Somon din lapte - conținut caloric

Bărbații sunt adesea denumiți lapte deoarece, atunci când sunt maturi, au o culoare lăptoasă și au o consistență smântână. În unele țări, laptele este considerat o delicatesă valoroasă. Din ele faceți sandvișuri, adăugați la salate și plăcinte, prăjiți și marinați.

Somonul din lapte este util pentru compoziția sănătății umane. Și când considerați că conținutul de calorii al laptelui salmonid se referă la media (în jur de 99 kcal), devine clar de ce unii oameni adoră acest produs și îl adaugă în mod regulat în dieta lor.

Valori nutritive lapte somon

Peștele cu somon din lapte este apreciat de sportivi pentru că este bogat în proteine și aminoacizi importanți. 100 g de lapte conține în jur de 16,5 g de proteine. Grăsimile reprezintă 3,5% din greutate, majoritatea grăsimilor fiind acizi grași polinesaturați omega-3, care sunt benefici pentru sănătatea sistemului cardiovascular. Carbohidrații reprezintă mai puțin de 1% din greutatea produsului. 70% din laptele salmonid este apă.

Câte calorii conține laptele de somon?

Conținutul caloric al laptelui salmonid este puțin mai mic de 100 de unități, ceea ce corespunde cu 4-5% din doza zilnică recomandată. Într-o zi, este de dorit să nu consumați mai mult de 100-150 g dintr-un produs.

Tratamentul termic crește ușor conținutul de calorii al laptelui. Conținutul de calorii al laptelui prăjit de salmonid este de 105 unități. Dacă laptele este prăjit în aluat cu mult ulei, puterea calorică poate ajunge la 107-110 kcal. Laptele fierte cu smântână va avea o valoare calorică de aproximativ 93 de unități. Cantitatea exactă de calorii din produsul finit depinde de modul în care a fost preparat laptele și de ce produse i s-au adăugat.

Introducerea unui astfel de produs ca laptele de pește de somon în dietă permite saturarea organismului cu substanțe utile, creșterea activității și a dispoziției .