Fenicul la cuptor

Fenicul gratinat - tubercul grozav într-un mod subțire - condimentat delicios și foarte simplu!

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

IN FORMA și Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) au etichetat această rețetă cu sigla „Recomandată de IN FORM”. Acest logo oferă consumatorilor o orientare pentru o dietă echilibrată. Doar rețetele sănătoase care îndeplinesc toate criteriile specificate sunt permise să poarte acest logo. Informații suplimentare sunt disponibile aici.

În ciuda faptului că are mai puține calorii, feniculul este una dintre acele legume care sunt bune pentru umplutură. Tuberculul, care este bogat în vitamina C și potasiu, conține diverse uleiuri esențiale care au conferit legumelor aromatice un loc permanent în medicina populară - de exemplu, ca un ajutor ușor împotriva crampelor intestinale și a colicilor.

Pesmetul integral, pe care îl puteți face cu ușurință din rulouri de pâine integrală, cu răzătoare de mână sau robot de bucătărie, asigură o mușcătură consistentă și o cantitate mică de fibre.