Restaurant Rosengasse Heide, mâncare, băutură, mese, feluri de mâncare, băuturi, rezervări, restaurant

heide

Complexul nostru de catering vă oferă o gamă largă de opțiuni pentru evenimente.

Zona restaurantului este dotată cu o sală de club separată. Există, de asemenea, o mare sală de evenimente în depozitul nostru istoric.

Deci, este posibil pentru noi să găzduim și să alimentăm confortabil grupuri de 8 - 60 de persoane.

Suntem bucuroși să aranjăm zile de naștere, nunți, confirmări, aniversări, sărbători de afaceri, petreceri de Crăciun și alte adunări în întregime conform dorințelor dvs.

Restaurantul nostru este caracterizat de mâncăruri locale, mâncăruri internaționale, meniuri de 3-5 feluri și alte preparate à la carte de cea mai bună calitate.

Oferim în mod regulat un meniu suplimentar cu delicatese sezoniere.

Meniul nostru de prânz, care se schimbă zilnic, aduce varietate

ore de deschidere

De marți până sâmbătă:

11.30 - 14:00

Închis duminică și luni.

În fiecare zi pentru familii sau petreceri de companie, zile de naștere sau petreceri de Crăciun la comandă

Așteptăm cu nerăbdare vizita dumneavoastră.

Serviciul nostru pentru dvs.

Organizarea individuală a sărbătorilor dvs. (zile de naștere, nunți, confirmări, aniversări, petreceri de afaceri, petreceri de Crăciun și alte întâlniri) cu bufet sau à la carte

Companii de 8 - 60 de persoane

O gamă largă de feluri de mâncare, de asemenea, pentru copii și persoane în vârstă

Schimbarea zilnică a meniului de prânz

Colț de joacă pentru micii noștri oaspeți

Întâlniri și evenimente regulate

Chiar și în afara casei

Meniul

Carpe hortus

Cu somon afumat și smântână
crepuri umplute pe o salată mixtă
7,90 €

Carpaccio de sfeclă roșie cu caramelizat
Pansament de brânză de capră și ardei var
9,90 €

Pulpă de miel umplută cu jus de cimbru-usturoi, cu ea
Legume de roșii-fasole și cartofi de rozmarin
18,90 €

Crupă de miel cu crustă de nucă
Cremă de varză și cartofi
24,50 €

Păstrăvul „Müllerin Art” cu cartofi fierți, topit
Salată de unt și castraveți
18,90 €

Deşert

Gheață și fierbinte
opțional cu cireșe fierbinți sau sos ușor de ciocolată
4,50 €

Panna cotta de casă
5,50 €

Mousse au Chocolat
cu rase de cuvertură albă
5,50 €

Clatite cu mere
cu o lingură de înghețată de vanilie
5,50 €

Parfait de sezon de casă
5,50 €

Burger

Rosengassen Burger 200g din carne de vită Angus
clasic: cu salată, roșii, castraveți, brânză Edam și slănină
12,90 €
Mediteranean: cu rachete, feta, roșii și pesto de măsline
12,90 €
plus: Twisters și smântână

acesta și acela

cartofi la cuptor
cu fasii de curcan prajite
7,90 €
cu benzi de somon afumat
8,90 €
cu creveți proaspeți din Marea Nordului
Rata de zi cu zi
4,50 €

Placă de fitness - salată mare colorată
cu fasii de curcan prajite
8,90 €
cu brânză feta, măsline, ardei iute, roșii uscate și baghetă de cuptor cu piatră
8,90 €
cu creveți prăjiți
11,90 €

Fermierii mic dejun
cu sunca si castraveti murati
8,90 €

2 clătite de cartofi, hering
cu matjestartar, smântână cu ierburi și salată laterală
10,90 €

2 clatite de cartofi, somon
cu somon afumat, sos de miere-mărar-muștar și salată
11,90 €

Aperitive

Salată mică mixtă
4,50 €

Supă cremă de roșii de casă
5,90 €

Supă Cremă de Crab
rafinat cu coniac
Rata de zi cu zi

Bruschetta
cu usturoi proaspăt, roșii și ulei de măsline pe bază de plante
7,90 €

Brânză feta la cuptor
cu roșii, ardei verde și salată verde cu baghetă de cuptor de piatră
7,90 €

1 clătită de cartofi, matje
cu matjestartar, smântână cu ierburi și salată laterală
7,90 €

1 clătită de cartofi, somon
cu somon afumat, sos de miere-mărar-muștar și salată
7,90 €

Mâncăruri din carne

Diga șa de miel
pe legume mediteraneene, cu sos Gorgonzol, cu fidea cu panglică
20,90 €

Tigaie pentru fripturi "Rosengasse"
cu curcan, porc, vita, legume prajite, ciuperci prajite, cartofi prajiti si sos holandez
21,90 €

Friptură de ceapă "ciupercă de ceapă" 200g
cu unt de ierburi de casă, cartofi la cuptor și o salată colorată
20,90 €

Friptură de ceapă "ciupercă de ceapă" 200g
cu unt de ierburi de casă, cartofi prăjiți, legume de ceapă și ciuperci și o salată mixtă
21,90 €

Friptură de coajă "sos de piper" 200g
cu sos de piper cu legume prăjite și cartofi prăjiți
22,90 €

Friptură de cremă "Carpe Diem" 200g
umplut cu creveți și brânză, cu crochete, sos olandez și o salată colorată
Rata de zi cu zi

Mâncăruri din carne

Ficatul „Berlin Style”
ceapă prăjită, felii de mere prăjite și piure de cartofi
11,90 €

Carne acră de casă
în aspic cu ceapă, murături și cartofi prăjiți
11,90 €

Cordon Bleu
cu crochete, morcovi cu unt și sos olandez
14,90 €

Friptură de curcan
La cuptor cu roșii și brânză, servit cu cartofi prăjiți și o salată colorată
13,90 €

Friptură de curcan Hawaii
cu gratin de ananas și brânză, crochete și o salată colorată și sos holandez
13,90 €

Șnițel vienez"
cu cartofi prajiti si o salata colorata
13,90 €
cu sos crema de ciuperci, cartofi prajiti si o salata mixta
14,90 €
cu sos de ardei, crochete si o salata colorata
14,90 €

File de porc sub coaja de ierburi
cu jus cremos de ciuperci cu legume prajite si crochete
18,90 €

Mâncăruri din pește

Matjes "Hamburger Style"
cu fasole de slănină și cartofi prăjiți
11,90 €

Matjes „stilul gospodinei”
pe sos de gospodină cu cartofi prăjiți și garnitură de salată
11,90 €

File de roșu prăjit în aluat de bere
cu cartofi fierți, sos de cremă de plante și o salată colorată
13,90 €

File de cambulă prăjit în coajă de ou
cu cartofi fierți, sos de unt și o salată colorată
14,90 €

File de Pikeperch
cu roșii de dovlecei, legume cu cartofi fierți și unt de lămâie
16,90 €

Pan pește "Rosengasse"
cu saithe, file de cambulă și roșu cu cartofi prăjiți, slănină prăjită și sos de muștar
16,90 €

Creveți în tigaie
în ulei de măsline, ardei iute, pepperoni și roșii cherry, cu baghetă deschisă cu piatră
19,90 €

Mâncăruri cu paste

Tagliatelle "cremă de ierburi"
Coapte într-un sos de cremă de ierburi cu broccoli, șuncă și grătar de brânză
9,90 €

Tagliatelle "dovlecei"
cu dovlecei, feta și roșii în ierburi din Provence
9,90 €

Fidea cu panglică „cremă de ciuperci”
in sos de crema de ciuperci cu fasii de curcan prajite
10,90 €

Tagliatelle "Gorgonzola"
cu fasii de file de porc prăjite în sos Gorgonzola
12,90 €

Tagliatelle "creveți"
cu creveți prăjiți aruncați în ulei de măsline, ardei iute, usturoi, pepperoni și ierburi
15,90 €

copii

Întotdeauna cu legume proaspete ale zilei sau cu cartofi prăjiți sau piure de cartofi