Rețete delicioase de cartofi pentru bani puțini

Mese ușoare rapide este deviza paginii Rețete de cartofi. Toate rețetele de cartofi sunt ușor de gătit. Există, de asemenea, multe feluri de mâncare vegetariene. Mâncărurile cu cartofi sunt împreună rețete sănătoase, motiv pentru care este imposibil să ne imaginăm sportivi fără cartofi în meniul lor zilnic. Rețetele de cartofi sunt, de asemenea, feluri de mâncare delicioase pentru bani puțini, ceea ce, desigur, ajută mulți oameni în criza financiară de astăzi. Rapid și ușor de gătit, toți sunt „cartofi”.

CARTOFUL CA PLANĂ MEDICINALĂ Cartoful poate fi găsit în multe feluri de mâncare diferite. Cu toate acestea, cartoful are, de asemenea, diverse efecte de vindecare asupra organismului și este utilizat pentru probleme stomacale și intestinale, constipație și probleme circulatorii. Ingredientele cartofului au un efect calmant, antispastic și drenant asupra întregului organism.

Cartofii sunt cunoscuți pentru procentul ridicat de carbohidrați și de aceea se crede că sunt alimente care îngrașă. De fapt, tuberculii, cunoscuți și sub numele de cartofi, pot fi foarte buni ajutători în pierderea în greutate.
Cartofii au un conținut ridicat de carbohidrați, dar te mențin sătul mult timp. Acestea conțin o mulțime de substanțe nutritive, dar aproape nu au grăsimi. Aceste proprietăți nu trebuie subestimate, deoarece carbohidrații au mult mai puține calorii decât grăsimile.

Chipsuri

chipsuri de cartofi de casă

Cu aceste chipsuri de cartofi de casă nu numai că ați economisit bani, dar aveți și chipsuri care au mult mai puține calorii decât cele din magazinele mari.

Ingrediente:
cartof mic ceros
sare si piper
Ulei de rapita

Pregătirea chipsurilor de cartofi:

Preîncălziți cuptorul la 160 de grade care circulă aer. Spălați cartoful și tăiați-l în două. Acum tăiați felii subțiri departe de centru cu un dispozitiv de decojire multifuncțional. Feliile de cartof trebuie să fie uniform groase, altfel vor fi crocante inegal (în locuri subțiri pot arde și în locuri groase nu vor trece).

(1438 de cuvinte, 61 de imagini, timp estimat de 5:45 minute)

Briose de cartofi

12 delicioase brioșe de cartofi ieftine, ușoare și rapide de făcut

făcut rapid și ieftin

Ingrediente pentru 12 brioșe de cartofi:
1 kg de cartofi
80 g unt
1 usturoi
Măcinați câteva semințe de chimion
sare si piper

Pregătirea brioșelor de cartofi:

Spălați și curățați cartofii (de preferință cu un cojitor de cartofi)

și tăiate în felii subțiri. De preferință, grosime de 2 mm. Puteți utiliza o răzătoare pentru toate scopurile pentru a face acest lucru.

Apoi condimentează totul cu sare, piper, semințe de chimion și usturoi, topeste jumătate de unt într-o tigaie și adaugă și amestecă totul bine.

Ungeți bine o formă de brioșă de 12 bucăți cu untul rămas.

(751 cuvinte, 33 imagini, timp estimat de citire 3:00 minute)

pene picante de cartofi

pene picante de cartofi, numite și cartofi copți

Panele picante de cartofi (cartofi la cuptor) sunt bune ca garnitură, dar și ca o masă mică hrănitoare.

Ingrediente:
6 cartofi mari
3 linguri de ulei
piper
Pudra de boia
sare

Pregătirea penei de cartofi:

Acoperiți o foaie de copt cu hârtie pergament și preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Spălați cartofii și tăiați-i în colțuri (nu curățați cartofii - acest lucru va păstra mai multe vitamine). Așezați panele de cartofi pe tavă. Se amestecă uleiul într-o cană cu boiaua, sarea și piperul. Periați penei de cartofi cu ulei (de preferință cu o perie de patiserie). Așezați foaia de copt în cuptor și coaceți 45 de minute la 200 ° C.

(685 de cuvinte, 25 de imagini, estimat la 2:44 minute timp de citire)

Rösti cu fasole

delicioase hash browns cu fasole

Rösti cu fasole este o specialitate a bucătăriei germano-elvețiene.

Ingrediente pentru 4 persoane:
250 g fasole verde
sare
1 ardei rosu
800 g cartofi cerosi
1 ou
piper
4 linguri de ulei
2 lingurițe de piper verde (pahar)
1/2 buchet de arpagic

Pregătirea roeilor cu fasole:

Clătiți, curățați și tocați fasolea. Blanch pentru 5 minute în apă sărată, ridicați, clătiți și scurgeți.

Clătiți ardeiul, uscați-l, sfărâmați-l, curățați-l, îndepărtați semințele și cojile albe și tăiați-le în benzi fine.

Curățați cartofii și tăiați-i felii în fâșii. Se bate oul, se îndoaie în cartofi, se condimentează cu sare și piper.

(1331 de cuvinte, 58 de imagini, timp estimat de 5:19 minute)