Sfaturi de alarmă calorică pentru a lua masa

Atunci când vizitați un restaurant, este important să fiți atenți: selecția este mare și nu trebuie să vă gătiți, dar caloriile sunt reduse!

Fie cu familia, prietenii sau la prânz în pauza de prânz: Germanilor le place să fie gătite și, prin urmare, merg la restaurant în mod regulat. Cu toate acestea, mulți nici măcar nu observă că acest lucru poate avea un efect negativ asupra cifrei lor - mâncarea medie a restaurantului conține adesea în jur de 1.000 de calorii. Vă dezvăluim cum puteți evita îngrășarea unei vizite la restaurant.

Căutați o companie sănătoasă

Fiți selectivi atunci când vă alegeți prietenul restaurantului, deoarece oamenii de știință cred că compania are o mare influență asupra a ceea ce în cele din urmă ajunge pe farfurie. Dacă mergi la un restaurant cu cineva care comandă constant burgeri și chipsuri, atunci ai tendința să optezi pentru o bombă cu calorii. Dacă luați în mod conștient un prieten conștient de sănătate, este mai probabil să fiți mulțumit de opțiunile mai nutritive din meniu.

Cu cât este mai romantic cu atât mai bine

Totul depinde de dispoziție: în restaurantele fast-food zgomotoase și impersonale, oamenii par să tindă să-și umple stomacul cu alimente bogate în calorii. Cercetătorii de la Universitatea Illinois din Statele Unite au investigat această teorie și au trimis un grup de subiecți de testare într-un loc cu iluminare estompată și jazz rece în fundal ca parte a unui studiu. Și într-adevăr: participanții au mâncat cu douăzeci la sută mai puțin decât în magazinul de fast-food și, de asemenea, au luat mai mult timp cu cina lor.

Stai lângă fereastră

Dacă alegeți un loc lângă o fereastră, puteți spera nu numai la o vedere frumoasă, ci și la o mâncare mai sănătoasă.

„Când stai lângă fereastră, te simți mai expus publicului”, spune Brian Wansink de la Universitatea Cornell. Expertul în sănătate vede avantajele: Potrivit unui studiu pe care l-a realizat împreună cu colegii săi, alegeți feluri de mâncare mai sănătoase, cum ar fi salata lângă fereastră și există o mare probabilitate ca să săriți peste desert.

Începeți cu fructe

Dacă mergi la All-You-Can-Eat, tentația este minunată să îți reîncarci farfuria din nou și din nou - ajungi rapid cu un număr șocant de calorii! Prin urmare, oamenii de știință recomandă alegerea fructelor pe primul fel la bufet. De ce?

„Primul fel de mâncare pe care îl alegeți afectează ceea ce mâncați în continuare”,

Potrivit unui studiu al revistei „Plos One” din 2013. Ca parte a anchetei, 124 de persoane au avut voie să participe la un bufet. Cei care au început cu ouă și au ajuns să mănânce fructe au consumat mult mai multe calorii între cei care au consumat inițial fructe. Alternativ, puteți începe cu o salată!