Rulouri de vinete cu feta - rețetă cu imagine

1.Spălați vinetele, tăiați capătul verde. Tăiați vinetele în felii subțiri cu mult timp în urmă. Presărați feliile de vinete cu sare și lăsați-le 5 minute. Apoi absorbiți lichidul scurs cu un prosop de bucătărie.

feta

2.Încălziți o tigaie mare. Se toarnă ulei de măsline, se lasă să se încălzească. Prăjiți feliile de vinete pe ambele părți timp de aproximativ 5 minute. Apoi condimentează cu sare și piper. Apoi scurgeți feliile de vinete pe o farfurie tapetată cu prosop de bucătărie.

3.Tăiați brânza feta în 5-6 bucăți și înfășurați cu felii de vinete. Puneți rulourile de vinete într-un vas. Taiati usturoiul felii si intindeti peste rulouri. Acoperiți totul cu mult ulei de măsline și garnisiți cu frunze de busuioc.

Sfat 1.

Al 4-lea.Cu cât rulourile de vinete se înmoaie mai mult în ulei de măsline, cu atât devin mai bune.

Astfel economisiți calorii

5.Dacă doriți să vă urmăriți silueta, puteți prăji fără grăsime feliile de vinete în cuptor. Acest lucru economisește grăsimea prăjită.