Bile de pește din Ceylon
Ulei, floarea-soarelui- | 20 |
Ou, ou întreg, pui | 50 |
arahide | 100 |
Ghimbir, crud | 50 |
Cartof, fiert, cu coaja | 250 |
Usturoi, crud | 30 |
Ardei gras, crud | 100 |
Ton, crud | 150 |
Lămâie, crudă | 30 |
Ceapa, cruda | 100 |
dafin | 5 |
Ardei roșu | 2 |
sos de soia | 10 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Bile de pește din Ceylon
Pregătirea masei de pește 250gr. Fierbeți, curățați și zdrobiți cartofii. Se prăjește 150 g de ton în 2 linguri de ulei, se adaugă 1 foi de dafin, 1 cățel de usturoi presat și zeama de 1/2 lămâie și se fierbe totul timp de 10 minute la foc mic. Apoi scoateți tonul și tocați-l. Puneți 100 g de ardei roșii, 100 g de ceapă tocată și 50 g de ghimbir curățat și tocat. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu sos de soia și piper Cayenne. Se răcește timp de 20 de minute.
Pregătirea bilelor de pește Tocăm 100 g arahide și deschidem oul într-o farfurie. Modelați masa de pește răcită în bile mici și rotiți-le mai întâi în ou, apoi în arahide. Coaceți în ulei.
Sugestia de servire Ca aperitiv sau ca parte a unui fel de mâncare asiatic. Un sos dulce și acru se potrivește foarte bine cu el.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Bile de pește din Ceylon
Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Ceylon Fish Balls | |||
Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
Valoare calorica | kcal | 1201 | 300,25 |
Valoare calorica | kj | 5025.3 | 1256,33 |
proteină | G | 45,29 | 11.32 |
gras | G | 76,22 | 19.06 |
Acizi grași polinesaturați | G | 28.32 | 7.08 |
glucide | G | 80,65 | 20.16 |
Unități de pâine | FI | 6,72 | 1,68 |
Fibră | G | 29.34 | 7.34 |
apă | G | 629,93 | 157,48 |
colesterolului | mg | 198 | 49.5 |
sodiu | mg | 113.4 | 28,35 |
potasiu | mg | 2822.2 | 705,55 |
calciu | mg | 238.2 | 59,55 |
fosfor | mg | 792 | 198 |
magneziu | mg | 265.4 | 66,35 |
fier | mg | 15.05 | 3,76 |
Vitamina A, retinol | µg | 331.3 | 82,83 |
Vitamina E, tocoferol | mg | 23.9 | 5,98 |
Vitamina B1, tiamina | mg | 1,39 | 0,35 |
Vitamina B2, riboflavina | mg | 0,63 | 0,16 |
Vitamina B3, niacina | mg | 19.19 | 4.8 |
Vitamina B6, piridoxina | mg | 1.34 | 0,34 |
Vitamina C, acid ascorbic | mg | 222.6 | 55,65 |
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. |
Legendă:
Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria pește/fructe de mare
Bile de pește din Ceylon |
Fish-Curry-from-Goa |
Farsă de pește |
depozit de peste |
Homar-flambat-de-la-gratar |
Stil morar de pastrav |
Păstrăv la grătar |
Cotlete de somon la grătar |
Sardine la grătar |
Homar la grătar |
Somon la gratar |
Ton-marinat la grătar |
Pește-spadă-la-grătar |
Dorată înăbușită |
Pest de hering |
Termidor de homar |
Pastrav de somon la gratar |
Hering murat de casă |
Mugur roșu, gratinat |
Vin de midii în alb |
Păstrăv prăjit |
Panfish |
Hering murat roșu |
Creveți de cocos fierbinți |
Pollack-cu-crustă-de-cartofi |
Sos de coajă cu migdale |
Sos de vin alb cu talpă |
Turbot-in-a-savoy varza-cu |
Pikeperch în varză savoy |
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii
- Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - carte de bucate -
- Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - carte de bucate -
- Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - carte de bucate -
- Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - carte de bucate -
- Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - carte de bucate -