Departe de kilograme: Acesta este modul în care semințele de in te pot ajuta să slăbești

Slăbești fără să mori de foame? Dacă încorporezi regulat semințele de in în dieta ta, vei topi kilogramele în exces. Ce este deosebit la sâmburii mici: nu conțin carbohidrați și stimulează digestia și metabolismul. Aici dezvăluim de ce semințele maro sunt bune pentru corpul nostru și care feluri de mâncare pot fi evocate cu ele.

Semințele mici care fac o mare diferență

Semințele de in au un avantaj decisiv față de semințele de chia: nu numai că sunt mai accesibile, dar și mai sănătoase. Ingredientele sale constau din multe vitamine, acizi grași omega-3 și proteine. În plus, au un efect de vindecare. Deși conținutul de grăsime al semințelor de in este foarte mare, cu peste 30%, jumătate din această grăsime este acid alfa-linolenic - un acid gras esențial care scade tensiunea arterială și menține nivelurile de colesterol sănătoase.

Datorită conținutului ridicat de fibre, semințele de in sunt deosebit de benefice pentru digestie. Mucilagiul și substanțele umflate conținute în cochilie asigură o senzație de sațietate mai lungă. De asemenea, scapă organismul de toxine și reglează consumul de zahăr. Pofte alimentare? De acum nu mai!

De la terci până la cartofi în sac

Semințele de in pot fi integrate bine în micul dejun. Pot fi zdrobite și turnate peste cereale, fulgi de ovăz, iaurt sau terci. Alternativ, semințele pot fi, de asemenea, înmuiate în apă fierbinte. Masa poate fi folosită și la micul dejun, dar este ideală și pentru coacerea pâinii sau a altor paste. Un efect secundar pozitiv: semințele de in îmbibate ajută, de asemenea, la ameliorarea inflamației membranelor mucoase gastrice.

Alternativ, se poate folosi ulei de in. Datorită gustului său de nuci, se potrivește deosebit de bine cu alimentele care conțin puțin sulf, cum ar fi brânza, peștele, ouăle sau quarkul. Un fel de mâncare tradițional de la Spreewald este uleiul de in cu cartofi de jachetă și quark de ierburi.

Aveți grijă însă: semințele de in nu trebuie consumate la început în cantități prea mari. Două linguri pe zi sunt suficiente. Când organismul s-a obișnuit încet cu dieta bogată în fibre, cantitatea de semințe de in poate fi în cele din urmă crescută. Deoarece sâmburii retrag o mulțime de lichid din corp, este de asemenea important să beți multă apă.

Conectați-vă sau înregistrați-vă

Adaugă la subiectele mele

Ați ales deja dintre 15 subiecte

Urmăriți deja această problemă

Pentru a putea utiliza „AZ-ul meu”, trebuie să fiți de acord cu stocarea datelor.