Reducerea riscului de cancer: de ce bărbații ar trebui să mănânce mai multe ciuperci

Bărbații își pot reduce riscul de a dezvolta cancer de prostată prin dieta lor: consumând ciuperci. Aceasta este ceea ce cercetătorii japonezi au stabilit acum într-un studiu. Doriți să examinați conexiunea în detaliu în viitor.

Combaterea cancerului cu o dietă sănătoasă: într-un studiu recent, cercetătorii de la Universitatea Tohoku au examinat relația dintre consumul de ciuperci și cancerul de prostată.

Au descoperit că oricine mănâncă ciuperci își reduce riscul de a dezvolta cancer de prostată. Oamenii de știință și-au publicat rezultatele în Jurnalul Internațional al Cancerului.

Doar o porție pe săptămână protejează împotriva cancerului

Oamenii de știință au ajuns la următoarea concluzie:

Comparativ cu bărbații care au mâncat ciuperci mai puțin de o dată pe săptămână, cei care au consumat ciuperci o dată sau de două ori pe săptămână au avut un risc cu 8% mai mic de a dezvolta cancer de prostată.

Cei care au mâncat ciuperci de trei sau mai multe ori pe săptămână și-au redus riscul cu până la 17%.

Cu toate acestea, acest efect a fost semnificativ doar la bărbații cu vârsta peste 50 de ani. Potrivit cercetătorilor, acest lucru se poate datora faptului că cancerul de prostată este mai puțin frecvent la bărbații mai tineri.

Oamenii de știință nu au investigat ce tipuri de ciuperci era.

Efect mic, dar semnificativ

Deoarece ancheta a fost doar un studiu observațional, oamenii de știință nu se pot angaja cu siguranță în faptul că ciupercile reduc riscul de cancer.

Cu toate acestea, ei suspectează că antioxidanții ar putea fi responsabili pentru dezvoltarea pozitivă.

Chiar dacă efectul este relativ mic și nu este dovedit în mod clar, oamenii de știință consideră că este semnificativ. În viitor vor să arunce mai multă lumină asupra acestui fenomen.

De exemplu, Institutul Național al Cancerului a prezis că vor exista peste 170.000 de cazuri de cancer de prostată în 2019 - doar în Statele Unite. Dintre acestea, aproximativ 30.000 ar putea fi fatale.

În consecință, este important să se ia în considerare orice posibilitate de reducere a riscului de cancer de prostată.

În trecut, alte studii sugeraseră că ciupercile au efecte antiinflamatoare.

Fuseseră deja indicii ale unui efect de inhibare a cancerului.

Contextul studiului pe termen lung

Cercetătorii au analizat datele de la aproximativ 37.000 de japonezi cu vârste cuprinse între 40 și 79 de ani.

Ei și-au observat dezvoltarea pe o perioadă de peste 13 ani.

Cu ajutorul chestionarelor, au examinat nu numai istoricul medical, ci și dieta, activitatea fizică și obiceiurile de fumat și băut ale subiecților testați.

În cursul investigațiilor, cancerul de prostată a apărut în aproximativ 1200 de cazuri.