Rețetă: tort de iaurt cu sos de mere suculent

Pufos, suculent, aromat: Gugelhupf poate părea nespectaculos, dar din punct de vedere al gustului este un adevărat punct culminant

tort

Sosul de mere suculent Gugelhupf este un deliciu culinar

Dacă vă place să coaceți, ar trebui să încercați cu siguranță această rețetă. Majoritatea ingredientelor pentru deliciosul și super suculent tort de iaurt cu mere, ar trebui să fie oricum în bucătărie, iar pregătirea este jocul copiilor. Un punct culminant pentru toată lumea cu un dinte dulce!

ingrediente

  • 180 g unt moale
  • 200 g zahăr
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 3 ouă
  • 185 g iaurt natural
  • 350 g sos de mere
  • 340 g făină
  • 50 g migdale măcinate
  • 1 pachet de praf de copt
  • 1 vârf de sare
  • Unt pentru a unge forma și câteva pesmet

pregătire

Preîncălziți cuptorul la 170 de grade circulând aer. Ungeți o tigaie bundt și presărați cu pesmet.

Puneți untul într-un castron și amestecați împreună cu zahărul și extractul de vanilie până se spumează. Apoi adăugați ouăle și amestecați totul bine. Apoi puneți iaurtul natural și sosul de mere.

Amestecați făina, migdalele măcinate, praful de copt și un praf de sare într-un al doilea castron și apoi adăugați ingredientele uscate în vas cu ingredientele lichide. Amestecă totul bine până obții un aluat omogen.

În cele din urmă, umpleți aluatul în tigaia Gugelhupf și coaceți în cuptor pentru o oră bună. Dacă doriți, puteți presăra tortul cu zahăr pudră înainte de servire.