Rețete și trivia: McCain Chef Frites

Cartofi prajiti, raport auriu

Cartofii prăjiți sunt deosebit de populari în rândul familiilor. Cand garnitură crocantă sau o gustare consistentă, veți avea un zâmbet plăcut la masa de mese pentru tineri și bătrâni. Și așchii de cuptor sunt mai buni decât reputația lor. Te-ai fi gândit, de exemplu, că pastele au în medie mai multe calorii decât unele cartofi prăjiți din cuptor?

Cu cartofii prăjiți numiți cu afecțiune, depinde de tăietură. Tăiere fină, grosieră sau normală determinată de grosimea tijelor mici. Următoarele se aplică cartofilor prăjiți: cu cât este mai subțire, cu atât mai crocantă. Cartofii prăjiți cu o tăietură de val, precum Chef Frites de la McCain, sunt un adevărat succes. Tăierea ondulată oferă o suprafață mai mare, cartofii prăjiți se fac prin aceasta mai ales crocant.

Rețete delicioase pentru feluri principale cu cartofi prăjiți

Acesta este un clasic cu cartofi prăjiți crocanți friptură de pui. Puteți, de asemenea, să pregătiți cu ușurință acest snack-bar german din Germania, acasă. Acest pui este umplut cu ierburi și apoi prăjit la cuptor.

Pentru asta pateuri vegetariene de vinete nu au nevoie de multe ingrediente. Vinetele sunt amestecate cu pesmet, făină, ouă și semințe de mac pentru a forma un aluat de paste. Acesta este apoi umplut cu mozzarella și prăjit în tigaie.

Cel mai fin Antricot frecat cu frunze de dafin, piper colorat, condiment și cimbru și gătit pe grătar. Oricine vorbește despre un fel de mâncare simplă aici nu reușește să recunoască gustul cărnii fine.

Chifteluță cu diferență: Acesta chiftele vegane de quinoa mergeți ideal cu cartofi prăjiți crocanți. Servim, de asemenea, o baie de roșii potrivită, astfel încât să puteți face fără ketchupul zaharat.

Și acum toată lumea din cor! Gyros, Tzatziki și fără salată cu el. Dar cartofi prăjiți destul de minunat. Nu doar fanilor de fotbal le place asta.

Sos de cocktail de casă rafinat cu coniac.

Sos verde Frankfurt făcut din cel puțin șapte ierburi.

Înmuiați ușor roșii cu puțin chili și cimbru.

Cine a inventat cartofii prăjiți?

O privire la meniul lanțurilor americane de fast-food sugerează suspiciuni, cartofi prajiti vin din SUA. Dar, de fapt, este asta cartofi prajiti provin din zona francofonă. Numele folosit astăzi cartofi prăjiți este expus cartofi prăjiți (Cartofi) și frire (prăjiți) împreună. Cu toate acestea, dacă doriți să atribuiți invenția unei anumite țări, trebuie să ajungeți la fundul lucrurilor. Așa spun ei francezi să fii primul care prăjește bețișoarele mici de cartof în timpul erei tale revoluționare. Cu toate acestea, la fel ar putea Belgian care doresc să folosească documente din secolul al XVII-lea pentru a demonstra că locuitorii unui sat de pescari nu au prăjit pește în iarna înghețată, ci mai degrabă bețe de cartofi în ulei.

Apropo, cartofii prăjiți se fac în Anglia chipsuri numit. Soldații americani au adus denumirea după primul război mondial cartofi prăjiți către statele native. Termenul care a apărut în SUA în 2003 Freza de libertate De altfel, nu a prins.