Salată cu sos de mozzarella și citrice
- Port: 2
- Timp: 10 minute
- Stare: foarte usor
- kcal: 305
- KH: 9 g
- E: 13 g
- Î: 23 g
Aparate de bucatarie
ingrediente
- 150 g salată de andive
- 100 g roșii cherry
- 20 g ceapă roșie
- 2 tulpini de busuioc proaspăt
- 1 mozzarella
- 20 g conservă de porumb dulce, scurs
- 2 linguri de ulei de măsline
- ½ lămâie proaspăt stoarsă
- 20 ml de portocală proaspăt stoarsă
- 2 tulpini de rozmarin
- 1 usturoi
- 1 linguriță sirop de arțar
- 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
- 1 vârf de piper negru
pregătire
- Spălați frunzele de salată și uscați-le în filatorul de salată • Scoateți salata în bucăți • Spălați roșiile și scurgeți-le, apoi tăiați-le în jumătate • Spălați ierburile și scuturați-le uscate, apoi smulgeți frunzele de pe tulpină.
- Curățați ceapa și tăiați-o în inele • Scurgeți porumbul într-o sită • Tăiați mozzarella în bucăți • Împărțiți frunzele de salată pe două farfurii, întindeți roșiile, ceapa, porumbul, busuiocul și mozzarella deasupra.
- Pentru dressing, amestecați uleiul, siropul de arțar, lămâia și sucul de portocale într-un vas. • Curățați usturoiul, stoarceți-l cu presa de usturoi și adăugați-l. • Adăugați frunzele de rozmarin, sarea și piperul și amestecați totul bine.
Vă dorim poftă bună!
* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție
- Atenție grouch de țelină! Trebuie să aveți această salată de țelină de mere cu nuci caramelizate
- Rețetă pentru salată tânără Accesul la resursă este blocat
- Salată cu tabule cu castraveți de roșii, cuscus, mentă și rodie, vedere de sus, gri spațial
- Salată de curcan TexMex pentru conversia dietei de 17 zile
- Rețete pentru cea mai delicioasă salată cu creveți și calmar