Titluri

Prin urmare - atenție! - Fapte interesante despre scorțișoară.

De unde vine scorțișoara?

Scorțișoara provine din Asia. Planta este arborele tropical de scorțișoară. Se folosește scoarța. Acest lucru este uscat și ceea ce știm este creat din scoarța interioară. Lichidele de scorțișoară. Acestea sunt adesea măcinate în pulbere.
În cele mai vechi timpuri, scorțișoara era un condiment valoros care se comercializa în aur. Scorțișoara a fost chiar folosită pentru îmbălsămarea faraonilor.

Scorțișoară și diabet?

Acest lucru a fost deja investigat în multe studii. Se știe că scorțișoara are un ușor efect de scădere a zahărului din sânge. Cu toate acestea, cantitatea utilizată a fost relativ mare. Subiecții testați au luat 6 grame de scorțișoară. Efectele asupra vârfurilor de zahăr din sânge au fost evidente. Nu au fost raportate efecte secundare în acest studiu.
Se știa doar un efect secundar. Lipidele din sânge au căzut. Colesterolul și trigliceridele au fost reduse cu aproape o treime.

Scorțișoară și slăbire?

3 grame de scorțișoară pe zi aruncă kilogramele. Nu era atât de clar. Dar scorțișoara are cu ușurință proprietăți de ridicare a temperaturii. Din această cauză, metabolismul bazic al caloriilor crește. Dacă rata metabolică bazală este crescută, este mai ușor să slăbești. Desigur numai în combinație cu alte măsuri. O dietă sănătoasă și exercițiile fizice fac parte din aceasta.

Uleiul de scorțișoară stimulează creierul

Uleiul de scorțișoară crește vigilența și concentrarea. Subiecții testați au reușit, de asemenea, să se descurce mai bine în testele de memorie după ce au mirosit scorțișoară. Simțul mirosului transmite semnalului stimulator creierului, care a fost impresionant dovedit.

Da, a existat și această discuție. Cumarinele au fost găsite în scorțișoara de Cassia, de o calitate nu prea bună. Acestea pot perturba coagularea sângelui și pot duce la afectarea ficatului și a rinichilor. Cu toate acestea, acest lucru se întâmplă numai cu consumul unor cantități mari și cu deteriorarea preexistentă a organelor menționate anterior. Există, de asemenea, capsule care conțin un extract purificat. Nu există pericol acolo.

După cum puteți vedea, scorțișoara poate face multe. Plante medicinale și condimente. A se păstra într-un loc întunecat și uscat ca un condiment Dacă doar miroase ușor a scorțișoară când este deschisă și are un gust ușor amar, este mai bine să cumpărați mai mult. Numai scorțișoara proaspătă garantează plăcerea deplină.