Sfeclă roșie Shakshuka
Shakshuka este o specialitate din Africa de Nord și Israel. Versiunea noastră este cu sfeclă roșie, ouăle brăzdate sunt un clasic.
Evaluarea dvs. a fost salvată. Mulțumesc mult!
Linkul a fost copiat în clipboard.
2 bucăți de sfeclă roșie
2 bucăți de morcov
1 bucată de ceapă roșie
1 bucată de ardei roșu
1 vârf de pudră de boia, dulce nobil
1 vârf de semințe de coriandru
2 linguri de pastă de roșii
500 g roșii tocate
30 g nuci de pin
30 g miez de alune
1 linguriță ulei de măsline, virgin
0,5 grămadă de pătrunjel cu frunze plate
Curățați și coajați sfecla roșie. Acoperiți apoi o tăietură cu hârtie de copt și radeți sfecla roșie în benzi fine. Curățați ceapa, tăiați-o în jumătate și tăiați-o și fâșii fine. Curățați morcovii și radeți-i mărunt. Tăiați ardeii în fâșii fine.
Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie acoperită și adăugați legumele. Transpirati 10 minute in timp ce rotiti constant. Adauga condimentele si ceapa si transpira inca 5 minute.
Se amestecă pasta de roșii, roșiile tocate, mierea, sarea și piperul și se aduce sosul la fierbere.
Preîncălziți cuptorul la cuptorul cu ventilator de 165 ° C. Faceți patru goluri în shakshuka cu o lingură de lemn și rupeți câte un ou în fiecare.
Coaceți Shakshuka la cuptor timp de 10 minute până când oul s-a întins.
- Salată de sfeclă roșie cu linte și rețetă de brânză de capră MÂNCĂ MAI SMARTER
- Reteta supa de ceapa rosie EDEKA
- Rețetă pentru unt de sfeclă roșie - unt de plante reinterpretat
- Supă de sfeclă roșie cu hrișcă - rețetă
- Reteta de sfecla Shakshuka EDEKA