Sfaturi de luptă Ce trebuie făcut atunci când molii infestă mâncarea Kölner Stadt-Anzeiger

Vizualizați și editați datele personale

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)

Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici

Zona dvs. personală

Stare abonat: În prezent nu există abonament activ

Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână

Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium

Vă rugăm să vă activați contul

profil

Vizualizați și editați datele personale

Buletin informativ

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Gestionați abonamentul

Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)

Sfaturi de luptă: Ce să faci când molii infestă mâncarea

Făina cu cocoloaie sau granola este un indicator clar al moliei alimentelor.

Dacă molii de făină bâzâie în jurul apartamentului, locuitorii ar trebui să caute orice mâncare care nu este ambalată ermetic. Cel mai important indiciu al unei infestări este făina aglomerată sau muesli, explică Andreas Beckmann, director general al Asociației germane de combatere a dăunătorilor din Essen. Produsele infectate trebuie eliminate rapid.

Ce le place să atace molii de alimente în mod special?

Dăunătorii sunt deosebit de frecvenți în întreținerea magazinelor, cum ar fi ingredientele pentru coacerea de Crăciun, cum ar fi scorțișoara. Ei ignoră cafeaua și ceaiul negru. Dar, chiar dacă conținutul conservelor sau al pachetelor nu este vizibil, ouăle, omizile și exemplarele crescute ale dăunătorilor se pot distruge în ele. Prin urmare, toate alimentele din casă ar trebui să meargă în congelator. Animalele mor acolo. „Cu cât mai mult, cu atât mai bine”, spune Beckmann. Alternativ, expertul recomandă să puneți mâncarea într-o pungă neagră de gunoi la soarele de vară și să fierbeți timp de o jumătate de oră la aproximativ 54 de grade.

Puneți capăt moliilor cu viespi parazite

Dar molii de făină adulți, la fel ca alte molii de hrană de care aparțin, zboară în jurul lor și omizi se târăsc în crăpături și crăpături pentru a pupa. În acest fel, ei continuă să asigure descendenți. De aceea sunt greu de scăpat. „Este un pic o luptă împotriva morilor de vânt”, spune Beckmann. Prin urmare, el sfătuiește - dacă sentimentul de dezgust îl permite - să elibereze mici viespi parazite care mănâncă ouă în bucătărie, pivniță și cămară timp de șase săptămâni. Acestea pun bine capăt descendenței moliei. Viespile Ichneumon sunt disponibile în magazine specializate. Mori singur după vreo două săptămâni.

Nu le vezi, dar dacă te infectezi, le vei simți: germeni de bucătărie urâți. Cel mai bun antidot este încă curățenia. De exemplu, spălați-vă pe mâini și curățați frigiderul în mod regulat. Citiți mai multe despre regulile de igienă pentru bucătărie aici. (dpa)

Protecție împotriva dăunătorilor în casă

Molii
„Fluturele nu face daune, daunele sunt făcute de larvă”, explică Thorsten Peukert de la Asociația Germană pentru Combaterea Dăunătorilor. Găurile mici sau petele foarte subțiri din îmbrăcăminte sau covoare sunt semnele clasice, spune Monika Tiedtke din rețeaua menajeră DHB.

Protecție împotriva germenilor din bucătărie

Aveți grijă cu carnea crudă
Este greșit, de exemplu, să pregătiți mai întâi pui crud pe o scândură de lemn și apoi să tăiați salată pe ea, care va fi consumată crudă. Acest lucru poate duce la așa-numita contaminare încrucișată, în care germenii din carne ajung pe tablă și apoi pe salată. Prin urmare, echipamentele separate trebuie utilizate întotdeauna pentru produsele din carne crudă și pentru alimentele gata consumate, cum ar fi salata sau preparatele gătite deja.