Rețetă clasică de lasagne vegetale vegetale cu conținut scăzut de carbohidrați

Chiar când ați crezut că lasagna nu este posibilă cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, gândiți-vă din nou. O rețetă bogată, sănătoasă și ușoară de lasagna cu legume cu conținut scăzut de carbohidrați pentru brunch-ul de duminică sau prânzul cu conținut scăzut de carbohidrați. Fără să vă simțiți vinovați de carbohidrați! Faceți din fiecare masă o masă cu conținut scăzut de carbohidrați.

lasagne

Acest Rețetă de lasagna vegetală cu conținut scăzut de carbohidrați este perfect pentru brunch-ul de duminică.

Cine nu iubește o lasagna bogată și sănătoasă?

Lasagna clasică este o rețetă perfectă pentru brunch-ul de duminică, când familia este adunată în jurul unei mese mari și gata de mâncare preferatele tradiționale italiene a se bucura. Dar toți acei carbohidrați cu conținut ridicat, nu? Tocmai când ați crezut că lasagna nu este ceto sau carbohidrați, gândiți-vă din nou!

Îmi place să fac rețete în care puteți înlocui ingredientele bogate în carbohidrați cu cele cu conținut scăzut de carbohidrați. Știați că aveți un Lasagna cu conținut scăzut de carbohidrați se poate pregăti?

Tot gustul fără vina ingredientelor bogate în carbohidrați! Această rețetă de lasagna vegetală vegetală este o modalitate excelentă de a adăuga mai multe legume la dieta ta zilnică.

Rețeta tradițională pentru lasagne vegetale folosește paste fabricate din griș de grâu dur. În schimb, le fac cu felii de vinete.

Rețeta mea de casă pentru pizza cu vinete (pentru cine cu conținut scăzut de carbohidrați) m-a inspirat să creez această rețetă de lasagna vegetală. Această lasagna simplă de vinete și legume va încânta pe toată lumea, inclusiv pe cei care au o dietă săracă în carbohidrați.

O rețetă de petrecere perfectă!

Ingrediente pentru rețeta de lasagne vegetală

ingrediente din această rețetă simplă de lasagna vegetală sunt -

  1. Ouă,
  2. legume,
  3. ulei de masline,
  4. unt,
  5. brânză mozzarella rasă și
  6. sos

Ce legume pentru lasagna vegetală?

Această rețetă de lasagna vegetală conține vinete, spanac, broccoli și ardei roșu. Este o lasagna delicioasă, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu legume bune, multă brânză și un sos bogat, acru. Puteți adăuga și mai multe legume dacă doriți.

Vinetele au un gust blând, cu o textură spongioasă, ceea ce le face o alternativă perfectă la pastele tradiționale din lasagna clasică. Această rețetă de lasagna de vinete are toate aromele și prezentările fără carbohidrați!

Ce legume puteți mânca cu o dietă săracă în carbohidrați?

Ce sos pentru lasagna vegetală?

Folosesc sosul marinara foarte ușor cu conținut scăzut de carbohidrați pentru această rețetă deoarece este de casă, ușor de preparat, picant și fără zahăr adăugat.

De ce este cea mai bună lasagna vegetală cu conținut scăzut de carbohidrați?

Iată cele 5 motive pentru a iubi această rețetă.

  1. Fără ingredient bogat în carbohidrați - Această rețetă de lasagna nu conține nici un ingredient bogat în carbohidrați. Folosesc felii de vinete în loc de foi de lasagne.
  2. Mulțimea preferată - Această delicioasă rețetă de lasagna vegetală va satisface pe toată lumea, inclusiv pe cei care au o dietă săracă în carbohidrați. O mulțumire perfectă pentru mulțime!
  3. Super ușor - Este o rețetă de lasagna foarte simplă.
  4. Legume sănătoase - Adăugați proprietăți vegetale bune în dieta dvs. cu acest vas cu conținut scăzut de carbohidrați.
  5. Ușor de depozitat - Această lasagna de vinete este una dintre cele mai ușoare caserole de depozitat și reîncălzit.

Cum se face lasagna vegetală?

Tăiați vinetele în felii de aproximativ 1 cm grosime. Periați feliile ușor cu ulei de măsline și presărați puțină sare peste ele. Tăiați restul de legume în bucăți mici.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Așezați feliile de vinete pe o foaie de copt tapetată cu pergament și coaceți timp de 10 minute. Bate câte un ou pe rând și bate feliile de vinete. Se toarnă amestecul de ouă pe o tigaie fierbinte, cu unt, pentru a face o omletă subțire.

Așezați omleta pe o farfurie și repetați cu ouăle rămase. Am facut 4 omlete cu 4 oua. Gatiti legumele (fara vinete) in aceeasi tigaie.

Acum puneți feliile de vinete coapte, astfel încât să acopere întreaga tavă de copt lasagna. Acoperiți feliile de vinete cu mozzarella rasă. Acum adăugați restul de legume, cu excepția vinetelor.

Puneți deasupra feliile rămase de vinete și adăugați din nou mozzarella rasă.

Se pune stratul cu restul de omlete și se acoperă omletele cu sos marinara. Presară întreaga tavă de copt lasagna cu mozzarella.

De cât timp lasagna vegetală este în cuptor?

25 de minute se baga la cuptor. Puteți face mai puține straturi dacă doriți - depinde de dvs. Asigurați-vă că lasagna este acoperită cu brânză mozzarella.