Alte caracteristici: Volum broșat, disponibil și ca ediție Kindle, lansat pe 13 decembrie 2014

În primul rând: manualul pentru corpul tău de Philipp Böhm și Chris Michalk este scris destul de provocator, cititorul este clar pus în „rolul său de învățare”. Dar dacă puteți face acest lucru, veți afla multe despre procesele microbiologice din organism și vă puteți construi propria bază de decizie pe acest lucru. Practic nu există rețete sau altele asemenea, dar există diverse sugestii pentru nutriție sau hrană. Evaluare: Cei care nu sunt provocați de stilul de scriere vor cunoaște corpul din punct de vedere chimic.

Word & Bild Verlag, Dr. Hans Haltmeier - Apotheken Umschau: Nutriție sănătoasă

Marcă/Autor: Word & Bild Verlag, Dr. Hans Haltmeier
Culoare: Verde, alb
Conţinut: Informații despre stiluri de viață sănătoase și boli precum diabetul de tip 2
Grup țintă: Suferinți de boli legate de malnutriție
Dimensiune și număr de pagini: 17,7 x 2,3 x 24,7 cm, 224 de pagini
Alte caracteristici: Hardcover, publicat pe 6 decembrie 2019

La capătul inferior al comparației noastre cu cărțile despre alimentația sănătoasă, avem o carte care a fost influențată și de binecunoscuta revistă Apotheken Umschau. Se intitulează „Alimentație sănătoasă”, autorul este Dr. Hans Haltmeier. Particularitatea aici nu este numai că cartea este disponibilă doar ca versiune legată, ci și că, spre deosebire de multe altele, cartea a fost scrisă în contextul bolilor legate de malnutriție. În consecință, există câteva informații interesante pentru cei afectați aici. Evaluare: Oricine suferă de obezitate sau diabet de tip 2 nu numai că va afla în treacăt despre aceasta, dar va experimenta și explicații detaliate cu privire la imaginile clinice.

Sfaturi: întrebări frecvente și informații importante

În această parte a comparației noastre de cărți pentru alimentația sănătoasă, dorim să vă oferim informații importante și să răspundem în avans la întrebările frecvente.

Ceea ce constituie o dietă sănătoasă?

O dietă sănătoasă este în primul rând legată de echilibru și prospețime sau naturalețe. Dieta umană este desigur omnivoră, deci este atât animală, carne, cât și plante. Cu cât mai multă varietate, cu atât mai bine. Dietele extreme, în special, cum ar fi dieta ketogenică, posibil încă vegetariană, sunt mai dăunătoare decât sănătoase pe termen lung. Atât de multe ingrediente diferite sau proaspete, precum și ingrediente naturale sau preparate preparate din acestea sunt ideale, de preferință în combinație cu activitatea sportivă.

Dieta echilibrată: Aceasta este o dietă mixtă

O dietă echilibrată se bazează pe așa-numita dietă mixtă. O dietă mixtă descrie consumul tuturor posibilelor alimente sau substanțe nutritive. Nu există dogme ca de ex. la un conținut scăzut de carbohidrați, unde sunt permise cât mai puțini carbohidrați.

Informații pentru sportivi, adolescenți și alte grupuri de oameni

Sportivii, copiii, persoanele supraponderale și alte grupuri de oameni au motivații și motivații diferite pentru cumpărarea și citirea unei cărți despre alimentația sănătoasă. Intrăm în grupurile individuale de oameni:

Sportivii de rezistență sau sportivii își adaptează nutriția la sportul corespunzător și la antrenamentul din acesta. Cei care se antrenează pentru rezistență au de ex. Avantajele unei diete temporare cu conținut scăzut de carbohidrați, sportivii de forță, cu toate acestea, au nevoie de multe proteine și carbohidrați.

Femeile însărcinate cumpără în mod ideal o carte care tratează obiectiv nutriția în timpul sarcinii. Este ideal să cumpărați mai multe cărți pe această temă și să vă luați propria poziție între ele.

Oricine încă crește sau se dezvoltă trebuie să acorde atenție dietei că există cât mai puține restricții posibile în ceea ce privește diversitatea. Cărțile despre alimentația sănătoasă cu alimente mixte sunt potrivite.

Există cărți speciale pentru copii și copii mici și părinții lor, ca parte a unei diete sănătoase pentru copii. Și aici se aplică următoarele: Obțineți mai multe cărți și elaborați-vă propria opinie înainte de a lua o decizie permanentă despre cum să vă hrăniți copilul.

Desigur, cei care sunt supraponderali au ca obiectiv principal să piardă în greutate. O carte despre alimentația sănătoasă realizează acest lucru numai indirect, deoarece de obicei nu conține planuri de dietă sau programe sportive. Vă sfătuim să cumpărați o carte cu un plan de dietă.

Mănâncă sănătos fără fructe și legume?

O dietă fără fructe sau legume este unilaterală și, prin urmare, cel puțin nu la fel de versatilă ca în cazul fructelor și legumelor. În mod corespunzător, de ex. datorită aportului redus de vitamine, asumați-vă un impact negativ asupra sănătății.

Note privind dietele speciale: fără carne, pește, zahăr și multe altele

Există multe diete diferite. Dar de ce unii oameni îi urmează? Ce este? Vă oferim o prezentare generală a 5 diete:

fără carne și pește: Cei care nu sunt carne sau pește sunt cel mai probabil vegetarieni. În ciuda faptului că nu consumați carne și pește, aici este posibilă o dietă variată, de exemplu, deoarece sunt permise produse de origine animală, cum ar fi ouă și lapte.

fără zahăr: O dietă fără zahăr se găsește de obicei în colțul ketogen, unde renunțarea aproape completă la carbohidrați se află în prim-plan. Practic, orice carte despre alimentația sănătoasă poate fi transformată cu rețete cu zahăr: folosiți doar înlocuitori ai zahărului, cum ar fi eritritolul. Îndulcitorii precum stevia sunt, de asemenea, o alternativă.

fără produse lactate: O dietă fără produse lactate nu numai că exclude laptele ca atare, ci și brânza, quarcul și multe alte alimente care conțin o mulțime de proteine animale. O astfel de dietă se bazează adesea pe intoleranță la lactoză, pe un stil de viață vegan sau pe o alergie.

fără carbohidrați: Foarte puțini oameni se pot obișnui cu o dietă fără carbohidrați. Dieta ketogenică asigură faptul că depozitele de glicol din organism sunt epuizate după câteva zile și că începe arderea grăsimilor. Mai multe informații aici: Low Carb Cookbook

fără grâu: Cei care lipsesc de grâu fac acest lucru de obicei din motive alergice sau pentru a se concentra pe o altă ureche care are mai multe fibre.

O alimentație sănătoasă sau exerciții fizice - ceea ce este mai important?

Ambele sunt importante și nu ar trebui să luați o decizie, ci să luați ambele. O dietă sănătoasă este atât de importantă, deoarece creierul sau corpul au nevoie constant de energie. Sportul este la fel de important pentru sănătate și, prin urmare, este ideal să faci ambele în același timp, să mănânci sănătos și să faci sport.

Dacă ai o dietă sănătoasă, trebuie să te descurci fără fast-food?

Nu tocmai - la urma urmei, mâncarea rapidă poate fi, de asemenea, un sandviș de salată-curcan-brânză cu pâine de secară. Ar trebui să evitați binecunoscutul fast-food din marile lanțuri. Atâta timp cât nu sunteți ketogen, o vizită rară la unul dintre restaurante nu contează.

O alimentatie sanatoasa fara a numara caloriile

Dacă mâncați sănătos și nu doriți să numărați calorii, cel mai bine este să căutați un sport ca hobby. Sportul aduce echilibru fizic și mental și este un fel de amortizor sau element de control în aportul și stocarea de calorii.