Câte calorii arde Magnus Carlsen jucând șah

A juca șah la nivel profesional necesită multă energie. Mai ales miercuri, când tensiunea crește din nou înainte și în marea finală. Dar de câte calorii au nevoie cu adevărat Magnus Carlsen și Fabiano Caruana - și de ce?

Magnus Carlsen are nevoie de mai multă energie la Campionatul Mondial de șah decât dacă ar sta doar în fața televizorului. (Imagine: Facundo/Arrizabalaga)

Magnus Carlsen, campionul mondial la șah din Norvegia, are nevoie de zece ore de somn și are o dietă sănătoasă. În interviuri, Carlsen spune că are nevoie de energie de lungă durată și, prin urmare, mănâncă foarte conștient și, de exemplu, evită zahărul artificial. Dieta este, de asemenea, importantă pentru el în timpul jocurilor de șah. În plus: mult somn, fără alcool. Și, deși totul are loc în timp ce stă, Carlsen antrenează și corpul pentru orele de joc. El joacă fotbal, baschet și merge la sală.

Magnus Carlsen are nevoie de mai multă energie la Campionatul Mondial de șah decât dacă ar sta doar în fața televizorului. (Imagine: Facundo/Arrizabalaga)

Magnus Carlsen, campionul mondial la șah din Norvegia, are nevoie de zece ore de somn și mănâncă o dietă sănătoasă. În interviuri, Carlsen spune că are nevoie de energie de lungă durată și, prin urmare, mănâncă foarte conștient și, de exemplu, evită zahărul artificial. Dieta este, de asemenea, importantă pentru el în timpul jocurilor de șah. În plus: mult somn, fără alcool. Și, deși totul are loc în timp ce stă, Carlsen antrenează și corpul pentru orele de joc. El joacă fotbal, baschet și merge la sală.

Nu se știe câte calorii consumă efectiv Magnus Carlsen și adversarul său Fabiano Caruana la Campionatul Mondial de șah. Cu toate acestea, în 2009, cercetătorii francezi au examinat câte calorii ard 20 de jucători de șah amatori, înainte, în timpul și după meci.

Cea mai mare valoare medie a fost măsurată la începutul jocului: 120 de calorii pe oră. Pentru comparație: când stăm liniștiți, ardem în jur de 55 de calorii pe oră, în timp ce mergem, ardem 400 de calorii. Jucătorii de șah la nivel amator nu ard la fel de multă energie ca oamenii care se exercită fizic.

Dar putem presupune că consumul de calorii al celor doi profesioniști este mult mai mare decât cel al jucătorilor recreativi. Deci jucătorii de șah profesioniști au nevoie de multă energie, asta este sigur. Cu toate acestea, nu este clar unde se îndreaptă această energie. Sau altfel spus: ce organ din corp consumă această energie?

Creierul are nevoie de multă energie

Primul gând: creierul. Nu este atât de simplu. În primul rând, creierul uman este un porc energetic. Deși cântărește în medie doar 1,4 kilograme, consumă 20% din energia noastră. Potrivit medicilor, o persoană medie are nevoie de 1.300 de calorii într-o zi cu efort fizic redus, puțin mai puțin pentru femei decât pentru bărbați. Creierul are nevoie de 260 din aceste calorii pe zi, ceea ce înseamnă aproximativ 10,8 calorii pe oră.

Creierul nu are nevoie doar de această energie atunci când stăm peste cel mai dificil Sudoku sau încercăm să formulăm propoziția finală a tezei de doctorat. Dar și când dormim.

Aceasta înseamnă că creierul are întotdeauna nevoie de o cantitate similară de energie, indiferent de ceea ce face. Când oamenii sunt treji și se exercită, creierul convertește cu aproximativ 25% mai multă glucoză, adică zahăr, decât atunci când oamenii dorm. „Deși există o creștere măsurabilă a consumului de zahăr și oxigen din creier în timpul efortului mental, această creștere este prea mică pentru a fi responsabilă pentru consumul ridicat de energie al unui jucător de șah”, spune Bruno Weber de la Institutul de Farmacologie și Toxicologie al Universității Zurich.

Alte organe se comportă destul de diferit atunci când vine vorba de creșterea consumului de energie. Inima noastră, de exemplu, care în starea sa normală are nevoie de aproximativ 9 la sută din energia noastră, își poate multiplica pe scurt rata metabolică. Mușchii au nevoie de un sfert din necesarul total de calorii. Mușchii sunt cel mai mare organ uman. Mușchii pot crește, de asemenea, consumul de energie în timpul efortului mult mai mult decât creierul.

Șahistii sunt sub stres

Autorii studiului menționat mai sus au examinat ce se întâmplă fiziologic jucătorilor de șah în timpul jocului. Printre altele, au descoperit că inima bate semnificativ mai repede (75 până la 86 de bătăi pe minut) și, de asemenea, că variabilitatea ritmului cardiac crește. Asta înseamnă că inima bate încet, uneori rapid. Ambele indică faptul că sistemul nervos simpatic este activat, adică partea sistemului nervos autonom care este responsabil pentru activarea rezervelor de energie.

Cu alte cuvinte: șahistul este sub stres și creierul inițiază un răspuns la stres. Nu este de mirare, deoarece tensiunea într-un joc de șah la nivel profesional este imensă. Ce face adversarul în continuare, cum să reacționez, ce mișcare fac, cum îmi ascund tactica? Jucătorii de șah sunt supuși unui stres crescut, iar stresul epuizează caloriile.

În ultima zi a turneului, stresul crește din nou: după ce Carlsen și Caruana au jucat în mod repetat începând cu 9 noiembrie, astăzi, miercuri, în șah rapid, șah blitz și poate într-un joc «Armageddon», se va decide cine va fi câștigătorul. Profesioniștii trebuie să ia decizii rapid, presiunea este mare și tensiunea fizică crește din nou.

Stresul este esențial pentru supraviețuire

Cu stres crescut, corpul este pus într-o stare activă și alertă. Corpul jucătorului de șah intră acum în așa-numitul „mod de luptă sau zbor”. Stresul are adesea o conotație negativă, dar este o reacție vitală a corpului. Mai multă energie, adică zahăr, este eliberată pentru a răspunde la tot felul de situații sau pericole.

Pupilele se dilată, inima bate mai repede, mușchii lucrează mai repede și bronhiile se lărgesc. Așadar, Carlsen și Caruana probabil trebuie să consume glucoză nu pentru că creierul lor are nevoie de ea, ci pentru că sunt supuși unui stres ridicat. Și nu doar peste două ore, ci până la șapte - peste douăsprezece zile.