Slăbește cu aceste șase legume de sezon

Crocant și proaspăt, plin de substanțe nutritive și arzătoare de grăsimi în același timp: legumele ar trebui să aterizeze pe farfurie în fiecare zi. Nu numai că aceste soiuri sezoniere sunt extrem de sănătoase, dar sunt și extrem de eficiente pentru arderea grăsimilor și pentru a vă ajuta să slăbiți.

Crezi că legumele au un gust fad și cu greu te umplu? Mă glumești? Vorbești serios când spui asta. Fie gătite ușor, prăjite la cuptor, crude sau la grătar: legumele sunt nu numai versatile în pregătire, ci și în gust.

Cel mai bun lucru despre broccoli, roșii și co.: Sunt sărace în calorii și, prin urmare, îmbogățesc fiecare dietă. Datorită fibrei pe care o conțin, acestea țin și poftele la distanță.

Unele soiuri sunt, de asemenea, deosebit de potrivite pentru a pierde în greutate și s-au dovedit a fi adevărate arzătoare de grăsimi.

1. Broccoli

Broccoli este considerat un superaliment dintr-un motiv: leguma verde conține vitamine și minerale în masă - dar doar 34 de calorii la 100 de grame!

Acest lucru face din broccoli o gustare ideală pentru dietă. Leguma taie, de asemenea, o cifră fină pe farfurie ca o supă sau ca o garnitură la masa principală.

Bine de știut: o porție de broccoli acoperă deja necesarul zilnic de calciu.

2. roșii

Minunea de slăbire printre legume: roșiile conțin licopen și caroten, care, printre altele, asigură faptul că organismul stochează mai puține grăsimi.

Acest efect a fost dovedit științific: subiecții care au consumat atât licopen cât și caroten în studii au avut mai puțină grăsime corporală decât participanții la un grup de comparație.

Sfat: vă puteți delecta cu roșii cherry între ele - o gustare perfectă de birou.

3. Fenicul

Cu doar 19 calorii și 0,3% grăsime la 100 de grame, feniculul este o legumă excelentă pentru a rămâne în formă sau a pierde în greutate. De asemenea, oferă o mulțime de fibre și vă face digestia să funcționeze.

Apropo, uleiurile esențiale conținute în fenicul au un efect calmant asupra tuturor afecțiunilor stomacale și intestinale, astfel încât să poată ameliora greața, durerea și flatulența.

Bulbul de fenicul este bogat în substanțe nutritive: 200 de grame de legumă acoperă doar un sfert din necesarul zilnic de calciu. În plus, conține de două ori mai multă vitamină C decât portocalele.

De asemenea, poate obține puncte cu acid folic, fier, magneziu și potasiu. Prin urmare, puteți da fenicul o șansă. Are un gust deosebit de bun atunci când este aburit într-o salată călduță sau cu mâncăruri din pește.

Sfat de plăcere: în combinație cu chili proaspăt, feniculul stimulează arderea grăsimilor.

4. Chard elvețian

Chardul elvețian este o legumă cu conținut scăzut de carbohidrați! 100 de grame conțin doar 1 gram de carbohidrați, aproximativ 4 grame de fibre și de fapt 4 grame de proteine - o sursă bună de proteine vegetale.

Datorită conținutului ridicat de vitamina C, întărește sistemul imunitar - cu 100 de grame acoperiți deja 80% din necesarul zilnic de vitamina C.

În ceea ce privește calciul, brânza elvețiană poate concura chiar și cu quark sau skyr cu conținut scăzut de grăsimi: 100 de grame oferă 105 miligrame impresionante. În comparație: 100 de grame de quark cu conținut scăzut de grăsimi asigură 90 de miligrame de calciu, iar Skyr 150 de miligrame.

Puteți mânca brânză elvețiană ca garnitură pentru pește și carne, dar are și un gust destul de delicios cu mâncăruri din paste, salate și caserole.

5. Dovleacul

Sfârșitul verii anunță sezonul dovleacului. Fie că este copt la cuptor sau ca supă, dovleacul, în special dovleacul Hokkaido portocaliu strălucitor, este una dintre cele mai populare legume din toamnă.

Și nu fără motiv: dovleacul este format în mare parte din apă și are un conținut scăzut de acid, ceea ce îl face extrem de digerabil. 100 de grame de pulpă contează doar 30 de calorii și cu greu grăsimi - legume perfecte pentru pierderea în greutate.

În plus, legumele de culoare organică au scor de vitamina C, beta-caroten, potasiu, magneziu, calciu și fier și, prin urmare, sunt ideale pentru întărirea sistemului imunitar și pregătirea pentru toamnă.